Restauracja Delicja
Selected in MICHELIN Guide 2023 | 2024 | 2025 | 2026
Gault & Millau Poland 2026 💛💛 13/ 20 W roku 1879 nastąpiła przebudowa Sali Obrazów na lokal gastronomiczny.
Kuchnia w Delicji to połączenie tradycyjnego polskiego smaku z elementami kuchni śródziemnomorskiej. Świeże składniki dobierane są z wielką starannością by zadbać o harmonię kompozycji. Duży wybór win oraz odpowiedni ich dobór pozwoli Państwu cieszyć się smakiem potraw, jak nigdzie indziej. Nasza profesjonalna obsługa i subtelna muzyka w tle podkreśli wyjątkowość Państwa posiłku. Mimo usytuowania
18/06/2026
🇵🇱 Żegnamy wiosenne smaki.
Czosnek niedźwiedzi, smardze i białe szparagi serwujemy tylko do niedzieli. 🍃
Wszystko w idealnym połączeniu z Chablis. 🥂
Rezerwacje:
👉 www.delicja.eu/kontakt
☎️ + 48 502 350 086
Do zobaczenia przy stole!
Agnieszka i Przemysław z Zespołem
🇬🇧 We are bidding farewell to our spring flavors. 🍃
Wild garlic, morels, and white asparagus are available only until this Sunday.
All perfectly paired with Chablis. 🥂
Reservations:
👉 www.delicja.eu/kontakt
☎️ + 48 502 350 086
See you at the table!
Agnieszka, Przemysław, and the Team
07/06/2026
🥂 Co to był za wieczór! ✨
Dużo piękna, elegancji i dobrego smaku za nami. Ten wieczór był po prostu pełen wdzięczności, szczęścia i Waszych niezapomnianych uśmiechów!
To było doskonałe otwarcie czerwcowych wieczorów z Chablis. Jesteście wspaniali! ❤️
🥂 What a night! ✨
So much beauty, elegance, and great taste behind us. This evening was simply filled with gratitude, happiness, and your unforgettable smiles!
It was the perfect grand opening for our June evenings with Chablis. You are absolutely wonderful! ❤️
See you at the next wonderful occasions! 🍷🍽️
☀️ Czerwiec z Chablis w Restauracji Delicja! 🥂
Przed nami długi weekend czerwcowy, a to oznacza tylko jedno – w Delicji będzie się działo! Spędźcie ten wolny czas w wyjątkowej atmosferze.
Zapraszamy Was serdecznie w czwartek (Boże Ciało), piątek oraz sobotę już od godziny 17:00.
Co dla Was przygotowaliśmy?
🌟 Kieliszek doskonałego Chablis – idealnie orzeźwiającego na czerwcowe wieczory.
🍽️ Wiosenno-letnie kompozycje kulinarne – specjalnie dobrane menu stworzone przez Szefową Agnieszkę i jej niezastąpiony zespół.
🍇 Opowieści pełne pasji – z wielką przyjemnością osobiście opowiem Wam o tajemnicach, historii i wyjątkowości win z regionu Chablis.
Zabierzcie bliskich, przyjaciół i wpadajcie na chwilę relaksu z kieliszkiem doskonałego wina w dłoni.
✨ Do zobaczenia w Delicji! ✨
31/05/2026
Nie zwalniamy tempa! 🚴♂️✨
To był tydzień, który na długo zostanie w naszej pamięci.
Od środowej gali ,przez codzienne rozmowy z Wami przy stolikach, aż po ostatni piątkowy wieczór, który był dla nas wyjątkowo ważny.
Zaczęliśmy letni cykl kolacji „Winnice Wielkich Tourów” od i musimy przyznać, to była prawdziwa frajda!
Chcieliśmy zabrać Was w podróż śladami kolarskich szlaków, łącząc sportowe emocje z tym, co kochamy najbardziej: dobrym winem i kuchnią, która opowiada historię.
Na talerzach działo się sporo: od smardzy i delikatnego okonia, po jagnięcinę i truskawki, a w kieliszkach gościły wina z Alto Adige, Valdobbiadene, Ammiraglia, Curtefranca, Langhe i Moscato. 🥂
Do tego muzyka .voice swoim głosem i Jacek Skowroński przy fortepianie sprawili, że w Delicji zrobiło się naprawdę magicznie.
Dziękujemy Wam za to, że po prostu jesteście. To Wasza obecność sprawia, że te wszystkie przygotowania mają sens.
Jesteśmy szczęśliwi, że mogliśmy dzielić ten wieczór właśnie z Wami.
Do zobaczenia przy kolejnym etapie!
Z wdzięcznością,
Agnieszka i Przemysław Wawrzyniak z Zespołem
28/05/2026
Żegnamy Kraków po niezwykłej gali MICHELIN GUIDE RESTAURANT CEREMONY POLAND 2026! ✨
Z dumą dzielimy się wieścią:
po raz czwarty utrzymaliśmy wyróżnienie MICHELIN Guide ! To ogromny zaszczyt od 2023 roku reprezentować Miasto Poznań Poznan.travel na międzynarodowej arenie.
