PIWOmaniaK

Lubicie cydr? Taki mocniejszy, bardziej intensywny, np. lodowy. My stoimy na stanowisku, że tego typu rzemieślnicze cydry są bardzo ciekawym uzupełnieniem oferty piwa kraftowego. Tym bardziej, że mamy w naszym kraju dużo sadów oraz lokalnych wytwórców bardzo smacznego cydru.
Niestety przepisy w Polsce są takie, że na zezwolenie na sprzedaż piwa mogliśmy dotąd oferować jedynie cydry o zawartości alkoholu do 4,5 %. Na sprzedaż tych mocniejszych potrzebne jest oddzielne zezwolenie (typu B - takie, jak do sprzedaży win). W kwestii przepisów nic się nie zmieniło. Natomiast my - po ponad 12 latach - zdecydowaliśmy się ponieść dodatkowe koszty, by móc rozszerzyć ofertę i zaoferować Wam te najciekawsze cydry. W efekcie uzyskaliśmy nowe zezwolenia (staraliśmy się o nie od lutego br.): na sprzedaż piwa (poprzednie skończyło się nam na początku czerwca) oraz po raz pierwszy drugie zezwolenie, które pozwoli nam na sprzedaż mocniejszego, bardziej intensywnego w smaku cydru oraz np. miodów pitnych (dotąd mieliśmy na półkach jedynie braggoty) z rzemieślniczych miodosytni. Na naszych półkach pojawią się zatem produkty nowych w naszej ofercie manufaktur - na początek jest to Cydr Chyliczki - od czołowych producentów cydru rzemieślniczego w Polsce. Po cydry z Chyliczek zapraszamy już teraz:

📌Cydr Chyliczki Wiśniowe Rosé 2024 (Cydr fermentowany na skórkach z owoców wiśni odmiany Łutówka) - nowość w ofercie
📌Cydr Chyliczki Alwa Selekcja 2024 (Cydr spokojny, wytrawny, fermentowany 6 miesięcy w niskiej temperaturze) - nowość w ofercie
📌Cydr Chyliczki Cydr Spokojny 2024 z odmiany Chopin (Cydr spokojny, wytrawny, wg tradycyjnych receptur ze świeżych jabłek nowej polskiej odmiany Chopin) - nowość w ofercie
📌Cydr Chyliczki Perry Lukasówka 2024 (Cydr półwytrawny, półmusujący z gruszek odmiany Lukasówka o słodko winnym i aromatycznym miąższu) - nowość w ofercie
📌Cydr Chyliczki Porzeczka 2024 (Cydr spokojny wg tradycyjnych receptur ze świeżego soku jabłkowego fermentowanego z owocami czerwonej porzeczki i czarnej porzeczki) - nowość w ofercie
📌Cydr Chyliczki Rajska Gala 2024 (Cydr spokojny, niemusujący, wytrawny, połączenie cydru z odmiany Natali Gala oraz rajskich jabłek) - nowość w ofercie
📌Cydr Chyliczki Stary Sad 2024 (Cydr spokojny wg tradycyjnych receptur ze świeżych jabłek) - nowość w ofercie

Słusznie się domyślacie. PIWOmaniaK będzie jeszcze działał. Niemniej trudności, o których informowaliśmy na początku kwietnia, nie ustały. Trendy wydają się być dla nas (i jak uważamy - dla rynku kraftowego) nadal niekorzystne. Niemniej dajemy sobie jeszcze trochę czasu. Choćby na dokończenie rozpoczętych projektów. Prawdopodobnie będziemy oferować Wam rzemiosło do końca roku. Co dalej? Zobaczymy. Nie robimy sobie wielkich nadziei na zmiany na lepsze. Póki co cieszmy się chwilą. Od teraz zapraszamy nie tylko po piwa rzemieślnicze, ale też po kraftowe cydry, a niedługo zapewne też po miody pitne. Jeśli macie jakieś sugestie odnośnie tego asortymentu piszcie do nas, postaramy się sukcesywnie uwzględnić Wasze zapotrzebowanie.

