InovCluster

👉 Explore a nossa 𝗔𝗴𝗲𝗻𝗱𝗮 𝗱𝗲 𝗔𝗰̧𝗼̃𝗲𝘀 e fique a par dos próximos eventos e iniciativas da InovCluster.

O Festival Sabores de Perdição está quase a chegar! Organizado pelo Município de Castelo Branco, realiza-se de 3 a 6 de setembro e contará com a presença de vários associados da InovCluster, que levarão até ao público produtos de excelência e a identidade da nossa região.

Entre vinhos, enchidos, queijos, mel e azeite, poderá encontrar:

🍷 RAYA e
🥓 Salsibeira
🧀 Queijaria da Soalheira, Malpiqueijo e Queijaria Almeida
🍯 Meltagus e Claro s
🫒 Rodoliv

Uma excelente oportunidade para conhecer, provar e valorizar o que de melhor se produz no nosso território. 🌿

🧀🍷 𝐎 𝐏𝐚𝐫 𝐏𝐞𝐫𝐟𝐞𝐢𝐭𝐨: 𝐐𝐮𝐞𝐢𝐣𝐨𝐬 𝐝𝐚 𝐁𝐞𝐢𝐫𝐚 𝐁𝐚𝐢𝐱𝐚 𝐃𝐎𝐏 & 𝐕𝐢𝐧𝐡𝐨𝐬 𝐝𝐚 𝐁𝐞𝐢𝐫𝐚 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐢𝐨𝐫

A Comunidade Intermunicipal da Beira Baixa, no âmbito do projeto EEC PROVERE Queijos Centro de Portugal, liderado pela InovCluster e financiado pelo Centro 2030, promove duas sessões dedicadas à valorização e promoção de alguns dos produtos de excelência da nossa região.
Depois da primeira sessão, realizada em Idanha-a-Nova, preparámos uma segunda experiência, onde convidamos a descobrir “O Par Perfeito” entre os Queijos da Beira Baixa DOP e os Vinhos da Beira Interior. 🧀🍷
Ao longo desta experiência, poderá assistir a um showcooking, descobrir diferentes possibilidades de harmonização entre queijos e vinhos e participar numa conversa sobre a riqueza gastronómica e o potencial dos produtos endógenos da Beira Baixa.

📍 Festival Sabores de Perdição – Castelo Branco
📅 Sábado, 5 de setembro | 18h00
⚠️ Participação limitada!
Venha descobrir porque há sabores que, simplesmente, foram feitos para estar juntos.

🌱 Entre 22 e 24 de setembro, a Universidade Politécnica de Viseu promove a 𝗦𝗲𝗺𝗮𝗻𝗮 𝗘𝘂𝗿𝗼𝗽𝗲𝗶𝗮 𝗱𝗼 𝗗𝗲𝘀𝗲𝗻𝘃𝗼𝗹𝘃𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗦𝘂𝘀𝘁𝗲𝗻𝘁𝗮́𝘃𝗲𝗹, uma iniciativa que pretende sensibilizar e mobilizar a comunidade para a importância do desenvolvimento sustentável e para os 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Agenda 2030 das Nações Unidas.

💡 Criada em 2015 e apoiada pela Rede Europeia de Desenvolvimento Sustentável, esta iniciativa já deu origem a mais de 50 mil eventos em toda a Europa, envolvendo dezenas de milhões de participantes.

🔗 Mais informações: https://univiseu.pt/seds-ipv/

No próximo 5 de setembro, o Festival Sabores de Perdição recebe um momento dedicado à valorização da apicultura local e de um produto de excelência do nosso território: o 𝗠𝗲𝗹 𝗱𝗮 𝗕𝗲𝗶𝗿𝗮 𝗕𝗮𝗶𝘅𝗮 𝗗𝗢𝗣.

📅 5 de setembro
🕔 17h00
📍 Centro Cívico de Castelo Branco

A iniciativa inclui um espaço de conversa e partilha sobre o setor, bem como um Showcooking com produtos da colmeia, numa oportunidade para conhecer melhor a sua qualidade, versatilidade e ligação à região.

Participe e descubra o melhor do nosso território! 🐝🍯

🚀 Excelente dia para o projeto GATE5.0! Ontem, 25 de agosto, o consórcio reuniu-se para um encontro altamente produtivo nos escritórios do Cluster Digital de Catalunya, em Barcelona.

Os parceiros do Cluster Digital de Catalunya, AgriFood Capital e InovCluster juntaram-se para alinhar a implementação do projeto e os nossos próximos marcos. Os principais destaques da nossa sessão incluíram:

🔸𝗣𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗮 𝗱𝗲 𝗔𝗰𝗲𝗹𝗲𝗿𝗮𝗰̧𝗮̃𝗼: Estamos oficialmente a preparar o arranque (kick-off) da Fase SEED para os beneficiários, a 27 de agosto!

