Erica Reyes

Muchos recuerdos bonitos… ¡Aquí parte de esa historia!
20 Años 🫶🏼☕️🙏

Hace 20 años, en las calles adoquinadas del Viejo San Juan, nació un sueño servido en taza pequeña… pero con visión grande.

Cuando muchos aún veían el café como rutina, nosotros comenzamos a verlo como experiencia… como cultura… como identidad.

Así nació Café Cola’o.

Un espacio donde el aroma del café puertorriqueño comenzó a contar historias.Historias de madrugadas, de turistas descubriendo Puerto Rico en un sorbo…de conversaciones interminables, amistades, artistas, estudiantes y soñadores.

Gracias por ser parte de este recorrido.Cada visita, cada taza compartida y cada recuerdo vivido junto a nosotros ha sido parte esencial de estos 20 años de historia.

De aquellas conversaciones sobre café también nació la Escuela de Café y Baristas de Puerto Rico, formando nuevas generaciones apasionadas por este arte.Y años después, el sueño de volver a nuestras raíces se hizo realidad con Hacienda Moraica, honrando la tierra donde todo comienza.

Durante dos décadas, hemos servido mucho más que café.Hemos servido pasión, consistencia y amor por lo nuestro.

Fuimos parte del crecimiento del café de especialidad en Puerto Rico…y también vimos cómo una simple taza podía conectar generaciones, culturas y emociones.

Desde el grano hasta la taza…desde Viejo San Juan hacia el corazón de miles de personas.

20 años después… seguimos aquí.Con el mismo aroma.Con la misma esencia.Y con más historias por colar.

Café Cola’o.20 años siendo parte del sabor, la historia y el despertar de Puerto Rico.

“El café es un hábito, no un lujo”
Escucha porqué el negocio de café es un negocio principalmente de mañana ☕️☀️

Datos indican que un 73% de los adultos consumen al menos una taza de café al día.

Aquí les compartimos un pequeño recap de lo vivido en el Coffee & Chocolate Expo 2026. ☕✨

En Hacienda Moraica, junto a la Escuela de Café y Baristas de Puerto Rico, nos entregamos con pasión para recibirles, compartir y educar sobre lo que más amamos: el café.

Gracias a cada persona que nos visitó, que se retrató en nuestro booth, que escuchó, aprendió y formó parte de nuestros talleres… y sobre todo, gracias por acompañarnos en un momento tan especial: el lanzamiento de nuestro Hacienda Moraica Café Martini. 🍸

Nos llena de orgullo y gratitud saber que, gracias a su apoyo, logramos el Primer Lugar en la categoría de Nuevo Producto de Café.

Este logro también es de ustedes.

Gracias, gracias… y hasta la próxima. 🤎