Brofaktura umie w West Coast IPA. Możecie się o tym przekonać kupując w PIWOmaniaKu jedną z poniższych butelek (a najlepiej wszystkie cztery):

📌Brofaktura / PIWOmaniaK Śreżoga (Polish West Coast IPA Lubelski, Iunga, Zbyszko hopped – hop rate 30 g/l)
📌Brofaktura All Eyes On Me (Modern West Coast IPA Motueka, Nectaron Cryo, Motueka Amplifire Oil hopped)
📌Brofaktura / Cześć Craft Beer Pub Cześć iPA (Micro West Coast IPA Nectaron, Simcoe, Mosaic Cryo, Nelson Sauvin Amplifire, Eclipse, Citra Dynaboost, Nelson Sauvin Amplifire Oil hopped)
📌Brofaktura Płot Twist (Nano West Coast IPA Pł-01, Pł-167, Pł-160, 2/20 Exp. & Pałacowy hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Warszawski Browar Palatum oraz podwarszawska Przetwórnia Chmielu rozlały do puszek nowe piwa, które znajdziecie w PIWOmaniaKu:

📌Palatum / Kociokwik TV / PIWOmaniaK Chąśnik (24 Plato Imperial Baltic Porter)
📌Przetwórnia Chmielu Modernizm 2026 (Modern West Coast Double IPA with Citra, Mosaic Lupocore & Citra Incognito hopped) - nowość
📌Palatum Primus West Coast IPA Citra & Mosaic hopped
📌Przetwórnia Chmielu Remiks 2026 (Session West Coast IPA Riwaka & Nelson Sauvin hopped) - nowość
📌Palatum Matter Of Time (Session Hazy IPA Simcoe, Krush & Wai-iti hopped) - nowość
📌Palatum Warsaw APA (American Pale Ale Equanot & Citra & Motueka hopped)
📌Przetwórnia Chmielu / Szynk / Same Krafty Zofia (Grodziskie) - nowość
📌Palatum Herboniada (Craft Tea - napar z zielonej herbaty sencha (10 g/l), trawy cytrynowej oraz imbiru) - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

W minioną sobotę Browar PINTA świętował 15-lecie założenia. Z tej okazji powstały dwie kooperacje z brylującymi w danych stylach browarami z zagranicy - Pilzner z niemieckim Private Landbrauerei Schönram oraz Hazy IPA z Other Half (USA). Dodatkowo ukazała się nowa warka Ataku Chmielu - pierwszego piwa Pinty, ze zmienioną szatą graficzną etykiety i nowym kapslem.

📌Pinta / Other Half Brewing - 15th B-Day Collab - Perfect Piece (Hazy IPA Nectaron®, Motueka™ & Dolcita™ hopped) - nowość
📌Pinta Atak Chmielu (American IPA) - nowa, jubileuszowa warka / nowa szata graficzna
📌Pinta / Schönramer - 15th B-Day Collab - Geburtstags (German Pils Huell Classic hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Moon Lark Nightfall (Schwarzbier) - nowość

Bardzo nam się podoba ta etykieta, jak i sama idea kraftowej interpretacji tego stylu piwa.
Wszystkich, a szczególnie tych - którzy pytali o to piwo, zapraszamy do PIWOmaniaKa! 🍻

Unikatowe, rocznicowe piwa Pinty Barrel Brewing znów zasiliły półki PIWOmaniaKa. Niestety to już ostatnie dostępne butelki.

5-tą rocznicę założenia browaru PINTA Barrel Brewing postanowiła uczcić wypuszczeniem trzech nowych edycji bardzo dobrze ocenianych ciemnych piw postarzanych w beczkach po destylatach. Nowe Affection, Liberty oraz Patience oraz inne piwa kupicie w PIWOmaniaKu:

▶Nowe piwa rocznicowe:
📌Pinta Barrel Brewing – 5th Anniversary – Affection 2026 (Imperial Stout with Coconut, Coffee, Cocoa Nibs & Vanilla aged for 14-18 months in Heaven Hill Bourbon, Wild Turkey Bourbon, Cognac & Pedro Ximenez barrels) - nowa edycja
📌Pinta Barrel Brewing – 5th Anniversary – Liberty 2026 (Imperial Stout with Vanilla, Coconut & BA Coffee aged for 14-18 months in Wyoming Whiskey, Porto & Rum barrels) - nowa edycja
📌Pinta Barrel Brewing – 5th Anniversary – Patience 2026 (Imperial Stout with Coconut & Vanilla aged for 14-18 months in MGP Rye Bourbon, Wyoming Whiskey & maple syrup barrels) - nowa edycja
▶Pozostałe dostępne wypusty PBB:
📌Pinta Barrel Brewing Essence 2026 (Imperial Stout with habanero peppers & cocoa nibs aged for 18 months in Wyoming Whiskey & Heaven Hill Bourbon barrels / Stout Imperialny z papryką Habanero i ziarnami kakao leżakowany przez 18 miesięcy w beczkach po Wyoming Whiskey & bourbonie Heaven Hill)
📌Pinta Barrel Brewing / Speciation Artisan Ales Origin 2024 (Wild Ale)
📌Pinta Barrel Brewing – After Hours – Rosé Wild Ale (Wild Ale with natural juices: cherry & blackcurrant & chokeberry)
📌Pinta Barrel Brewing – After Hours – Red Wild Ale (Wild Ale with natural juices: red grape, raspberry & shadbush)
📌Pinta Barrel Brewing – After Hours – Citrus Wild Ale (Wild Ale with natural juices: orange, mandarin & lime)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