Nasza zasada pozostaje niezmienna: obiecujemy tylko to, co potrafimy spełnić i każdego roku staramy się być w tym lepsi.
Gratulujemy wszystkim nowym restauracjom, które właśnie dołączyły do naszej kulinarnej rodziny Michelin! 🥂
Dziękujemy za uznanie, a Wam, Drodzy Goście, dziękujemy za to, że jesteście z nami. To dla Was tworzymy to miejsce.
Do zobaczenia przy stole!
Agnieszka i Przemysław Wawrzyniak wraz z Zespołem.
📅 Zapraszamy na serwis dziś od 17:00.
📥 Rezerwacje: [email protected]
PolskaOrganizacjaTurystyczna
21/05/2026
Oczekiwanie dobiegło końca. Król powraca. ✨
Wiosna w pełni budzi do życia to, co w naszej kuchni najpiękniejsze. Podążając za rytmem natury i wsłuchując się w Państwa liczne zapytania, z dumą przywracamy do karty kompozycję, która dla wielu stała się symbolem minionego lata. Smak, który zapada w pamięć.
Prezentujemy interpretację najlepszych skarbów naszego regionu, gdzie kluczem jest absolutny detal i szacunek do produktu.
W roli głównej:
• Pierwszy pomidor malinowy – esencja słońca, czysta słodycz i idealny balans kwasowości.
• Podwędzany kozi ser – rzemieślniczy, z głębokim, dymnym akcentem, który doskonale kontrapunktuje rześkość warzyw.
To niezwykle subtelna, a zarazem wyrazista zapowiedź nadchodzącego lata. Z każdym dniem, wraz z dojrzewaniem sezonowych produktów, to danie zyskuje coraz głębszy, doskonalszy wymiar.
Lokalne produkty. Mistrzowska precyzja. Sezonowość bez kompromisów.
Zapraszamy do rezerwacji stolików i wspólnego celebrowania powrotu tego wyjątkowego smaku.
📍 Rezerwacje:
www.delicja.eu/rezerwacja
📞+48 502350086
Ostatni piątek to już historia – ale jakże piękna i wzruszająca!
Bardzo dziękujemy za tak liczne przybycie i wspólne świętowanie mojej drogi sommeliera przez całe pokolenia naszych Gości.
Życie między stolikami ma dla mnie dwie strony medalu. Z jednej – to nieustanna ekscytacja, profesjonalizm, twarde kompetencje, szacunek i zaraźliwy entuzjazm. Z drugiej – to zaufanie, głęboka uważność na drugiego człowieka, czysta radość i ogromna wdzięczność. Dokładnie tak, przez te wszystkie 35 lat mojej pracy zawodowej, widzę i czuję ten niezwykły świat.
Dziękuję, że tworzycie go razem ze mną. Do zobaczenia przy stole – każdego dnia, na co dzień, raz na jakiś czas i od święta!
Serdecznie pozdrawiamy,
Agnieszka i Przemysław Wawrzyniak wraz z Zespołem Delicji
📅 Najbliższe wydarzenia w Delicji:
1. 29.05.2026 (piątek, godz. 19:00)
Rozpoczynamy cykl spotkań pt. „Winnice Wielkich Tourów – Giro d’Italia”. Został już ostatni wolny stolik!
2. 05.06.2026 (piątek, godz. 19:00)
Kawaler Chablis, Przemysław Wawrzyniak, zaprasza na wszystko, co lśni w kieliszkach z Chablis.
Zapraszamy do rezerwacji!
🇵🇱Drodzy Goście,
o godzinie 17:00 rozpoczynamy dzisiejszy serwis.
Informujemy, że na dziś nie dysponujemy już wolnymi stolikami — warto pamiętać o wcześniejszej rezerwacji, abyśmy mogli gościć Państwa przy stole w najbardziej komfortowych warunkach.
Życzymy Państwu pięknego weekendu i do zobaczenia przy stole
🇬🇧 Dear Guests,
our service begins today at 5:00 PM.
We would like to kindly inform you that we are fully booked for this evening. We encourage you to make your reservations in advance to ensure the most comfortable dining experience at our table.
We wish you a wonderful weekend and look forward to welcoming you soon.
Kliknij tutaj, aby odebrać Sponsorowane Ogłoszenie.
Kategoria
Telefon
Strona Internetowa
Adres
Pl. Wolności 5
Poznan
61-738
Godziny Otwarcia
| Wtorek | 17:00 - 22:00 |
| Środa | 17:00 - 22:00 |
| Czwartek | 17:00 - 22:00 |
| Piątek | 17:00 - 23:00 |
| Sobota | 17:00 - 23:00 |
02/06/2026