Comidas

Recomendadas estas tortas riquísimas😋😋😋👌👌. Pedidos a la pagina Lucy cakes ✨✨✨✨

CALDO DE GALLINA.... 4 SOLES SIN PRESAS
CALDO DE GALLINA ....6.50 SOLES C / PRESA
LLAMAR A 962315507 o 966319813 solo la zona a su domicilio de independencia 🍴🍴👌👌😋😋 HORARIO: Los días lunes, miércoles y viernes desdes las 5:30p.m 🇵🇪️

¿Te gusta el lomo saltado? Aprende su receta aquí
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INGREDIENTES:
3/4 kilo de lomo de res
1/4 kilo de cebolla
1/2 kilo tomates
1 kilo de papas (preferentemente yungay)
1 cucharada de perejil
1 ajíes verdes picado
Sal, pimienta y comino
2 cucharadas de sillao
1 cucharadita de ajo
MODO DE PREPARACIÓN:
Para disfrutar del rico lomo saltado, primero freímos la papa, despúes debemos picar las cebollas y tomates en formas largas,después debes sazonar la carne con ajo y dorarlo en una sartén , cuando ya esté bien dorado debes agregar cebolla , ají verde, sillao, sal, pimienta, comino y tomate.
Para terminar se sirve con papas fritas, arroz blanco y se espolvorea el perejil en el plato.
Por ello, luego de leer esta receta, prepara el delicioso lomo saltado en casa y disfrútalo junto a tus familiares y amigos.

Que rico Lomo Saltado ☺️☺️☺️🇵🇪️🇵🇪️😋

Arroz Chaufa Peruano😉👌👌🍴 🇵🇪️

Seco a la norteña 🍴😋😉

Arroz con pollo 🍴😋😋

POLLO AL VINO: (PARA 06 PERSONAS)

Ingredientes para preparar el pollo al vino:

1 kg de pollo
1 copita de vino tinto o dulce
1 cucharada de ajos
Una pizca de Pimienta, comino y sal al gusto
1/4 de cebolla
1/4 de tomates
100 g. de pasas
1/2 kg de papa sancochada
1 cuchara y media de aceite
1 hoja de hongo laurel
1 cuchara de aji panca
1 kg de arroz

Preparación:

1.-Sancochar la papa.
2.-Dorar el pollo con aceite.Una vez que el pollo este dorado sacarlo de la olla.En esta misma olla hacer el aderezo : para el aderezo echamos una cucharadita de ajo, una taza de cebolla picada junto al ají panca,dejar dorar,luego echar el tomate picado hasta que este como un puré, echar Hongo laurel,un cubito de calgo maggi y echar el vino .Después echar el pollo con una taza y media de agua ,de allí echar sal al gusto y una cucharadita de azúcar. Al final dejar hervir por 15 o 30 minutos.

Acompañantes:
-arroz
-lechuga