⚽️ Mundial powoli się rozkręca, do gry przystępują ostatnie reprezentacje. Stopniowo łapiemy klimat imprezy. Skarby Kibica zakupione. Pierwsze mecze obejrzane. A na półkach w PIWOmaniaKu czekają futbolowe piwa dedykowane piłkarskim MŚ.

Pamiętacie albumy na naklejki z wizerunkami piłkarzy? Z puszek Funky Fluid można odkleić romboidalne naklejki z wizerunkami bohaterów futbolu. Browar Artezan zgłębia natomiast tajniki futbolu próbując wytłumaczyć czym jest Offside. :) Przez najbliższy miesiąc powinniśmy zobaczyć niejednego Golazo!

📌Funky Fluid - Final Eight: Oranje (Netherlands nr 8 Edgar Davids) (Double NEIPA Citra, Motueka & Nelson Sauvin hopped) - nowość
📌Funky Fluid - Final Eight: Hand Of God (Argentina nr 10 Diego Maradona) (New England IPA Dolcita & Krush hopped) - nowość
📌Funky Fluid - Final Eight: It’s Comming Home (England nr 7 David Beckham) (New England IPA Nelson Sauvin & Hallertauer Blanc hopped) - nowość
📌Artezan Golazo (Hazy IPA Idaho 7, Dolcita & Vic Secret hopped)
📌Artezan Offside (West Coast IPA Citra, Strata & Mosaic hopped)
📌Funky Fluid - Final Eight: Seleção (Portugal nr 7 Cristiano Ronaldo) (West Coast IPA Rakau, Cascade New Zealand, Mosaic & Motueka hopped) - nowość
📌Funky Fluid - Final Eight: Der Klassiker (Germany nr 1 Oliver Rolf Kahn) (Gelato Xtreme: Black Forest Cake) (Double Fruited Triple Ice Cream Pastry Sour Ale with sour cherry, blueberry, raspberry & cocoa nib) - nowość
📌Funky Fluid - Final Eight: Tricolore (France nr 10 Zinedine Zidane) (Gelato Xtreme: Tropical Macaron) (Double Fruited Triple Ice Cream Pastry Sour Ale with Mango, Passionfruit, Pink Guava & Coconut) - nowość
📌Funky Fluid - Final Eight: Tiki Taka (Spain nr 6 Andres Iniesta) (Gelato: Frutas de Temporada) (Ice Cream Pastry Sour Ale with Tangerine, Orange & Strawberry) - nowość
📌Funky Fluid - Final Eight: Joga Bonito (Brasil nr 10 Ronadinho) (Gelato: Mousse de Maracuja) (Ice Cream Pastry Sour Ale with passionfruit & mango) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Po ostatniej dostawie półki PIWOmaniaKa z piwami z importu wypełniły się szczelnie (te z polskimi też są z resztą pełne). Piwa te (opisy znajdziecie w ośmiu poprzednich wpisach o kraftach zagranicznych) dość szybko znikają z naszych półek, ale z pewnością nadal znajdziecie u nas coś ciekawego dla siebie.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

40 pozycji z Brofaktury!
❗️Uwaga: w sobotę 13 czerwca nasz sklep będzie nieczynny.
🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿Please note: our store will be closed on Saturday, June 13th.

Nasza kolekcja piw Brofaktury powiększyła się o kooperację z PIWOmaniaKiem - Śreżoga (Polish West Coast IPA) i cztery nowe warki znanych już piw.

