AHORA FOOD

🥗 La salade Océane au thon fumé 🐟
Disponible dès aujourd’hui de 9h à 14h à La Crêperie Butter Fly 🥞

Salade Océane au thon fumé 🐟

👀 Votre tartine salée AHORA FOOD 🐟 disponible dès demain chez La Crêperie Butter Fly 🤤

Thon fumé 🐟

Heureux d’être présent aujourd’hui aux côtés du Lycée Agricole Taravao pour cette belle initiative autour de la bonite locale 🐟

Dans le cadre de notre partenariat avec le lycée et la Direction des ressources marines, ce projet mené par les élèves du BAC PRO PIPAC met en lumière les produits du fenua, leur valorisation et une consommation plus responsable.

Bravo aux élèves, aux équipes pédagogiques, à la DRM ainsi qu’à l’ensemble des partenaires mobilisés pour cette démarche qui relie océan, alimentation et territoire 🌊🍽️

Un beau moment d’échange et de découverte autour des créations proposées aujourd’hui 👏

🎁 Le bon cadeau qu’il te faut… maintenant chez AHORA FOOD 🐟🔥

Poisson fumé local, fait avec passion 💙
Les bons cadeaux Fenua sont désormais acceptés !

À très vite 😋

🐣 WEEK-END DE PÂQUES

Apéro en famille, moment de partage…

Toujours accompagné de votre poisson fumé AHORA 🐟

Vous pouvez retrouver nos produits artisanaux dans tous nos points de vente :

📍 U Express Faa’a – Faa’a
📍 U Express Week-End – Punaauia
📍 Auchan Tamanu – Punaauia
📍 Easy Market – Papeete (Prince Hinoï)
📍 Champion Paofai – Papeete
📍 Marina Express – Punaauia
📍Station Total énergie Tipaerui

Merci à nos partenaires pour leur confiance 🙏
Et merci à vous pour votre soutien 💙

🐟 Le Haura fumé est disponible !

Cette semaine, nous travaillons avec un poisson de saison : le marlin (Haura) fumé à froid.
Une chair fine, un goût délicat et un fumage léger qui met parfaitement le poisson en valeur.

📍 Disponible dès maintenant dans nos magasins partenaires.
⚠️ Quantités limitées.

🐟 La bonite à l’honneur ce week-end à Taravao !

Ces derniers mois, AHORA FOOD a eu le plaisir de participer à un projet mené avec la Direction des ressources marines (DRM) et le Lycée Agricole Taravao, autour d’un objectif simple :
👉 valoriser la bonite, un poisson très présent dans nos eaux mais encore trop peu mis en avant.

Souvent mal connu ou sous-estimé, ce poisson a pourtant un vrai potentiel une fois transformé. À travers ce projet, j’ai pu intervenir auprès des élèves pour partager mon expérience sur la transformation du poisson et le fumage, et leur montrer comment on peut redonner de la valeur à ce produit local.

📅 Ce samedi 14 mars, le lycée organise sa journée portes ouvertes.

Les élèves y présenteront plusieurs produits locaux, de la terre comme de la mer, préparés et transformés par leurs soins… et vous pourrez notamment découvrir de la bonite fumée.

Une belle occasion de venir découvrir leur travail, échanger avec eux et célébrer la richesse de nos produits locaux.

Si vous avez un moment ce week-end, passez faire un tour à Taravao 👋
Notre fenua regorge de trésors… et la bonite en fait clairement partie. 🌊🐟