Dom Whisky

🥃 Ciekawostka

Większość whisky po połączeniu destylatów trafia prosto do butelki.

Nikka From The Barrel idzie inną drogą.

Po kupażowaniu destylatów słodowych i zbożowych blend trafia ponownie do beczek na kilka miesięcy. Ten dodatkowy etap pozwala składnikom lepiej się zintegrować, a whisky zyskać wyjątkową harmonię i głębię smaku.

To właśnie dlatego Nikka From The Barrel zachwyca intensywnością, mimo że jest blendem. Butelkowana z mocą 51,4%, zachowuje charakter beczki i pełnię aromatów.

👉🏼 W aromacie znajdziecie pomarańcze, morele, wanilię, biały pieprz i odrobinę cynamonu.

👉🏼 W smaku pojawiają się toffi, karmel, nugat orzechowy, skórka pomarańczowa, brzoskwinie oraz korzenne przyprawy.

👉🏼 Finisz jest długi, słodowo-pikantny, z delikatną owocową słodyczą i nutą dębu.

Niewielka butelka skrywa wyjątkowo złożoną historię - i ponad sto różnych whisky wykorzystanych do stworzenia tej kompozycji.

🌐 sklep-domwhisky.pl

📍 Warszawa • Pańska 97
📍 Warszawa • Krucza 16/22
📍 Reda • Wejherowska 67
📍 Wrocław • Rzeźnicza 28–31
📍 Gdańsk • Kołobrzeska 22

🥃 Do zobaczenia w Domu Whisky.

18+ Odkrywaj odpowiedzialnie.

🥃 Ciekawostka

Czy wiecie, że nawet 80% charakteru whisky The Macallan rodzi się w beczce?

To właśnie dlatego destylarnia od lat przywiązuje do drewna niemal taką samą wagę jak do samego destylatu. Beczki z dębu europejskiego i amerykańskiego są sezonowane sherry Oloroso, a następnie przez lata oddają whisky swoje aromaty, kolor i strukturę.

W przypadku The Macallan 15 Double Cask spotykają się dwa światy. Europejski dąb wnosi głębię, przyprawy i suszone owoce. Amerykański dąb dodaje kremowej wanilii, karmelu i delikatnej słodyczy. Efektem jest whisky, która zachowuje równowagę między intensywnością a elegancją.

A co można odnaleźć w kieliszku?

👉🏼 Suszone figi, daktyle i rodzynki
👉🏼 Pieczone jabłka i skórkę pomarańczy
👉🏼 Nuty czekolady, toffi i cynamonu
👉🏼 Subtelny akcent dębu i sherry

To piękny przykład tego, jak cierpliwość i rzemiosło potrafią zamienić drewno w smak.

📍 Warszawa • Pańska 97
📍 Warszawa • Krucza 16/22
📍 Reda • Wejherowska 67
📍 Wrocław • Rzeźnicza 28–31
📍 Gdańsk • Kołobrzeska 22

🥃 Do zobaczenia w Domu Whisky.

18+ Odkrywaj odpowiedzialnie.
👉🏼 Post ma charakter edukacyjny i informacyjny.

Plantеray Games 2026 za nami 🍍

Za nami polski finał konkursu barmańskiego Plantеray Games 2026. Wydarzenia, które połączyło świat rumu, autorskich koktajli i ludzi z ogromną pasją do tworzenia za barem.

Gratulujemy wszystkim finalistom i uczestnikom tegorocznej edycji 🫶🏼

Zwycięzcą polskiej edycji został .zabarem z baru .bar 👏🏼
To właśnie on będzie reprezentował Polskę podczas regionalnego finału w Chorwacji, gdzie spotkają się najlepsi barmani z Europy Środkowo-Wschodniej.

Warto dodać, że zeszłoroczną edycję wygrała Polska 🇵🇱
Nasz kraj reprezentował wtedy .papuga_ , który dzięki zwycięstwu odwiedził Barbados i destylarnię West Indies Rum Distillery. W tym roku powrócił już jako juror konkursu, wspierając i oceniając kolejnych uczestników Plantеray Games.

Dziękujemy wszystkim za udział i trzymamy kciuki za kolejny etap konkursu. 🤞🏼🤞🏼

18+. Pij odpowiedzialnie.

🥃 Ciekawostka

Highland Park Dragon Legend inspirowany jest nordycką legendą o Sigurdzie i smoku Fafnirze. Według mitu po pokonaniu smoka Sigurd zdobył nadludzką siłę, mądrość i zdolność przewidywania przyszłości.

Ten klimat czuć również w samej whisky. Dragon Legend to jedna z bardziej dymnych odsłon Highland Park, tworzona z większym udziałem słodu suszonego lokalnym torfem z Orkadów.

A jak przekłada się to na smak?

👉🏼 W aromacie
torfowy dym, miód, karmel, toffi, pomarańcza i korzenne przyprawy

👉🏼 W smaku
sherry, mleczna czekolada, cytrusy, nektarynki, pieprz i delikatna dębowa goryczka

👉🏼 Finisz
średnio długi, lekko dymny, z nutami torfu, cytrusów i mlecznej czekolady

To whisky dla osób, które lubią klasyczny styl Highland Park, ale w bardziej mrocznej i intensywnej odsłonie.

