Dietekspert

Leczenie otyłości u dorosłych zazwyczaj polega na skupieniu się na redukcji całkowitej liczby spożywanych kalorii. Jednak w przypadku otyłości dziecięcej, często bardziej skuteczne i mniej stresujące zarówno dla dzieci, jak i rodziców, jest ustalenie prostych zasad, zamiast skrupulatnego liczenia kalorii przez cały dzień. Jednym z podejść jest metoda oparta na talerzu, w której zalecane proporcje trzech grup produktów spożywczych są wizualnie przedstawione na talerzu, bez określania dziennych porcji lub wielkości porcji. Inną strategią jest skupienie się na liczbie porcji różnych grup produktów spożywanych w ciągu dnia. Na przykład dorośli mogą nadzorować, aby dzieci spożywały trzy porcje akceptowanych warzyw, jedną porcję akceptowanych owoców, dwie porcje węglowodanów (takich jak chleb pełnoziarnisty lub zboża) i maksymalnie jedną porcję słodyczy. Wielkość porcji powinna być dostosowana do wieku dziecka i jego potrzeb żywieniowych. Starsze dzieci i młodzież powinny też brać udział w ustalaniu tych zasad, ponosić odpowiedzialność za ich przestrzeganie, a kiedy to możliwe, również uczestniczyć w przygotowywaniu posiłków. Wprowadzając stałe porcje produktów o niskiej gęstości kalorycznej ograniczymy całkowite dzienne spożycie kalorii. Używanie prostych wskazówek, takich jak skupienie się na proporcjach różnych grup produktów lub przyjęcie podejścia opartego na talerzu bez szczegółowego wymieniania produktów i liczenia kalorii, jest mniej skomplikowane i bardziej elastyczne. Te podejścia dają większe szanse na długoterminowe zmiany w diecie, które są kluczowe dla nawyków żywieniowych dziecka w dorosłym życiu.

Kolejnym ważnym nawykiem żywieniowym, nie tylko wśród dzieci, jest jedzenie śniadań. Badania pokazują, że dzieci, które jedzą śniadania, rzadziej mają nadwagę, mają lepszy profil odżywczy i wykazują lepsze funkcje poznawcze niż dzieci, które nie mają w zwyczaju jadać śniadań. Nie tylko obecność śniadań ma znaczenie, ale także jego jakość. Badania sugerują, że błonnik pokarmowy odgrywa kluczową rolę w regulowaniu apetytu i zwiększaniu sytości, co pomaga mądrze zaplanować kolejne posiłki w ciągu dnia. Produkty śniadaniowe bogate w błonnik pokarmowy to pełnoziarniste płatki śniadaniowe, pełnoziarnisty chleb, orzechy, nasiona, owoce i warzywa. Dodatkowo produkty mleczne, takie jak mleko, jogurt i biały ser, są ważnymi składnikami śniadania, dostarczającymi wapnia i witaminy D3, które są niezbędne dla zdrowia kości i zębów. Dwie prace przeglądowe autorstwa Gimeneza-Lagarre et al. potwierdziły, że dzieci, które zazwyczaj jadły śniadanie, ogólnie spożywały więcej błonnika, owoców i warzyw oraz miały znacznie wyższe dzienne spożycie wapnia w porównaniu do tych, które pomijały ten posiłek. Jednak wiele produktów śniadaniowych powszechnie spożywanych przez dzieci, takich jak słodzone płatki śniadaniowe, biały chleb i ciastka, zawiera dużo wolnych cukrów, co przyczynia się do otyłości i braku różnorodności diety, prowadząc do niedoborów witamin i minerałów. Zachęcanie do zdrowszych wyborów śniadaniowych można osiągnąć poprzez małe kroki, takie jak podawanie owsianki z roztopioną czekoladą mleczną zamiast czekoladowych płatków śniadaniowych lub oferowanie naturalnego jogurtu z suszonymi owocami i nasionami zamiast słodzonego homogenizowanego twarogu lub jogurtu owocowego. Po zaakceptowaniu takich innowacji, rodzice mogą wprowadzić kolejne zmiany, aby promować zdrowsze nawyki żywieniowe. #ZdroweJedzenie #Śniadanie #ZdroweNawyki #ŻywienieDzieci #otyłośćudzieci

dla Kobiet wśród Kobiet!

🌸 Dzień z życia uczestniczki – Twój idealny moment na zmianę! 🌸 Wyobraź sobie poranek pełen ekscytacji… ✨ Wstajesz z uśmiechem, bo wiesz, że dziś jest Twój dzień. Żadnych obowiązków, żadnego pośpiechu – tylko Ty, Twoja kobieca energia i wyjątkowe doświadczenie, które na zawsze odmieni Twoje podejście do stylu, pewności siebie i piękna. ☕ Poranna kawa w inspirującym gronie Już od pierwszych chwil otacza Cię energia kobiet, które – tak jak Ty – chcą zadbać o siebie, odkryć swój styl i poczuć się wyjątkowo. Rozmowy, śmiech, a może już pierwsze przyjaźnie? 💃 Warsztaty, które otwierają oczy Pod okiem ekspertów uczysz się, jak świadomie budować swój styl. Dowiadujesz się, które kolory sprawiają, że wyglądasz promiennie, a które Cię gaszą. Odkrywasz tajniki fasonów, które podkreślają Twoje atuty. I w końcu… zaczynasz rozumieć, dlaczego niektóre ubrania sprawiają, że czujesz się świetnie, a inne leżą w szafie nienoszone. 📸 Chwila dla Ciebie – metamorfoza i zdjęcia Po warsztatach patrzysz na siebie w lustrze i widzisz kobietę pewną siebie, świadomą swojego piękna. To idealny moment na pamiątkowe zdjęcie – takie, na którym promieniejesz nie tylko na zewnątrz, ale i od środka! 💡 Koniec dnia… a może dopiero początek? Wracasz do domu pełna inspiracji, z nową energią i przekonaniem, że wystarczy kilka prostych kroków, by czuć się dobrze każdego dnia. Twój styl już nigdy nie będzie przypadkowy – będzie odzwierciedleniem Twojej osobowości! 🔗 Teraz Twoja kolej! Chcesz przeżyć taki dzień? Zarezerwuj swoje miejsce już teraz i daj sobie szansę na wyjątkową przemianę! 🎟️💖 📅 Liczba miejsc jest ograniczona! Nie odkładaj decyzji na później – Twój nowy styl i nowa pewność siebie czekają tuż za rogiem. ✨ Zadzwoń i zapisz się już dziś: 509 462 105 #dzieńkobiet2025 #kobieta #warsztatydlakobiet #kaszuby #trójmiasto #weekend #brafitting #moda #style #spa

