Chianti Ristorante

Po głównym daniu przychodzi moment na coś, co zamyka całą ucztę w przyjemny sposób.

Tartaletka migdałowa z czekoladowym kremem, śliwkowym dżemem i włoską bezą potrafi wypełnić tę przestrzeń elegancją i subtelną słodyczą.

Niewielka, a jednak wystarczająca dla satysfakcji Twojego podniebienia.

Zasmakuj przyjemności w czystej postaci w Chianti!

🇮🇹 Rezerwacje: +48 798 833 233
🇮🇹 Generała Kazimierza Pułaskiego 19/1
🇮🇹 SOPOT

W Chianti focaccia ma swój rytuał...

Wypiekana codziennie na świeżo, inspirowana wspomnieniami sprzed lat, podawana na ciepło — idealna na lunch, do wina albo po prostu… z miłości do dobrego smaku.

Miękka, pachnąca, z chrupiącą skórką — nic dziwnego, że nasi goście wracają po nią raz za razem.
Zapraszamy do degustacji!
🇮🇹 Rezerwacje: +48 798 833 233
🇮🇹 Generała Kazimierza Pułaskiego 19/1
🇮🇹 SOPOT

Okoń morski: uczta dla zmysłów w sercu Sopotu!

Ulubieniec włoskich rybaków podany w zupełnie zniewalającej kompozycji.
Okoń morski podany z peperonatą rozpływa się pod naciskiem widelca, krem z kopru włoskiego dodaje głębie, a purre ziemniaczane domyka wszystko swoją delikatnością.

Zasmakuj ducha Chianti Ristorante, aby poczuć się jak nad włoskim wybrzeżem.

🇮🇹 Rezerwacje: +48 798 833 233
🇮🇹 Generała Kazimierza Pułaskiego 19/1
🇮🇹 SOPOT

Co rozumiemy przez prawdziwą esencję włoskości w Chianti?

Nasza kuchnia, choć wyśmienita, jest tylko częścią tej układanki składającej się na nasze doświadczenie.

To tu czas zwalnia, smaki dojrzewają, a atmosfera sprzyja rozmowom, które trwają dłużej niż kolacja.
Przy wspólnym stole pielęgnujemy przyjaźnie, celebrujemy bliskość i czerpiemy radość z bycia razem.

🤌 Odwiedź nas a zobaczysz jak oryginalna kuchnia spotyka się z kulturą celebrowania chwili.

🇮🇹 Rezerwacje: +48 798 833 233
🇮🇹 Generała Kazimierza Pułaskiego 19/1
🇮🇹 SOPOT

Maurycy poważnie podchodzi do swojej pracy dlatego wykonuje najcięższe zadanie ze wszystkich - testuje menu.

Mówi, że to jego obowiązek ale my sądzimy, że to po prostu jego ulubione hobby. Nie można jednak zaprzeczyć, że dzięki temu Menu jest dopracowane, szef najedzony, a goście wychodzą z uśmiechami na twarzach.

Zapraszamy Was również do testowania Menu razem z Maurycym - przekonacie się czemu to jego ulubiona część pracy!

🇮🇹 Rezerwacje: +48 798 833 233
🇮🇹 Generała Kazimierza Pułaskiego 19/1
🇮🇹 SOPOT

Włoskie święto steków z okazji Andrzejek!

A jak topowe steki to tylko we współpracy z , już w ten weekend posamkujecie sezonowych specjalnie wyselekcjonowanych steków premium!

✨️ Kansas extra marmur✨️ sezonowany na sucho
sałata rzymska z pangrattato / majonez szczypiorkowy / truflowe ziemniaki

✨️Antrykot✨️sezonowany na mokro
sałata rzymska z pangrattato / majonez szczypiorkowy / truflowe ziemniaki

✨️Rostbeff✨️sezonowany na mokro
sałata rzymska z pangrattato / majonez szczypiorkowy / truflowe ziemniaki

✨️Polędwica wołowa✨️
demi glace z vermouth i gorzką czekoladą / romanesco / dziki brokuł / piklowane buraki / puree ziemniaczane / świeża trufla

Z kim widzimy się na Święcie steków w Chianti?

🇮🇹 Rezerwacje: +48 798 833 233
🇮🇹 Generała Kazimierza Pułaskiego 19/1
🇮🇹 SOPOT

Wywróżyliśmy, że ten weekend w Chianti będzie pełen niespodzianek!

Trzymajcie rękę na pulsie bo już niedługo pochwalimy się co specjalnego serwujemy Wam w ten weekend.

Przyjdźcie spróbować, a sami przekonacie się, co kryje się za tą kulinarną przepowiednią!

🇮🇹 Rezerwacje: +48 798 833 233
🇮🇹 Generała Kazimierza Pułaskiego 19/1
🇮🇹 SOPOT

Miłe zaskoczenie nie tylko dla nas ale jak widać też dla naszych powracających gości!

Ostatnio odwiedziła nas klientka z Krakowa, która pamiętała poprzednie oblicze restauracji. Na koniec wizyty przyznała, że „tak pozytywnej zmiany się nie spodziewała – a powodów do powrotu jest dziś znacznie więcej. Miejsce jest znajome, a i nowe za razem” - dzięki takim opiniom wiemy, że idziemy w dobrym kierunku ⭐⭐⭐⭐⭐

Jeżeli jeszcze nie wiesz, że w Chianti rozpoczęliśmy nowy rozdział – bardziej dopracowany, bardziej świadomy, po prostu lepszy.

Przyjdź - poczuj - zasmakuj!

🇮🇹 Rezerwacje: +48 798 833 233
🇮🇹 Generała Kazimierza Pułaskiego 19/1
🇮🇹 SOPOT

Za sopockim oknem chłód, a w sercu i kieliszku — słoneczne Włochy!

We Włoszech mówi się, że limoncello “rozjaśnia myśli i podgrzewa serce”. To likier, który pije się schłodzony, małymi łykami, żeby cytrynowy aromat otulił zmysły i dodał energii.

Doskonałe limoncello i widok na jesienno-zimowy Sopot to idealny sposób, by rozpocząć weekend z odrobiną włoskiego ciepła.

Serdecznie zapraszamy!

🇮🇹 Rezerwacje: +48 798 833 233
🇮🇹 Generała Kazimierza Pułaskiego 19/1
🇮🇹 SOPOT

Usiądź przy stole i poczuj pachnącą oliwą, rozmarynem i pomidorkami Focaccie w stylu Chianti!

W naszej kuchni piec codziennie pracuje by stworzyć coś wyjątkowego co zachęci Was do powrotu.

Spróbujcie naszej Focacci, a poczujecie się jak w małej piekarni nad Liguryjskim wybrzeżem.

Serdecznie zapraszamy!

🇮🇹 Rezerwacje: +48 798 833 233
🇮🇹 Generała Kazimierza Pułaskiego 19/1
🇮🇹 SOPOT

Czasem to prostota potrafi oczarować najbardziej.

Muszle vongole, odrobina wina, czosnek, chili i natka pietruszki – nic więcej nie potrzeba, by podać Wam na talerzu smak włoskiego wybrzeża.
🤩Spaghetti alle vongole – klasyka, która zawsze robi wrażenie.

Najlepiej smakuje w towarzystwie przyjaciół i kieliszka białego wina 🤌

🇮🇹 Rezerwacje: +48 798 833 233
🇮🇹 Generała Kazimierza Pułaskiego 19/1
🇮🇹 SOPOT