Chef Caloy Roxas

Nice meeting you, sir! FoodTrip sa NORTE one of the famous food vloggers in the North! 🧭🎯

Pan fried cream dory, creamy garlic sauce, pickled vegetables and roasted onions and tomato🐟🧄🥕🥒🍅

Practice ulit 💯👌

Sinigang ay sinaunang paraan ng pagluluto ng mga Pilipino kung saan pinapaasim ang sabaw gamit ang mga lokal na sangkap tulad ng sampalok, kamias, bayabas, o batuan. Noong una, karaniwang ginagamit ang baboy, baka, hipon, o isda na madaling makuha sa mga ilog at dagat.

Sinigang na pork ribs is a beloved variation of sinigang, one of the most iconic soups of the Philippines. Its history is deeply tied to Filipino food culture, climate, and indigenous cooking traditions. 🇵🇭🥩

Signs na merong kang katrabaho na feeling TAGAPAGMANA ‼️

1. Sombungero
Sila yung mga taong may makitang mali o nakalimutan na responsibilidad. agad agad report kay bisor, manager o sa owner.

2. Sip sip
Laging pabida pag maraming tao para may makitang tama o mag mukang masipag sa mga tao. Lahat gagawin para maging maayos ang inage nya. Kahit hindi nya responsibilidad aakuin nya para mas mag mukang masipag at nauuna.

Maang maangan
Pag nagkamali isisise sa ibang tao. " Eh si ganto po , Si ganyan po " Hindi marunong tanggapin ang sariling pag kakamali.

3. Entitled
Masyadong mataas ang tingin sa sarili pero ingay lang ang laging nagagawa. Nasasaktan kapag tinatama , napipikon pag napupuna at dumitistansya kapag nagkakamali. Feeling nila pag nagawa nila yung isanh bagay mas nagiging angat sya sa iba.

4. Papansin
Laging gusto na kasama sya sa kwento, alam nya yung kwento.
Lagi bangka sa lahat ng bagay. Papansin kay manager, bisor at owner.

5. Nag mamagaling
May mga bagay na ginagawa nya pag nandyan mga superior nya. Sa huli palpak naman ang nagagawa. Nagpapasikat lagi.

6. Hindi nag aacknowledge ng superiority.
Bastos, Hindi marunong rumespeto, inaangatan at inuunahan ang superior at higit sa lahat ginagawang competition ang trabaho.

Tayong mga tahimik lang, nakakatawa lang na makita gantong mga tao na mataas ang tingin sa sarili pero when it comes to skills palpak. Parang lata na maingay napapansin pero walang laman.

Sa kusina, Attitude first before skills. Aanhin ko ang taong mahusay pero ayaw mag paturo. Feeling magaling at alam lahat ng bagay. Mas masarap turuan o kasama yung mga taong mapag kumbaba at willing na matututo.

Laging tandaan, wag gawing competetion ang trabaho. 💯🥂

Gaganahan kapa ba magtrabaho,
eh puro mali lang naman ang napapansin sayo?

Hindi ka naman pumasok sa trabaho para pumetiks.
Hindi ka rin gumigising araw-araw para pumalpak.

Sa totoo lang may effort ka.
May ginagawa ka.
May pakialam ka.

Pero araw-araw,
parang pareho lang ang naririnig mo.

May mali.
May kulang.
May dapat ayusin.

Kapag sablay, may puna agad.
Kapag tama, tahimik lang.

Unti-unti,
may nagbabago sa’yo.

Hindi ka tinatamad.
Nawawalan ka ng gana.

Kasi mahirap magbigay ng effort
kung pakiramdam mo
hindi naman nakikita.

Hindi mo hinahanap ang palakpak.
Hindi mo hinihingi ang papuri.

Gusto mo lang maramdaman
na may saysay ang ginagawa mo.

Na may direksyon ang pagod mo.
Na hindi lang mali ang napapansin.

At eto yung masakit na parte.

Kapag puro mali ang binibilang,
natututo kang mag-ingat
imbes na mag-excel.

Nagiging tahimik ka.
Nagiging safe.

Ginagawa mo na lang yung sapat.

Hindi dahil wala ka nang kayang ibigay.
Kundi dahil ayaw mo nang mapansin
para sa maling dahilan.

Ang sipag, nauubos.
Pero hindi dahil mahina ang tao.

Nauubos ito
kapag pakiramdam niya
wala siyang ginagawang tama.

Hindi ka sumuko. Pinrotektahan mo lang ang sarili mo.

CTTO: edcelflores

Isang chef na naniniwala na ang tunay na sarap ay nagmumula sa disiplina, respeto sa sangkap, at malasakit sa bawat detalye. 👌💯

Trying this new café here in Pulilan with its unique ambiance and flavorful food! The owners are super kind, humble, and very hospitable. The food is delicious, budget-friendly, and the servings are very generous. Don’t miss their unique waffles they’re a must-try! Highly recommended place to check out ! 💯👌

page
https://www.facebook.com/profile.php?id=61581870718637

Enjoy delicious roadside kitchen and café food for just ₱99, and treats for only ₱40!

Sulit na sulit, Tara na! 💯👌🔥
Roadside Kitchen & Cafe