Czy liczyć kalorie dzieciom, czyli jak zapobiegać otyłości u najmłodszych.

Chociaż odchudzanie zazwyczaj wiąże się z wprowadzeniem modyfikacji stylu życia, w szczególności stosowaniem szczegółowego jadłospisu oraz ograniczeniami kalorycznymi, w przypadku dzieci narzucanie jadłospisu może być trudne, a w konsekwencji przynieść efekt przeciwny do zamierzonego. Dlatego lepiej wprowadzać stopniowo proste zasady żywieniowe bez wywoływania niepotrzebnego nacisku. Będę co kilka dni opisywać takie pozornie małe zmiany w żywieniu dzieci, które jednak będą podstawą zdrowych nawyków żywieniowych. Zachęcam też do przeczytania mojego artykułu w czasopiśmie Pediatric Discovery.
Po pierwsze, warto zaplanować liczbę i godziny posiłków w ciągu dnia. Jeśli na przykład obiad nie może być spożyty o zwykłej porze, można zjeść inny, mniejszy posiłek, a obiad zjeść później, na przykład w porze kolacji, zachowując godziny, o których jemy. Im wcześniej ustalone zostaną regularne godziny posiłków, tym łatwiej będzie je utrzymać w okresie dojrzewania i dorosłości. Dzieci powinny unikać jedzenia i picia słodzonych napojów pomiędzy zaplanowanymi posiłkami. Wykazano, że wysoka częstotliwość przekąsek, jednak nie wysoka częstotliwość posiłków (!), jest związana z większym ryzykiem otyłości u dzieci, gdzie „posiłek” jest definiowany jako zaplanowany posiłek, a „przekąska” jako posiłek spontaniczny. Nieplanowane przekąski w istotny sposób przyczyniają się do codziennego spożycia kalorii i stanowią istotny czynnik w rozwoju otyłości. Spożywanie posiłków powinno być świadomą czynnością, a nie jedynie dodatkiem do czasu zabawy lub innych aktywności.

Jak prawidłowo przyjmować leki? Czy zawsze należy je popijać wodą? Czy jak boli głowa, to lepiej wziąć tabletkę na czczo czy wcześniej coś zjeść?
Interakcje między lekami a pożywieniem to bardzo złożony temat. Jedzenie może zmniejszyć albo zwiększyć biodostępność leku, opóźniać albo przyśpieszać jego wchłanianie. Na przykład, gdy bierzemy paracetamol lub ibuprofen, bo mamy gorączkę, lepiej przyjąć lek na pusty żołądek, gdyż przyśpieszy to jego wchłanianie. Natomiast jeśli z powodu przewlekłego zapalenia musimy przyjmować ibuprofen regularnie przez dłuższy czas, lepiej przyjmować lek z jedzeniem, gdyż zmniejszy to prawdopodobieństwo wystąpienia działań niepożądanych, a nie zmieni biodostępności leku.
Polecam artykuł:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36068659/

Zapaszmy do udziału w badaniach naukowych prowadzonych przez
dr Karolinę Kuźbicką.

Chcemy dowiedzieć się jak wyglądało wasze odżywianie w czasie pandemii. Anonimową ankietę możecie wypełnić tu: https://tiny.pl/7w788

Dietetyczne śniadanie....Czy jesteś pewien, że dobrze widzisz. :)

A dziś to nawet można nas w telewizji zobaczyć :)

Bo dzieciaki zawsze są najważniejsze! Nasz dietetyk we współpracy z alergologiem i endokrynologiem na prawdę może zdziałać więcej! Jednak wszystkim dzieciakom życzymy abyśmy nie byli im nigdy potrzebni!

Jeśli Wasz maluch potrzebuje opieki lekarza. Znajdziecie u nas najlepszych specjalistów: dr hab. n. med Katarzyna Plata-Nazar (Pediatra, Alergolog, Gastroenterolog); dr n. med. Anna Alska (Pediatra, Endokrynolog dziecięcy); dr n. med. Karolina Kuźbicka (dietetyk dziecięcy).

Numery telefonów do rejestracji:
dr hab. n. med Katarzyna Plata-Nazar (609 400 783)
dr n. med. Anna Alska (575 754 630)
dr n. med. Karolina Kuźbicka (724 99 3000)

A jak Wasze postanowienia? Nie zapomnijcie o diecie! Zapraszamy http://www.dietekspert.pl