W PIWOmaniaKu znajdziecie 34 piwa i 6 szkieł Siedleckiego Browaru Restauracyjnego Brofaktura:

📌Brofaktura / PIWOmaniaK Ægir öl (26 Plato Hoppy Imperial Baltic Porter Zux 47, Amora Preta, Zu-12 & Exp 2/20 hopped – hop rate 27 g/l)
📌Brofaktura Cherrywood Smoked (26 Plato, 60 IBU Smoked Imperial Baltic Porter aged with cherrywood)
📌Brofaktura Baltic Porter
📌Brofaktura Imperial Stout (80 IBU, Iunga hopped)
📌Brofaktura Coffee Double Foreign Extra Stout
📌Brofaktura Foreign Extra Stout
📌Brofaktura Polish Stout Single Hop Książęcy
📌Brofaktura Black Jack Dry Stout
📌Brofaktura / Kociokwik TV Table Oat Porter ‘26 East Kent Goldings & Fuggle hopped - nowa warka
📌Brofaktura / Cydr Chyliczki Lodowy Sad (Barley Wine z wymrażanym sokiem jabłkowym)
📌Brofaktura All Eyes On Me (Modern West Coast IPA Motueka, Nectaron Cryo, Motueka Amplifire Oil hopped)
📌Brofaktura / Piwny Garaż Straight Outta Lublin (Hazy IPA Książęcy, Pł-160, Pł-128, Pł-01 hopped)
📌Brofaktura / PIWOmaniaK Śreżoga (Polish West Coast IPA Lubelski, Iunga, Zbyszko hopped – hop rate 30 g/l) - nowość
📌Brofaktura Oops! All Tropics (Session Hazy IPA Hydra, Dolcita, Strata & Cryo hopped)
📌Brofaktura / Cześć Craft Beer Pub Cześć iPA (Micro West Coast IPA Nectaron, Simcoe, Mosaic Cryo, Nelson Sauvin Amplifire, Eclipse, Citra Dynaboost, Nelson Sauvin Amplifire Oil hopped)
📌Brofaktura Extra Special Bitter East Kent Goldings hopped
📌Brofaktura Ordinary Bitter (Premium Bitter East Kent Goldings & Fuggle hopped) - nowa warka
📌Brofaktura / Same Krafty Irish Red Ale East Kent Goldings & Fuggle hopped
📌Brofaktura* Hoppy Grodzisz 26’ Tomyski & Pł-01 hopped
📌Brofaktura** Grodziskie Tomyski hopped - nowa warka
📌Brofaktura Imperial Berliner Weisse z malinami
📌Brofaktura Mlecyk! (American Wheat z mniszkiem lekarskim)
📌Brofaktura Carte Blanche (Witbier Hallertau Blanc hopped)
📌Brofaktura Table Saison
📌Brofaktura Roskoszne (Hefeweizen)
📌Brofaktura Traditional Bock Iunga, Tomyski & Lubelski hopped
📌Brofaktura Vienna Lager Iunga & Lubelski hopped
📌Brofaktura 14 Münchner Dunkel
📌Brofaktura Helles Hops Tomyski
📌Brofaktura Kupieckie Pils Dvanáctka
📌Brofaktura / Same Krafty Jedenáctka (Czech Pilsner Saaz hopped)
📌Brofaktura Desitka (Light Czech Style Pilsner Single Hop Lubelski / Česká Desítka)
📌Brofaktura Osmička (Light Czech Style Pilsner Single Hop Lubelski / Česká Osmička)
📌Brofaktura Šestka (Light Czech Style Pilsner Single Hop Lubelski / Česká Šestka) - nowa warka
▶️Mamy też poniższe szkła:
📌Brofaktura szkło Teku o pojemności 0,42 cl / z cechą 0,3 l
📌Brofaktura szkło Tester - Craft Master One o pojemności 19,5 cl / z cechą 0,125 l
📌Brofaktura szkło Kölsch
📌Brofaktura szkło Kufel 0,5 l
📌Brofaktura szkło Kufel 1 l
📌Brofaktura szkło Pokal Grodziskie

*collab: Brofaktura / Smaki Piwa / Same Krafty / PolishHops / Dziki Wschód / Arecki Bez Bloga / Dawid Kulbicki
**collab: Brofaktura / Marcin (Same Krafty) / Ka Kowal (Smaki Piwa) / Arecki (bez bloga) / Dawid Kulbicki (PSPD)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

❗️Uwaga: w sobotę 13 czerwca nasz sklep będzie nieczynny.
🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿Please note: our store will be closed on Saturday, June 13th.

