Kotonoha

Kotonoha

Udostępnij

Kawiarnia oferuje tradycyjne japońskie wyroby cukiernicze. Wszystkie nasze wyroby od anko po mochi

27/09/2022

Dzień dobry! Jak się macie? Chcielibyśmy wam wszystkim jeszcze raz podziękować. To były tylko dwa lata i dwa miesiące, ale byliśmy tak szczęśliwi, że mogliśmy Was wszystkich poznać. Mieliśmy pandemię i okres otwarcia nie był dobry, ale dzięki Waszemu wsparciu dotarliśmy do dnia dzisiejszego. Możemy tylko podziękować Wam wszystkim za życzliwość, mimo że nie mówiliśmy zbyt dobrze po polsku i powodowało to wiele niedogodności dla naszych klientów. Szczerze mówiąc, jednym z głównych powodów, dla których zdecydowaliśmy się na zamknięcie, były problemy zdrowotne. Nic jeszcze nie zostało postanowione, ale mamy nadzieję, że pewnego dnia otworzymy ponownie. Będziemy szczęśliwi, jeśli poczujesz się swobodnie, aby zadzwonić do nas, jeśli widzisz nas na ulicy. Jeszcze raz chcielibyśmy podziękować wszystkim naszym klientom, którzy nas odwiedzili, naszym sympatykom, którzy dopingują nas z daleka, naszym przyjaciołom i wszystkim tym, którzy nam pomogli. Życzymy Wam wszystkiego najlepszego. Do zobaczenia!!!

🎨

Photos from Kotonoha's post 09/09/2022

Kohakutou - tradycyjny japoński wyrób cukierniczy z cukru i agaru. Powstaje poprzez schłodzenie i utwardzenie przed wysuszeniem. Powierzchnia jest chrupiąca od skrystalizowanego cukru, a wnętrze ma galaretowatą, ciągnącą się konsystencję od agaru. Tym razem suszyło się naturalnie przez dwa tygodnie. Smaki to matcha, cytryna i malina. Cytryna jest BIO i skórka też jest pyszna. Maliny są przetarte prosto z rynku w sezonie. Wszystkie są wegańskie, bezglutenowe, całkowicie naturalne i bez dodatków, co świetnie komponuje się z japońską herbatą.

04/08/2022

Hello! We have decided to close around the end of August or the end of September( too). Kotonoha has resumed selling wagashi - Japanese sweets until closing. It’s still undecided after closing, either opening at another place or not. We will post here when there is new update. We are looking forward to seeing you all again, even though we only have a short time left ☺️☺️

26/06/2022

Dzień dobry, w tym samym miejscu co uruchomiliśmy sklep z onigiri specjalizujący się w jedzeniu wegańskim. Nie sprzedajemy jeszcze tradycyjnych japońskich słodyczy, ale zamieścimy ogłoszenie w tym wątku, gdy to zrobimy. Ponowne otwarcie kawiarni Kotonoha nie zostało jeszcze ustalone. Damy Wam znać, kiedy to nastąpi! Czekamy na Was wszystkich w 💚

KOTONOHA Asami & Tomo

06/04/2022

Spring Wagashi 🌸 Why don't you enjoy the taste of spring?

Sakura Daifuku - Sakura petals directly from Japanese farmers
Sakura Nerikiri - with raspberry bean paste
Uguisu Nerikiri - with green tea bean paste

Photos from Kotonoha's post 18/03/2022

Hello! New tea has arrived. New MATCHA and WAKOUCHA(Japanese black tea) are now available. All are imported directly from the tea plantations in Wazuka-cho, Kyoto. Would you like some fresh tea at home?

SENCHA(80g - 60zł) - Japońska zielona herbata
HOUJICHA(80g - 60zł) - Palona japońska zielona herbata
GENMAICHA(80g - 60zł) - Japońska zielona herbata zmieszana z prażonym brązowym ryżem
WAKOUCHA(50g - 90zł) - Japońska czarna herbata
MATCHA(100g - 150zł)

Delivery by InPost is also possible. Please DM us if you wish to do so.

Photos from Kotonoha's post 25/02/2022

Sakura / Aozakura Matchawan, imported directly from Japan, is now on sale. They are Mino wares and a bit small size of 9.6cm in diameter x 6cm in height, but look very cute and beautiful. How about your relax tea time and/or gift to your precious people? It can be available at the cafe and shipped via InPost.

- Sakura (Pink sakura - cherry blossom matchawan) 105zł
- Aozakura (Blue sakura - cherry blossom matchawan) 95zł

10/02/2022

Walentynkowe Wagashi 2022! W tym roku dwa rodzaje nerikiri o różnych smakach i jeden rodzaj yokan. Wszystkie są wegańskie i bez dodatków. Co powiecie na te dla ukochanej osoby?

Nerikiri
Róża - gładka słodka pasta z fasoli azuki(koshian) wymieszana z kakao w proszku, owinięta nerikiri-an.

Miś - gładka słodka pasta z białej fasoli(shiroan) wymieszana z proszkiem truskawkowym, owinięta przez nerikiri-an.

Yokan
Gładka słodka pasta z fasoli azuki(koshian) zmieszana z kakaowym ganache, posypana proszkiem matcha.

12/01/2022

An Truffle - a Japanese ganache called Nama-Chocolate wrapped in smooth bean paste with some powder. These truffles have an elegant sweetness and a wonderful mouth feel, the Nama-Chocolate and bean paste linger in your mouth even after it has melted.

Our original Nama-Chocolate is vegan and made without commercial chocolate, with no additives and only healthy ingredients.

Matcha / Houjicha An Truffles are made with the almost same amount of tea powder as a cup of Matcha / Houjicha Latte, so you can enjoy the richness of the flavour.

1) Matcha - Matcha Nama-Chocolate, Koshi-an, Matcha powder
2) Houjicha - Houjicha Nama-Chocolate, Shiro-an, Houjicha powder
3) Cacao - Cacao Nama-Chocolate, Koshi-an, Cacao powder
4) Cacao coconut - Cacao Nama-Chocolate, Koshi-an, Coconut flakes

#餡トリュフ

04/01/2022

Happy New Year! Thanks to all of you, we were able to continue KOTONOHA last year. We are also doing well after the surgery. We really appreciate your support. We will resume the cafe step by step. It will be open tomorrow from 12-5pm as usual. We look forward to seeing you :)

18/11/2021

Seasonal Dango! Sicilian Lemons BIO 🍋 x Shiroan

Lemon-an is mixed with shiroan, lemon juice and zest. It's packed with lemon and is a must for lemon lovers.

03/11/2021

Taiyaki has come back!

Chcesz aby twoja firma była na górze listy Restauracja w Torun?
Kliknij tutaj, aby odebrać Sponsorowane Ogłoszenie.

Strona Internetowa

Adres


Rynek Nowomiejski 9/1A
Torun
87-100