🔸𝗣𝗲𝗿𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗜𝗻𝗼𝘃𝗮𝗰̧𝗮̃𝗼: Alinhámos os objetivos estruturais para apoiar progressivamente os projetos selecionados ao longo das fases SEED, SPROUT e HARVEST.

Fiquem atentos enquanto continuamos a capacitar as PME e a acelerar as transições verde e digital em todo o ecossistema agroalimentar europeu! 🌱💻

A associada da InovCluster, Schreiber Foods, alcançou o 8.º lugar na América do Norte na lista das 100 melhores empresas do setor leiteiro da Dairy Foods, um reconhecimento que destaca a sua relevância e contributo para uma indústria essencial na alimentação de comunidades em todo o mundo. 🌍🥛

Muitos parabéns à Schreiber Foods! 👏

🤝 Conheça o parceiro do projeto SafeWater: 𝗜𝗻𝗼𝘃𝗖𝗹𝘂𝘀𝘁𝗲𝗿 – 𝗔𝘀𝘀𝗼𝗰𝗶𝗮𝗰̧𝗮̃𝗼 𝗱𝗼 𝗖𝗹𝘂𝘀𝘁𝗲𝗿 𝗔𝗴𝗿𝗼𝗶𝗻𝗱𝘂𝘀𝘁𝗿𝗶𝗮𝗹 𝗱𝗼 𝗖𝗲𝗻𝘁𝗿𝗼

💧 A InovCluster atua como entidade agregadora do setor agroalimentar, promovendo a inovação, a competitividade, a internacionalização e a cooperação entre empresas, entidades de investigação e ensino e organismos públicos.

Enquanto parceira do projeto SafeWater, a InovCluster aproxima conhecimento, empresas e inovação, promovendo soluções mais sustentáveis, competitivas e adaptadas aos desafios do setor agroalimentar.

Fundação "la Caixa" Banco BPI Fundação para a Ciência e a Tecnologia

𝘈𝘱𝘰𝘪𝘢𝘥𝘰 𝘱𝘦𝘭𝘰 𝘗𝘳𝘰𝘨𝘳𝘢𝘮𝘢 𝘗𝘳𝘰𝘮𝘰𝘷𝘦 𝘥𝘢 𝘍𝘶𝘯𝘥𝘢𝘤̧𝘢̃𝘰 “𝘭𝘢 𝘊𝘢𝘪𝘹𝘢”, 𝘦𝘮 𝘤𝘰𝘭𝘢𝘣𝘰𝘳𝘢𝘤̧𝘢̃𝘰 𝘤𝘰𝘮 𝘰 𝘉𝘗𝘐 𝘦 𝘤𝘰𝘮 𝘢 𝘍𝘶𝘯𝘥𝘢𝘤̧𝘢̃𝘰 𝘱𝘢𝘳𝘢 𝘢 𝘊𝘪𝘦̂𝘯𝘤𝘪𝘢 𝘦 𝘢 𝘛𝘦𝘤𝘯𝘰𝘭𝘰𝘨𝘪𝘢 (𝘍𝘊𝘛), 𝘯𝘰 𝘢̂𝘮𝘣𝘪𝘵𝘰 𝘥𝘰 𝘱𝘳𝘰𝘫𝘦𝘵𝘰 𝘗𝘋25-00046

📦 𝗡𝗼𝘃𝗼 𝗿𝗲𝗴𝘂𝗹𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗲𝘂𝗿𝗼𝗽𝗲𝘂 𝘀𝗼𝗯𝗿𝗲 𝗲𝗺𝗯𝗮𝗹𝗮𝗴𝗲𝗻𝘀 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗮 𝗻𝘂𝗺𝗮 𝗳𝗮𝘀𝗲 𝗱𝗲𝗰𝗶𝘀𝗶𝘃𝗮

Desde 12 de agosto, o Regulamento Europeu sobre Embalagens e Resíduos de Embalagens (PPWR) passou a aplicar-se, trazendo novas exigências para todo o ciclo de vida das embalagens no Mercado Único.

🥗 Para o setor agroalimentar, esta transição assume particular importância: a procura por embalagens com menor impacto ambiental terá de continuar a assegurar requisitos essenciais de segurança alimentar, conservação, qualidade e integridade dos produtos.

🔎 Conheça as principais mudanças e o impacto esperado para o setor: https://www.ialimentar.pt/Artigos/660522-Novo-regulamento-europeu-sobre-embalagens-entra-em-fase-decisiva.html

Novo regulamento europeu sobre embalagens entra em fase decisiva A aplicação do Regulamento Europeu sobre Embalagens e Resíduos de Embalagens (PPWR), iniciada a 12 de agosto, abre uma nova fase na definição das regras para o ciclo de vida das embalagens no Mercado Único...