Competence - Training & Coaching

🌐 Pierwszy kontakt z hotelem coraz częściej zaczyna się w sieci.

Post, relacja, zdjęcie oferty pobytowej, odpowiedź na wiadomość czy komentarz – każdy z tych elementów wpływa na to, jak gość postrzega obiekt jeszcze przed dokonaniem rezerwacji.

Jakiś czas temu zespół Hotel Dwór Choiny doskonalił kompetencje z zakresu obsługi mediów społecznościowych Facebook i Instagram w celu promocji usług turystycznych oraz komunikacji z klientem.

Szkolenie prowadziła nasza ekspertka, trenerka Marta, która pracowała z uczestnikami nad praktycznym wykorzystaniem social mediów w codziennej komunikacji hotelu, w tym nad:
✔️ planowaniem treści dopasowanych do charakteru obiektu
✔️ prezentacją oferty hotelowej w atrakcyjny i spójny sposób
✔️ komunikacją z odbiorcami, która buduje relację i zaufanie

Dziękujemy zespołowi Hotelu Dwór Choiny za zaangażowanie i otwartość na rozwój.

Nie pozwól, żeby potencjał Twojego obiektu kończył się na przypadkowych publikacjach.

Jeśli chcesz, aby Facebook i Instagram realnie wspierały promocję, sprzedaż usług i kontakt z gośćmi — zaplanuj szkolenie dla swojego zespołu.

Napisz do nas. Przygotujemy program dopasowany do potrzeb Twojej firmy.
📩 [email protected]

🍽️ Wracamy dziś do szkolenia, które zrealizowaliśmy dla Restauracja Leśna Wejherowo

Tematem warsztatów był rozbudowany kurs kulinarny obejmujący kuchnię hiszpańską, desery na każdą porę roku oraz dekorowanie potraw i elementy dekoracji kulinarnej.

Szkolenie prowadził trener Michał 🧑🏻‍🍳, który pracował z zespołem w formule praktycznych warsztatów nad:
🥘 przygotowaniem dań inspirowanych kuchnią hiszpańską
🍰 tworzeniem sezonowych deserów dopasowanych do oferty lokalu
✨ estetyką podania i detalami, które wpływają na odbiór dania przez gościa

To były intensywne zajęcia, w których kluczowa była praktyka – praca na produktach, dopracowywanie kompozycji oraz szukanie rozwiązań możliwych do wdrożenia w codziennej pracy restauracji.

Dziękujemy uczestnikom za aktywny udział, zaangażowanie oraz intensywną pracę warsztatową. 👏

Jeśli planujesz rozszerzyć menu, uporządkować ofertę deserową lub podnieść standard podania – warto zacząć od szkolenia dopasowanego do realiów Twojej kuchni.

Napisz do nas i sprawdź, jakie rozwiązania możemy wypracować dla Twojego zespołu. 👇🏻

📩 [email protected]

🌷Wiosna to czas, w którym wszystko budzi się do życia – podobnie jak nasze plany i ambicje.

Z okazji Świąt Wielkanocnych🐣życzymy Państwu, aby nadchodzące święta upłynęły w atmosferze spokoju, wzajemnej życzliwości i ciepła. Niech ten czas pozwoli na chwilę refleksji oraz pielęgnowanie wspólnych chwil z najbliższymi.

Dziękujemy za zaufanie, którym nas Państwo obdarzają. Życzymy, by wiosenna aura towarzyszyła Wam nie tylko w święta, ale i w codziennej pracy. 😊

Radosnych Świąt Wielkanocnych życzy Zespół Competence.

🚀 Ruszyły nabory wniosków na dofinansowanie szkoleń z KFS.

Zdobądź dofinansowanie na szkolenia dla swoich pracowników.

Jaki jest poziom dofinansowania?

🔸do 90% kosztów kształcenia dla firm zatrudniających do 9 osób

🔸do 70% kosztów kształcenia dla pozostałych przedsiębiorstw

Krajowy Fundusz Szkoleniowy to realne wsparcie dla firm, które chcą inwestować w kompetencje zespołu.

Zobacz krok po kroku👇🏻, jak wygląda cały proces – od analizy potrzeb, przez wybór szkolenia, aż po rozliczenie.

💡Największy wpływ na powodzenie ma początek procesu: precyzyjne wskazanie obszarów rozwoju i ich uzasadnienie.

Dlatego zanim złożysz wniosek, warto sprawdzić, jakie szkolenia mają realne szanse na dofinansowanie i przyniosą efekt biznesowy.

📩 Napisz do nas i sprawdź, jakie szkolenia możesz zrealizować w ramach KFS.
[email protected]

Zbadamy potrzeby szkoleniowe, wspólnie określimy cele rozwojowe i zaproponujemy konkretne rozwiązania dopasowane do Twojej firmy.

🤖 Materiały wizualne przygotowane z wykorzystaniem narzędzi AI

🍰 Jak wyróżnić tort i deser? Czasem decyduje detal dekoracji.

