Morando

Szanowni Państwo, Goście Restauracji i Obiektu Noclegowego MORANDO w Zamościu.

Zarząd Spółki DOM RESTAURACYJNY MORANDO Sp. z o.o. informuje, że dzień 23 lutego 2025 roku będzie ostatnim dniem funkcjonowania Restauracji i Obiektu Noclegowego MORANDO w Zamościu.

Zarząd, Wspólnicy i Pracownicy Spółki DOM RESTAURACYJNY MORANDO Sp. z o.o. dziękują wszystkim, którzy przez 5 lat funkcjonowania Restauracji i Obiektu Noclegowego MORANDO w Zamościu byli razem z nami.

Dziękujemy za każdą Państwa wizytę, uśmiech, za wszystkie słowa kierowane do nas, zarówno te miłe, jak również konstruktywnie krytyczne, dzięki którym stworzyliśmy w Zamościu miejsce restauracyjne i hotelowe wyróżniające się pozytywną atmosferą, wysoką jakością potraw, obsługi restauracyjnej i hotelowej. Państwa obecność, wsparcie i lojalność do nas były ogromnym źródłem inspiracji dla naszej pracy.

Mamy nadzieję, że nasze potrawy pozostaną na zawsze w Państwach miłych wspomnieniach. Praca dla Państwa była dla nas emocjonującą podróżą, pełną pasji, zaangażowania i wspólnych wspomnień, które na zawsze pozostaną w naszych sercach.

Życzymy Państwu w przyszłości równie smacznych chwil restauracyjnych i dobrego hotelowego wypoczynku.

Wyrażamy nadzieję, że Kamienica Morandowska będzie prowadzona przez nowego Najemcę jako miejsce kontynuacji smaków kulinarnych i dobrego hotelowego wypoczynku.

Zarząd Spółki DOM RESTAURACYJNY MORANDO Sp. z o.o.

Wyjątkowe dni należy wyjątkowo celebrować, dlatego z okazji Walentynek przygotowujemy niecodzienne menu. Gwarantujemy, że Twoja ukochana osoba poczuje prawdziwy zachwyt.

Oto nasze kulinarne propozycje:
🤍 Sezonowana polędwica wołowa/ trufle parmezanowe/ majonez krewetkowy/ smażone kapary
🤍 Tatar z tuńczyka/ consomme arbuzowe/ mus awokado-wasabi/ mango/ fasola Edamame
🤍 Krem dyniowy/ łosoś pieczony/ pianka kokosowa/ orzechy nerkowca/ oliwa pomarańczowa
🤍 Dorsz skrei/ puree z kalafiora/ prosecco beurre blanc/ żel jabłko-seler/ szpinak/ chrust ziemniaczany
🤍 French racks z jelenia/ orzechy/ żurawina/ puree z pietruszki/ czekolada/ boczniak mikołajkowy/ porzeczka 128 21/320g
🤍 Red Velvet - torcik z kremem mascarpone/ biała czekolada/ limonka/ malina
🤍 Monoporcja - mus kawowy/ truskawka/ adwokat

Zachęcamy do telefonicznej rezerwacji stolików - 84 530 99 00.

Niech tego dnia króluje miłość, radość i szczęście.
__________
Morando
Zamość, ul. Staszica 25

Zimą nie ma nic lepszego niż talerz gorącego, aromatycznego rosołu.

Gdy za oknem panuje chłód, rozgrzewający rosół to prawdziwy skarb. W naszej restauracji przygotowujemy go w sposób, który pamiętamy z domów naszych babć – z młodego koguta, z dodatkiem domowych kołdunów oraz świeżych liści lubczyku. 🌿

Przyjdź, ogrzej się i pozwól nam zadbać o Twój komfort 🤍

Zamość, ul. Staszica 25
Rezerwacja stolika tel. 84 530 99 00

W życiu najpiękniejsze są chwile – zwłaszcza te spędzone w gronie bliskich. To właśnie dla takich momentów zapraszamy Państwa do naszej restauracji. 🤍

Stworzyliśmy wnętrze, smaki i atmosferę, aby każdy nasz Gość mógł poczuć się naprawdę wyjątkowo. Wierzymy, że wyjątkowe doznania pełne emocji, aromatów i smaków tworzą najpiękniejsze wspomnienia.

Na przystawkę proponujemy prawdziwą królową smaku – maślaną brioche z szarpaną gęsiną w sosie śliwkowo-kawowym, wzbogaconą piklowaną czerwoną kapustą z nutą goździków oraz jabłkiem.

Do zobaczenia!

