Prosta - Pasta Fresca

Czy ktoś powiedział Cacio e Pepe? 👀

To pasta, która udowadnia, że nie trzeba długiej listy składników, żeby stworzyć coś wyjątkowego. Bez kombinowania, bez zbędnych dodatków, tylko smak, który broni się sam.

I właśnie za to ją lubimy.

restauracja wegetariańska Kraków • ręcznie robione makarony • cracow food • restauracja Kraków • kuchnia wegetariańska

Bardzo się ostatnio skupialiśmy na nowościach, ale oczywiście nie zapominamy o naszych klasykach - przed Wami Carbonara! 💚🌱

Bazą jest makaron spaghetti robiony przez nas codziennie na miejscu (ale tak powstają wszystkie nasze pasty). Do tego kremowy sos z żółtka i pecorino, dużo pieprzu i pszenny bekon, który dodaje lekko dymnego, słonego akcentu.

Prosta i treściwa, od dawna zaspokaja nawet te najbardziej wymagające podniebienia! 😉 Jeśli jeszcze nie próbowałeś, to koniecznie musisz to nadrobić!

restauracja wegetariańska Kraków • ręcznie robione makarony • cracow food • restauracja Kraków • kuchnia wegetariańska

Dobry posiłek powinien zacząć się od dobrej przystawki 😉

Kremowa burrata z pesto pistacjowym, świeża Panzanella, Bruschetta Trio czy Kozi Burak? Poza tym, co na zdjęciach, w menu mamy też focaccię i nasze cannoli z ricottą na słono.

Pytanie brzmi: co wybierasz? 👀

restauracja wegetariańska Kraków • ręcznie robione makarony • cracow food • restauracja Kraków • kuchnia wegetariańska

Szczerze? Dolce Viśnia to jedno z tych dań, które trudno porównać do czegokolwiek innego. Po prostu musisz go spróbować! 🍒

Słodycz wiśni, kremowość ricotty i mascarpone, do tego wyrazista gorgonzola i świeża mięta. 😋 Brzmi ciekawie, prawda? I dokładnie tak smakuje!

📍 Plac Wolnica 4

restauracja wegetariańska Kraków • ręcznie robione makarony • cracow food • restauracja Kraków • kuchnia wegetariańska

Prosiliście, więc posłuchaliśmy. 💖

Od początku chcieliśmy stworzyć miejsce, do którego wpada się regularnie, wraca do ulubionych smaków i czuje się tu po prostu dobrze, bo Prosta jest przede wszystkim dla Was.

Najbardziej lubimy to, że tworzymy tę restaurację razem - z rozmów, spotkań, wiadomości i z Waszych opinii. I serio… czasem aż łezka się w oku kręci, kiedy patrzymy, jak ta historia pięknie się rozwija. Dzięki, że jesteście z nami! 😘

restauracja wegetariańska Kraków • ręcznie robione makarony • cracow food • restauracja Kraków • kuchnia wegetariańska