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COMO HACER UNAS PAPAS FRITAS BUENAZAS

Así debes preparar las papas crujientes
Primero tienes que tener las papas preparadas, es decir peladas y cortadas en tiras gruesas. Las debes dejar en remojo durante nueve minutos en un litro de agua que debe contener una cucharada de sal y una de vinagre.

Luego las tienes que sacar del agua, secarlas con papel de cocina y luego colocarlas en un sartén con aceite para hacer una primera cocción, que alcanzará los 140 grados centígrados. Las papas deben estar en cocción por dos minutos.

Tienes que retirarlas del sartén para dejarlas en un plato con un papel de cocina. Después hace una segunda cocción a 180 grados durante unos 8 minutos, tras la cual se escurren y se les añade sal.
(Terra)

ORGULLO CHICLAYANO EN EL DEPORTE
¡Celebrando el deporte y la educación física! ‍♀️ La Municipalidad de Chiclayo distinguió a las jóvenes nadadoras Ariana Sayuri y Cielo Scarlett Moya Vargas, quienes nos llenan de orgullo con sus medallas internacionales. Este reconocimiento se realizó en el marco del II Seminario Taller Nacional, reafirmando un compromiso con la promoción del deporte y la salud en la capital de la Amistad. ¡Felicidades a todas las y los participantes!

Se necesita un funcionario peruano probo, con el perfil de Américo, que haga cumplir la mision del IRTP que es: "Desarrollar actividades de comunicación que contribuyan a difundir cultura, valores, sano entretenimiento e información veraz, plural, responsable y objetiva, promoviendo la identidad nacional y la imagen internacional del Perú a través de los medios de comunicación públicos del Estado Peruano."

Hay que considerar que los diferentes ejemplos de ciberacoso pueden tener graves consecuencias para la salud mental, emocional y física de las víctimas. Puesto que las víctimas pueden experimentar sentimientos de preocupación, vergüenza, miedo, ansiedad y soledad, así como pérdida de interés en actividades que solían disfrutar.En casos extremos, esto puede conducir a problemas de salud mental más graves e incluso al suicidio.

10 ejemplos de ciberacoso Conoce las diferentes maneras en que se puede presentar esta práctica nociva. Prevenir es lo primero para lograr eliminarla.

CINCO VALSES DE AMPARO BALUARTE
Un punto relevante en la historia de nuestra música criolla es sin duda la aparición de la poeta Amparo Baluarte. Nacida en Moquegua en 1915, radicó desde pequeña en la capital.
Desde muy joven sintió la vocación por la poesía y empezó a publicar poemarios. Luego, interesada en el ambiente musical de Lima, conoció a varios músicos criollos con los que se asoció para crear valses, marineras y polkas.
Su verdadero nombre era Sara Mercedes pero optó por Amparo para darse a conocer artisticamente.
Falleció en 1992.
Aqui cinco valses a los que le puso la letra.

1. SECRETO.- Su vals mas reconocido. Es un canto de amor donde se manifiesta que hay sentimientos ocultos que todavía no se le manifiestan al ser amado. Incluido el curar heridas sentimentales. Con música de Francisco Reyes Pinglo. Aquí la exitosa versión de Los Embajadores Criollos.
https://youtu.be/IRqMGaV4Wos?si=Ju5GgECcBaGxyM2n

2. NOSTALGIA.- Es un relato de los sentimientos ante la ausencia o perdida al parecer definitiva del ser amado. Es una especie de ruego a algua quien todavía se ama. Con música de Francisco Reyes Pinglo. Versión de Manuel Donayre.
https://youtu.be/Qk-JMRBdFt0?si=Mo-Eh44yVwJmGBCU

3. JUVENTUD QUE TE VAS.- Vals de añoranza, donde se recuerda con tristeza los mejores años vividos y ante el inexorable paso del tiempo se ruega que esa juventud se quede un tiempo más. Con música de Nicolás Wetzell. Versión de Eloísa Angulo.
https://youtu.be/VKMdcq8-1Ow?si=x1P3akcdzTel5GBx

4. LEJOS DE TI.- Vals de reproche donde se manifiesta los sentimientos ante la ausencia del ser amado que aparentemente te ha olvidado. Con música de Nicolás Wetzell. Versión de Teresita Velásquez.
https://youtu.be/Bo0NuKXTaFs?si=7cux-htGfS7VArCc
5.- OLVIDO.- Es el ruego por borrar de la mente todo lo que le recuerde al ser amado. Llegando a la desesperación pues prefiere arrancarse la vida si no logra olvidar. Con música de Nicolás Wetzell. Versión en vivo de Liliana Muro Slocovich.
https://youtu.be/1LZcuNVDRro?si=JilM3oB0ik1eaIa3
Espero les haya gustado. El próximo sábado volveremos con otro compositor.
CT

Es mañana y el ingreso libre. Vamos Zoraida Arias Vàsquez el cajón peruano se pasa y Nuestra Musica SE Pasa !!!

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"Dale a la gente concursos que puedan ganar recordando la letra de las canciones más populares.
Ó los nombres de las capitales de Estado, ó cuánto maíz produjo lowa el año pasado.
Atibórralos de datos no combustibles, lánzales encima tantos «hechos» que se sientan abrumados, pero totalmente al día en cuanto a información.
Entonces, tendrán la sensación de que piensan, tendrán la impresión de que se mueven sin moverse.
Serán felices, porque los hechos de esta naturaleza no cambian.
No les des ninguna materia delicada como Filosofía o Sociología para que empiecen a atar cabos.
Por ese camino se encuentra la melancolía.
Cualquier hombre que pueda desmontar un mural de televisión y volver a armarlo luego, y, en la actualidad, la mayoría de los hombres pueden hacerlo, es más feliz que cualquier otro que trata de medir, calibrar y sopesar el Universo, que no puede ser medido ni sopesado sin que un hombre se sienta be***al y solitario".
-Ray Bradbury-
"Fahrenheit 451"