Zamość, ul. Staszica 25
Rezerwacja stolika tel. 84 530 99 00

Z okazji Świąt Bożego Narodzenia życzymy Państwu, żeby ten magiczny czas napełnił serca ciepłem i spokojem. Niech te święta będą rodzinne i radosne, a powitanie Nowego Roku szampańskie! 🤍🥂

W okresie świątecznym nasza restauracja będzie czynna w następujących godzinach:
▪️24 grudnia zamknięte
▪️25 grudnia zamknięte
▪️26 grudnia w godz. 12-22
▪️27-28 grudnia w godz. 12:00 - 23:00
▪️29 - 30 grudnia w godz. 12:00 - 22:00
▪️31 grudnia w godz. 12.00 - 24:00
▪️1 stycznia w godz. 14:00 - 22:00

Zachęcamy do rezerwacji stolików pod nr tel. 84 530 99 00.
________________________
Zamość, ul. Staszica 25

W zimowym menu nie mogło zabraknąć białej damy - zupy krem z topinamburu i pietruszki, z prażoną kaszą gryczaną, kruszonką z orzechów laskowych i gruszką.

Jak ta zupa smakuje nie da się opisać słowami. Polecamy miłośnikom niespotykanych, nietuzinkowych smaków.
____________
Zamość, ul. Staszica 25
Rezerwacja stolika tel. 84 530 99 00

Święta tuż tuż... 🤍 Warto już dziś pomyśleć o ŚWIĄTECZNYM CATERINGU. Jak co roku przygotowaliśmy wyjątkowe potrawy na ten niezwykły czas.

Przystawki zimne
▪️Śledź w oleju lnianym z cebulą 29 zł / 0,5 kg
▪️Śledź z pomidorami, suszoną śliwką i cynamonem 34 zł / 0,5 kg
▪️Dorsz po grecku 44 zł / 0,5 kg
▪️Tradycyjna sałatka jarzynowa 25 zł / 0,5 kg
▪️Pasztet świąteczny z dziczyzny 32 zł/ 0,5 kg
▪️Pieczona rolada z kaczki ze śliwką kalifornijską 59 zł/ 0,5 kg
▪️Schab faszerowany suszonymi owocami 38 zł / 0,5 kg
▪️Sałatka z wędzonym pstrągiem, majonezem, jajkiem i brokułami 32 zł / 0,5 kg
▪️Szyneczka z karpia 60 zł /1 szt.

Dania gorące
▪️Barszcz czerwony na domowym zakwasie 32 zł / 900 ml
▪️Pierogi z kapustą, grzybami i smażoną cebulą 30 zł/ porcja 8 szt.
▪️Uszka z kapustą i grzybami 18 zł / porcja 6 szt.
▪️Krokiety z kapustą i grzybami 15 zł / szt./ 120 g
▪️Bigos staropolski z grzybami i suszonymi śliwkami 36 zł/ 0,5 kg
▪️Pieczone gołąbki ziemniaczane z kaszą gryczaną i pieczarkami 15 zł/ szt.
▪️Smażony filet z karpia 54 zł / 0,5 kg

Ciasta
▪️Piernik z powidłami śliwkowymi, polewą czekoladową i bakaliami 65 zł/kg
▪️Sero-makowiec w białej czekoladzie ze skórką pomarańczową 75 zł /kg
▪️Miodownik z polewą z kajmaku i orzechami 65 zł/ kg

Zamówienia przyjmujemy telefonicznie 84 530-99-00 lub mailowo: [email protected], 𝐝𝐨 𝟏𝟗.𝟏𝟐.𝟐𝟎𝟐𝟒. Odbiór zamówień w dniu 24 grudnia, w godzinach 10-14.

▫️ Zamość, ul. Staszica 25

Pozwól sobie na odrobinę luksusu i relaksu. 🤍
Polecamy kawę w cudownie kremowym wydaniu. Espresso, malibu i śmietanka, czyli Sweet Coffee, to gwarancja udanego wieczoru, nie tylko w kobiecym gronie.

Zapraszamy do naszych pięknych wnętrz lub do przytulnego, magicznego (zwłaszcza wieczorową porą) zimowego ogródka.
_____________
📌 Zamość, ul. Staszica 25
📲 84 530 99 00

Jedni mówią na to dzieło sztuki, a inni - deser szefa kuchni. Jedni i drudzy mają rację. 🤍

Do deseru idealnie pasować będzie rozgrzewająca herbata lub grzane wino. Zapraszamy do Morando.
____________
Zamość, ul. Staszica 25
Tel. 84 530 99 00