Piwne Podziemie Beer Underground proponuje aż cztery piwa NoLo, w tym bezalkoholową wersję Juicilicious (Juicilicious z % też jest) oraz nowe Hopfenhammer 2.0 (Bezalkoholowy Pils Niemiecki), niedawną nowość Minimal Noise i świetnie przyjętego Hemperora - Dank IPA z dodatkiem terpenów.

📌Piwne Podziemie Anatomy Of Hunger (Imperial Baltic Porter)
📌Piwne Podziemie Blood Of The Baltic (Imperial Baltic Porter with sour cherries, smoked plum, honey & vanilla / Imperialny Porter Bałtycki z sokiem z wiśni, Suską Sechlońską, miodem i wanilią)
📌Piwne Podziemie Eye Of The Storm (Imperial Baltic Porter with smoked plum & Madagascar vanilla / Imperialny Porter Bałtycki z Suską Sechlońską i wanilią z Madagaskaru)
📌Piwne Podziemie Memento Mori (Imperial Stout)
📌Piwne Podziemie Coffeelicious Special Chocolate Vanilla Coffee Milk Stout
📌Piwne Podziemie Oatkeeper (Oatmeal Stout)
📌Piwne Podziemie / Same Krafty Kawastorfa (Coffee Heavyweight Peated Ale)
📌Piwne Podziemie / PSPD Order of the Brown (Northern English Brown Ale) - w cenie promocyjnej 10 zł za puszkę 0,5 l
📌Piwne Podziemie Juicy Trap #20 (Double New England IPA Mosaic, Citra Cryo, El Dorado, Krush, Talus hopped)
📌Piwne Podziemie Juicilicious (New England IPA Citra, Equinox, Mosaic & Summit hopped) - nowa warka
📌Piwne Podziemie NoLo Juicilicious (Bezalkoholowe NEIPA / Non-Alcoholic New England IPA) - nowość
📌Piwne Podziemie Oversaturated (New England IPA Citra, Hallertau Blanc, Nelson Sauvin & Riwaka hopped)
📌Piwne Podziemie Mind Reader (New England IPA Citra, Mosaic, Nectaron & Rakau hopped)
📌Piwne Podziemie / Biała Małpa Monkey Mode (Hazy IPA Citra, El Dorado Cryo, HBC 630 Cryo & Talus hopped) - nowość
📌Piwne Poziemie / Labeerynt Koga IPA 2026 (American IPA Chinook, Citra & Mosaic hopped)
📌Piwne Podziemie IBUprophet (Extra Bitter West Coast IPA Centennial, Chinook, Citra, Columbus, Flex, Moutere & Simcoe hopped)
📌Piwne Podziemie Hop Bite #3 (West Coast IPA Centennial, Citra, Mosaic Incognito, Nectaron, Nelson Sauvin Amplifire, Riwaka Amplifire & Simcoe hopped)
📌Piwne Podziemie / Dolina Piwa West Valley (West Coast IPA Abstrax Strata, Citra, Flex, Nectaron, Riwaka & Strata hopped)
📌Piwne Podziemie Cali Sunburn (Session West Coast IPA Centennial, Citra, Rakau & Strata hopped)
📌Piwne Podziemie / Weźże Krafta Mr. Take It! (Session Crispy IPA Nectaron, Nelson Sauvin & Taiheke hopped)
📌Piwne Podziemie NoLo Minimal Noise #1 (Non-Alcoholic Hazy IPA)
📌Piwne Podziemie NoLo – Hemperor (Non-Alcoholic Dank IPA with terpenes Gelato, OG kush, Blackberry Kush; Sabro & Strata hopped / Bezalkoholowe Dank IPA z dodatkiem terpenów: Gelato, OG kush, Blackberry Kush; chmielone odmianami Sabro & Strata)
📌Piwne Podziemie Sour Juice Box: Pineapple Edition (Double Sour IPA with pineapple, Citra Cryo, El Dorado Cryo, Nelson Sauvin hopped)
📌Piwne Podziemie Phink Guava (Catharina Sour)
📌Piwne Podziemie Undercurrant Gose (Fruited Gose with redcurrant & blackcurrant / z czerwoną porzeczką i czarną porzeczką) - w cenie promocyjnej 10 zł za puszkę 0,5 l
📌Piwne Podziemie Zeitgeist Pils #3 (German Pils Hallertauer Magnum & Perle hopped)
📌Piwne Podziemie NoLo – Hopfenhammer 2.0 (Bezalkoholowy Pils Niemiecki / Non-Alcoholic German Pils Magnum, Perle, Spalter Select & Saaz hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!