🌐 sklep-domwhisky.pl

📍 Warszawa • Pańska 97
📍 Warszawa • Krucza 16/22
📍 Reda • Wejherowska 67
📍 Wrocław • Rzeźnicza 28–31
📍 Gdańsk • Kołobrzeska 22

🥃 Do zobaczenia w Domu Whisky.

18+ Odkrywaj odpowiedzialnie.

🥂 Ciekawostka

Czy wiesz, że charakterystyczna złota butelka Bottega Gold została zaprojektowana nie tylko po to, żeby przyciągać wzrok?

Jej metaliczne wykończenie pomaga chronić prosecco przed światłem, dzięki czemu wino dłużej zachowuje świeżość, aromaty i delikatne bąbelki.

🍏 W środku znajdziesz klasyczne włoskie prosecco z apelacji Prosecco DOC, tworzone ze szczepu Glera. W aromacie pojawiają się zielone jabłka, gruszki, cytrusy i subtelne nuty kwiatowe.

To właśnie dlatego Bottega Gold tak często pojawia się na włoskich aperitivo, eleganckich kolacjach i rooftopach od Wenecji po Dubaj.

📍 Znajdziecie ją w naszych sklepach stacjonarnych:
• Warszawa • Pańska 97
• Warszawa • Krucza 16/22
• Reda • Wejherowska 67
• Wrocław • Rzeźnicza 28–31
• Gdańsk • Kołobrzeska 22

🌐 sklep-domwhisky.pl

🥃 Do zobaczenia w Domu Whisky

Odkrywaj odpowiedzialnie. 18+

Czy wiesz, że Albariño bywa nazywane „atlantyckim winem”?

To właśnie chłodny klimat Galicji i bliskość oceanu sprawiają, że wino nabiera charakterystycznej świeżości, mineralności i delikatnie słonego akcentu, który wyróżnia je na tle innych białych win. 🌊

Co ciekawe, wielu fanów whisky docenia Albariño za dokładnie te same elementy, których szukają w dobrym single malcie: balans, strukturę i długi finisz.

A jak przekłada się to na smak?

👉🏼 W aromacie
soczyste cytrusy, brzoskwinia, morela, kwiat pomarańczy i subtelna mineralność

👉🏼 W smaku
świeżość, morski akcent, dojrzałe owoce pestkowe i elegancka kwasowość

👉🏼 Finisz
długi, lekko cytrusowy, z delikatną nutą migdałów

To właśnie dlatego Albariño świetnie sprawdza się zarówno jako aperitif, jak i do owoców morza, tapas czy jako świeży reset między degustacjami whisky.

🌐 sklep-domwhisky.pl

📍 Warszawa • Pańska 97
📍 Warszawa • Krucza 16/22
📍 Reda • Wejherowska 67
📍 Wrocław • Rzeźnicza 28-31
📍 Gdańsk • Kołobrzeska 22

🥂 Do zobaczenia w Domu Whisky.

18+ Odkrywaj odpowiedzialnie.

🥃 Ciekawostka

Czy wiesz, że The Sexton wygląda bardziej jak butelka perfum albo mroczny rekwizyt filmowy niż klasyczna irlandzka whiskey?

I nie jest to przypadek.

Marka inspirowała się kulturą Belfastu - jego surową estetyką, muzyką i nocnym życiem. Dlatego The Sexton ma bardziej nowoczesny, ciemniejszy charakter niż większość klasycznych irlandzkich whiskey.

💀 Sama nazwa „The Sexton” nawiązuje do dawnego opiekuna kościoła i cmentarza, stąd charakterystyczne logo i lekko gotycki klimat marki.

🥃 Za profilem stoi Alex Thomas, jedna z nielicznych kobiet na świecie pełniących funkcję Master Blendera w świecie irlandzkiej whiskey.

👉🏼 A co w środku? Dojrzewanie wyłącznie w beczkach po sherry Oloroso daje nuty rodzynek, karmelu, kakao i prażonych orzechów, z gładkim, kremowym finiszem.

📍 Znajdziecie ją w naszych sklepach stacjonarnych:
• Warszawa • Pańska 97
• Warszawa • Krucza 16/22
• Reda • Wejherowska 67
• Wrocław • Rzeźnicza 28–31
• Gdańsk • Kołobrzeska 22

🌐 sklep-domwhisky.pl

🥃 Do zobaczenia w Domu Whisky

Odkrywaj odpowiedzialnie. 18+

Whisky to nie tylko to, co masz w kieliszku.
To cały rytuał.

Kilka kropel wody potrafi otworzyć zupełnie nowe aromaty.

Odpowiednie szkło wydobywa to, czego wcześniej nie czułeś. A dobrze dobrany zestaw degustacyjny pozwala odkrywać whisky świadomie – tak, jak robią to profesjonaliści.
🥃 To właśnie detale robią największą różnicę.

Jeśli chcesz wejść poziom wyżej i naprawdę zrozumieć whisky, zacznij od akcesoriów, które zmieniają sposób degustacji.

Odkryj selekcję Domu Whisky i zbuduj swój własny rytuał.

Odkrywaj odpowiedzialnie. 18+