El Cardumen Restaurant

El Cardumen Restaurant

Compartir

Especialidad de Mariscos
Variedad de vinos y cervezas

22/03/2026

¡Saludos familia!

📌 Les informamos con anticipación que estaremos cerrados el jueves 2 de abril y viernes 3 de abril.

✨ Retomamos operaciones el sábado 4 de abril para seguir compartiendo lo mejor de nuestra cocina 🐟🍽️

07/02/2026

❤️ Amor sin filas
Este San Valentín celebra a tu manera
🍽️ Menú a la carta disponible To-Go
📦 Ideal para quienes quieren celebrar en casa, sin filas y con mucho sabor.

⭐ Plato especial de la casa
🌊🥩 Costa & Campo
Pescado frito crujiente, arroz mamposteao y carne frita
➕ Incluye un acompañante
Un plato pensado para compartir… o no 😋

⏰ Horario: 2:00pm – 9:00pm
Viernes a domingo
📞 Ordena al: 939-233-3717

26/12/2025

🥩🔥 ¡Volvimos con todo! 🔥🥩
Después de unos días de descanso, ya estamos de regreso y abiertos para consentirte como se merece. 😋

Nuestro churrasco jugoso y a la parrilla, lleno de sabor, acompañado de un arroz con coco cremoso y aromático, es la combinación perfecta para volver a enamorarte de El Cardumen 🤍

⏰ Brunch: 11:30am – 2:00pm
🍽️ Comida criolla y mariscos: 2:00pm – 9:00pm

Te esperamos para que disfrutes tus platos favoritos 🐟🌴✨

11/12/2025

🎄 ¡Felices Fiestas de parte de la familia de El Cardumen Restaurant! 🐟✨

Nos tomaremos unos días para recargar energías y disfrutar en familia.
Estaremos de vacaciones desde el domingo 14 de diciembre hasta el jueves 25 de diciembre.

🎅✨ ¡Que la magia de la Navidad los acompañe!
Regresamos el viernes 26 con más sabor criollo y mariscos frescos.

06/12/2025

Prepárate para antojarte fuerte 🤤🔥

En El Cardumen tenemos esos platos que hablan por sí solos:
🍤 Sampler de frituras crujientes y llenas de sabor
🥩 Majado de malanga cremoso, coronado con churrasco y camarones
🐟 Arroz mamposteao acompañado de un jugoso filete de mero en crema de ajo

Tres favoritos, una sola parada.
¿Listo para comer rico este fin de semana? 😋✨

📍 Fajardo
⏰ Comida criolla y mariscos • Viernes a domingo 2:00pm – 9:00pm
📞 (939) 233-3717

29/11/2025

😋 Cuando no sabes qué elegir… ¡pide de todo!
En El Cardumen te esperan:
🧇 Waffle
🍕 Pizza
🥩 Churrasco con arroz mamposteao
🍤 Mofongo de camarones
Y más…
Todo en un mismo lugar y listo para que lo disfrutes como te gusta.

⏰ Horarios:
🍳 Brunch — Jueves a domingo • 11:30am – 2:00pm
🐟 Comida criolla y mariscos — Viernes a domingo • 2:00pm – 9:00pm

Para órdenes to go llama al :
📞 (939) 233-3717

27/11/2025

🦃✨ ¡Feliz Día de Acción de Gracias!
De parte de nuestra familia en El Cardumen Restaurant, les deseamos un día lleno de gratitud y unión. 💛

📣 Aviso importante:
Este jueves y viernes permaneceremos cerrados.

🤍 Nos vemos el sábado y domingo con el sabor que siempre les encanta.

¡Gracias por siempre apoyarnos! 🐟💙

25/11/2025

☕🥞 Desayuno que enamora… y brunch que conquista.
Mira nada más: café calientito, pancakes de coco y limón, tostadas francesas doraditas, revoltillo perfecto y bacon crujiente.
¿Quién dijo que no se puede empezar el día con puro sabor? 🤤✨

📣 Nuevo horario de Brunch:
Jueves a domingo
⏰ 11:30 AM – 2:00 PM

Ven a probar tus favoritos… y descubre nuevos antojos 💙
📍 El Cardumen Restaurant – Fajardo, PR

24/11/2025

✨ ¡Nuevo horario de Brunch en El Cardumen! ✨
A partir de esta semana abriremos de jueves a domingo de 11:30 AM a 2:00 PM 🕥🥞

Ahora podrás disfrutar lo mejor de dos mundos:
🥞 Tus platos favoritos de desayuno: pancakes, tostadas francesas, revoltillos, omelettes, breakfast sandwiches y más.
🍛 Y también los clásicos de la casa: arroz mamposteao, churrasco, pechuga en crema de ajo, mofongos y nuestros mariscos favoritos 😍

Perfecto para esos días en los que quieres brunch… pero también quieres El Cardumen.
📍 Fajardo, PR
💙 ¡Te esperamos con hambre!

14/11/2025

Cuando el antojo pide algo fuera de este mundo… nuestro mofongo de carrucho en crema de ajo hace su entrada ✨🧄🌊
Un clásico del Caribe, servido con sabor y frescura.

¡Los esperamos de 2:00pm a 9:00pm de viernes a domingo!

05/11/2025

Sabor a Navidad todo el año! 🎶🥳
En El Cardumen ya puedes darte el gustito de arroz con gandules, pernil y pasteles. 🤤
📅 Brunch: jueves a domingo | 8:00am - 1:00pm
🌴 Comida criolla y mariscos: viernes a domingo | 2:00pm - 9:00pm

Porque aquí, la tradición se sirve con vista al campo.

¿Quieres que tu empresa sea el Restaurante mas cotizado en Fajardo?
Haga clic aquí para reclamar su Entrada Patrocinada.

Teléfono

Dirección


Fajardo
00738

Horario de Apertura

Viernes 14:00 - 21:00
Sábado 14:00 - 21:00
Domingo 14:00 - 21:00