Sięgamy dziś pamięcią do szkolenia, które jakiś czas temu zrealizowaliśmy dla Cukiernia Weber

Warsztaty prowadziła trenerka Małgorzata👩🏻‍🍳, a ich tematem było dekorowanie tortów oraz przygotowywanie fit słodkości – deserów w mniej kalorycznej odsłonie.

Podczas szkolenia uczestnicy pracowali nad technikami dekoracyjnymi, estetyką wypieków oraz sposobami wykończenia deserów.

Najważniejsza była praktyka – dopracowanie detali, praca z kremami, strukturą dekoracji oraz poszukiwanie inspiracji, które można wykorzystać w codziennej pracy cukierni.

Jeśli również myślisz o rozwoju zespołu cukierniczego – warto zacząć od praktycznego szkolenia dopasowanego do potrzeb Twojej cukierni. Chętnie pomożemy w jego realizacji.

📧 [email protected]

🍕 Wracamy dziś do szkolenia zrealizowanego dla Restauracji La Gondola.

Tematem było układanie karty dań w restauracji włoskiej.

Trener Michał, pasjonat i doświadczony ekspert kuchni włoskiej, pracował z zespołem nad:
🟡 budowaniem spójnej struktury karty w oparciu o charakter lokalu
🟡 doborem składników tak, by zapewnić powtarzalność jakości
🟡 łączeniem klasyki z sezonowymi propozycjami

To były intensywne warsztaty kulinarne – analiza smaków, struktury dań i opracowywanie kompozycji w praktyce.

Dziękujemy uczestnikom za zaangażowanie, a także za podzielenie się opinią i zdjęciami ze szkolenia w Google. Jeśli chcecie zobaczyć, jak wyglądała ta praca od środka – zapraszamy do zapoznania się z rekomendacjami.

Planujecie uporządkować lub rozwinąć kartę dań w swojej restauracji? Chętnie przepracujemy to wspólnie z Waszym zespołem. Zapraszamy do kontaktu!
📧 [email protected]

🔵 W firmie Elbit Urban zrealizowaliśmy szkolenie poświęcone harmonogramowaniu, zarządzaniu produkcją oraz raportowaniu danych operacyjnych. Celem nie była wyłącznie nauka obsługi narzędzi, ale uporządkowanie całego procesu planowania i kontroli.

Szkolenie poprowadzili:
Łukasz – ekspert Lean Management,
Jolanta – trenerka MS Excel i analizy danych.

Połączenie podejścia procesowego z kompetencjami narzędziowymi pozwoliło zespołowi spojrzeć na harmonogramowanie w szerszej perspektywie – jako element systemu zarządzania, a nie jedynie zestaw arkuszy.

🔧 Praca koncentrowała się na realnych danych i rzeczywistych wyzwaniach operacyjnych. Uczestnicy analizowali obecny sposób planowania, identyfikowali obszary wymagające usprawnienia oraz budowali rozwiązania wspierające bieżące raportowanie.

Współczesne zarządzanie produkcją wymaga nie tylko doświadczenia, ale również przejrzystości danych i ich właściwej interpretacji. To one pozwalają szybciej reagować na odchylenia i podejmować trafniejsze decyzje.

Jeśli planowanie i raportowanie w Twojej firmie funkcjonuje równolegle, ale nie tworzy spójnego systemu – warto przyjrzeć się temu bliżej. Chętnie pomożemy!
📧 [email protected]

W Stajnia ISKRA zrealizowaliśmy szkolenie cukiernicze prowadzone przez naszą trenerkę Małgorzatę, poświęcone deserom i ciastom w standardzie restauracyjnym. 🍰

Uczestnicy pracowali nad jakością wykonania, organizacją pracy oraz estetyką podania. Skupienie na detalach i dopracowanie receptur pokazały, jak duże znaczenie w gastronomii ma powtarzalność i konsekwencja. 👌🤗

To był intensywny czas, który mamy nadzieję - zostanie wykorzystany w codziennej pracy. 🤝

📩 [email protected]

W Toyota Biała Podlaska zrealizowaliśmy szkolenie łączące dwa kluczowe obszary kompetencji: zaawansowaną obsługę MS Excel oraz cyberbezpieczeństwo w codziennej pracy 💻🔐

Uczestnicy pracowali na praktycznych przykładach, które można bezpośrednio przełożyć na realne procesy w firmie. 📊✅

Szkolenie poprowadził nasz trener Przemysław. Dziękujemy za zaufanie i współpracę 🤝

📩 [email protected]

📲 W Platinum Ostróda zrealizowaliśmy szkolenie poświęcone praktycznej obsłudze aplikacji internetowych Facebook i Instagram w kontekście promocji, tworzenia płatnych reklam oraz sprzedaży usług za pomocą mediów społecznościowych.

Szkolenie przeprowadziła nasza trenerka Marta, koncentrując się na rozwiązaniach możliwych do wdrożenia od razu w codziennej pracy 🎯

Celem było nie tylko zwiększenie widoczności marki, ale przede wszystkim lepsze dotarcie do właściwych odbiorców i przełożenie aktywności w social mediach na realne zapytania oraz rezerwacje ✅

Dziękujemy za zaangażowanie i współpracę 🤝