Barrabar

Hola!!! para estos días calurosos, queremos compartir con ustedes una receta muy rica de sangria

Ingredientes:
1 botella de vino tinto joven (de 3/4 de litro)
2 melocotones
1 manzana
1/2 litro de zumo de naranja recién exprimido
el zumo de un limón
Para el almíbar: 2 cucharadas de azúcar y 2 cucharadas de agua
Opcional: gaseosa o refresco de naranja o refresco de limón

Preparación:
Echar en una jarra de dos litros una botella de vino tinto (de 3/4 de litro).
Pelar los melocotones y las manzanas, córtalos a cuadraditos. Echar la fruta en el vino para que no se ponga negra.
Añadir medio litro de zumo de naranja y el zumo de un limón.
En una olla poner dos cucharadas de azúcar y dos cucharadas de agua. Deja a fuego medio-fuerte hasta que el azúcar se disuelva completamente y entonces añadir el almíbar a la sangría.
dejar reposar la sangría durante dos horas a temperatura ambiente
Luego, cuando vayas a servir, añade un poco de hielo y si deseas que tu sangría quede más suave puedes añadir un poco de gaseosa o de refresco de naranja o de limón
Por último servir y disfrutar!!!

Buen martes para todos... Aquí les mandamos una receta para disfrutar un buen trago "MACHUPICHU"

RECETA
2 onza de Pisco Quebranta
4 onza de jugo de naranja
1/2 onza de crema de menta
1/2 de Jarabe de Granadina
Como preparar un MACHUPICHU:

Verter el Jarabe de Granadina en una copa pera, después echar hielo hasta el tope.
Añadir las 4 onzas de Jugo de Naranja
Mezclar en un vaso a aparte el Pisco Quebranta con el Jarabe de Menta
Añadir cuidadosamente la mezcla a la copa.

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Unos traguitos, amigos, conversas y un bonito sunset... ¿Qué más?... Deja que de el resto se encarga .

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