Wilk Syty

Pora na prezentację sobotnich zawodników.

Łączy ich ziemniak, dzieli wszystko inne.

🥊W narożniku pierwszym - GNOCCHI
Delikatne, sprężyste, wychowane na południu.
Mistrzowie miękkiej gry i pracy z sosem. Niepozorne z wyglądu, ale dobrze wiedzą w co uderzyć żebyś się rozpłynął. To ten zawodnik, którego bierzesz w ciemno jak nie ogarniasz menu i wiesz że będzie dobrze. Największe atuty: technika, lekkość i precyzja.

🥊W narożniku drugim - KOPYTKA
Polska szkoła przetrwania.
Konkretne, sycące, bezpretensjonalne.
Nie bawią się w półśrodki - wchodzą na talerz i robią robotę - nawet gdy powstają z ziemniaków z zeszłego tygodnia. Zawsze zwarte i gotowe. Atuty: siła, charakter i solina forma.

🗳️Oddajecie głosy na waszych faworytów w dniu wydarzenia do wielkiego słoja. Zwycięzcę ogłosimy na specjalnej gali naszym profilu.✨

Ale to nie koniec! W rundzie deserowej czeka Was starcie tiramisu.😈

Klasyczne kontra rabarbarowe. Pierwsze to - wiadomo - ikona. Legenda, która nie musi nic nikomu udowadniać. Drugie to taki wariacik - owocowe, świeże, soczyste i dla Włochów to już pewnie nawet nie powinno nazywać się tiramisu XD, ale my jesteśmy na tyle bezczelne, że tak je nazwałyśmy i nic nam za to nie zrobicie! 👅

A dla tych, którzy nie chcą wybierać żadnej ze stron - pizza pojednania 🕊️- rozwiązanie idealne dla niezdecydowanych - wybierasz wszystko co najlepsze, czyli ciasto Ognia + sezonowe dodatki Wilka 💚

Boisz się stania w kolejce do stolika? Szykujemy spory zapas pudełek do zamówień na wynos🔥 dla wszystkich, którzy będą chcieli skorzystać z pogody i zjeść w plenerze🙂

Drogie Babki, gwarantujemy, że takiej uczty nie zrobi Wam na dzień kobiet nikt inny ❤️‍🔥

Mamy jeszcze kilka miejsc - zapisy przez DM 💌

Kilka wspomnień z pięknego sobotniego wieczoru 💕

Co było jedzone?

2. Na łyżkach krem dyniowy z czarnym czosnkiem, słodko-ostre nerkowce, pomidorki konfitowane z rozmarynem
3. Sałatka “krabowa” podana w ryżowej jadalnej miseczce, kapary, sos café de Paris
4-5. Bulion z karmelizowanej cebuli, pierożek z bakłażanem i fasolką, kwiat cukinii, konfitowany por
6-7. Kluseczka z “kaczką”, modra kapustka, sos demi-glace, oliwa lubczykowa, rodzynki w winie
8-9. Drożdżowy ruchaniec, dyniowa “ricotta”, wędzone oliwki, pomidory, pesto z migdałami
10. Moktajl róża, cold brew, bita śmietana, truskawka
11. Panna cotta z sokiem z kwiatów czarnego bzu i syclijską pomarańczą

Ogromnie Wam dziękujemy za ten wspólny czas, za śmieszki o afrodyzjakach i Złotopolskich i moc ciepłych słów, które od Was dostałyśmy. Ciężko w to uwierzyć, ale co poniektórzy spędzili w podróży 5h, żeby do nas tego dnia dołączyć. 😭

Nigdy wcześniej nie obchodziłyśmy walentynek, ale teraz już będziemy co roku!

dziękujemy za piękne ugoszczenie nas i organizację na najwyższym poziomie ✨

Do zobaczenia niebawem!

Plan na Tłusty Czwartek jest następujący:

W od 8.00 dostępna będzie Wilcza pajda z naszym smalczykiem, ogóreczkiem i prażoną cebulką - tłustoczwartkowe śniadanie idealne. Chlebuś oczywiście porządny na żytnim zakwasie! 🍞

Na słodko do kawki będą roślinne cannoli od . 🍰

Do pajdy lub cannolo przelew za dyszkę. 💸

A jeśli marzą Wam się wegańskie wilcze pączusie😈 to możecie u nas zamówić box 4 pączków z kremem waniliowym i porzeczką.🫐

Box w cenie 65 zł możecie zamawiać w wiadomości prywatnej 💌