SPOT.

W jury tegorocznej edycji Polskie Korki: konkurs winiarski zasiądą wyjątkowe winiarskie osobowości ✨🍷

Sylvia Wu ➡️ redaktorka prestiżowego magazynu o winie Decanter, dziennikarka z pasją do odkrywania fascynujących, mniej znanych regionów winiarskich, posiadaczka certyfikatu WSET Diploma oraz WSET Sake Level 3

Clemens Busch ➡️ kultowy niemiecki winiarz, jeden z najważniejszych wytwórców rieslingów na świecie, pionier uprawy organicznej i biodynamicznej na stromych zboczach Mozeli

Zgłoś swoje wino do 6 czerwca i weź udział
w konkursie 👉 https://www.polskiekorki.pl/

Wczoraj odbyła się szeroka degustacja rieslingów, czyli Polskie Korki 2025 / degustacje: rieslingi z Maciejem Nowickim (dziennikarzem pisma o winie Ferment Mag) 🤩

Pojawiły się różne rodzaje i roczniki od 👉 Winnica Saint Vincent, Winnica Turnau, Winnica Płochockich, Winnica Bergkolonie, Winnica Żelazny, Winnica Amelie, Winnica Warto, Pałac Mierzęcin, Winnica Folwark Pszczew, Winny Dworek - Winnica Stara Winna Góra, Winnica Marcinowice

sklep z winami 👉 https://tiny.pl/dkzq3

Właśnie dotarła do nas ostatnia dostawa czosnku niedźwiedziego w tym roku... 🌱 Spokojnie, zrobiliśmy małe zapasy, więc jeszcze trochę z nami zostanie 🤫

W tym sezonie czosnek niedźwiedzi pojawił się w naszej karcie w towarzystwie szparagów i irlandzkiej biodrówki jagnięcej, jako emulsja do tatara, a zrobione z niego pesto nieraz gościło na naszym stoisku na TARG.u ✨

Dziękujemy Dziki Niedźwiedź 📦

zarezerwuj stolik 👉 https://tiny.pl/90jvym_1q
menu 👉 https://spot.poznan.pl/restauracja/

Tatar wołowy z Pniew z emulsją z czosnku niedźwiedziego, piklowanymi białymi szparagami i wielkopolskim olejem rzepakowym tłoczonym na zimno. 🍽️

rezerwacja stolików 👉 https://tiny.pl/90jvym_1q
menu 👉 https://spot.poznan.pl/restauracja/

Takiego przeglądu jeszcze nie było! 🤩➡️ Riesling to dziś druga najpopularniejsza odmiana winorośli w polskich winnicach, więc czas sprawdzić jak czuje się w różnych stylach i rocznikach. 🍇

Polskie Korki 2025 / degustacje: rieslingi poprowadzi Maciej Nowicki - dziennikarz pisma o winie Ferment Mag 👏

Już we wtorek będziemy degustować wina od: Winnica Saint Vincent Winnica Amelie Pałac Mierzęcin Winnica Żelazny Winnica Warto (dawniej Powiercie) Winnica Folwark Pszczew Winnica Bergkolonie Winny Dworek - Winnica Stara Winna Góra Winnica Margaret i Winnica Marcinowice

bilety 👉 https://tiny.pl/c1s70mn6m

w nowym sezonie spotykamy się co czwartek, aby degustować w ciemno wina z naszej karty, wina z polskich winnic i nowe propozycje importerów; ostatnio ocenialiśmy wina m.in. z Winnicy Milsko 🍷

Od kilku dni zastanawialiśmy się, kto robi podkopy w naszym ogrodzie... aż w końcu winowajczyni została złapana na gorącym uczynku! 📸

Jest to samica bażanta, która najwyraźniej szukała dla siebie idealnego lokum. Nic dziwnego, że wybrała miejsce pod kontenerem Oktawian Łaniecki Nieruchomości 😉🏡