Piwnica Rajców

Piwnica Rajców

Udostępnij

Browar restauracyjny w centrum historycznego miasta Gdańska, w podziemiach Dworu Artusa.

29/05/2026

Letni klasyk, czyli Pszenica 🌾 💛

Klasyczne, bladozłote, mętne, rześkie piwo z długo utrzymującą się czapą piany. W aromacie mocne uderzenie banana i goździka, w tle pojawia się cytrynowy motyw oraz nuty zbożowe. W smaku rześkie, kwaskowe, średnio-treściwe. Piwo średnio wysycone z naturalnym drożdżowym osadem zwiększa odczucie treściwości. 🍺

29/05/2026

Nasz Piwowar uśmiech się, bo na kranach dwie zmiany 🍺

Belgijski Blond💛
Głęboko złote, niesłychanie aromatyczne belgijskie piwo górnej fermentacji. Niepowtarzalnego smaku nadaje suszona skórka cytryny.
W aromacie i smaku znajdziemy nuty suszonych owoców: moreli, brzoskwiń, banana oraz nuty przyprawowe takie jak pieprz lub gałka muszkatołowa. Wysokie wysycenie, delikatnie wyczuwalny szlachetny alkohol.

14/05/2026

W nowej karcie zapraszamy do skosztowania pstrąga z Zielenicy 🐟
To wyjątkowo delikatna ryba o wyrazistym smaku 😋

Ryba podana na puree ziemniaczanym z fasolką edamame, dzikim brokułem i sosem bisque stanowi dosolnałą całość. 😍

Musicie spróbować 🫠

Photos from Piwnica Rajców's post 30/04/2026

Wiosna rozgościła się na dobre ☀️
U nas za to nowości w karcie, klasyki jak zawsze zostają, ale możecie skosztować kilku nowości np. mielonego z buraczkami jak u babci, kalafior pieczony z humusem z bobu, pstąg czy makaron pistacjowy, ale to oczywiście nie wszystko 😋😋

Zapaszamy do rezerwacji 📞789 444 650

Photos from Piwnica Rajców's post 16/04/2026

Dziś dzieją się wielkie rzeczy 😎😎
Nasz Szef Kuchni Paweł Klemienko miał swoją wielką premierę! Razem z 20 Szefami Kuchni z Trójmiasta i stworzyli absolutnie wspaniałą książkę "Smaki Gdańska Autentycznie" czyli o tym jak jadano w XIX wieku. 🍴

To ogromny zaszczytny móc uczestniczyć w tym projekcie, a w samej książce znajdziecie 4 przepisy Pawła na dania z tamtego okresu. 🤎

Wielkie gratulacje dla Naszego Szefa Kuchni, jesteśmy wszyscy bardzo dumni! 🏆

Chcesz aby twoja firma była na górze listy Restauracja w Gdansk?
Kliknij tutaj, aby odebrać Sponsorowane Ogłoszenie.

Kategoria

Telefon

Strona Internetowa

Adres


Ulica Długi Targ 44
Gdansk
80-830

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 11:00 - 23:00
Wtorek 11:00 - 23:00
Środa 11:00 - 23:00
Czwartek 11:00 - 23:30
Piątek 11:00 - 23:00
Sobota 11:00 - 23:00
Niedziela 11:00 - 23:00