ChocoPro Peru
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Capacitamos, equipamos y asesoramos a emprendedores y chocolaterías. Academia • Maquinaria • Servicios especializados
#hagamosdelperuunpaischocolatero
Ficha de inscripción para sorteo Diciembre 2025: https://goo.su/NGt3J
18/05/2026
🚨 Últimas vacantes disponibles.
Si estás buscando iniciar en el mundo del chocolate con una base técnica y aplicada al negocio, esta es tu oportunidad.
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Hagamos del Perú un país chocolatero. 🇵🇪🍫
🍫 Presentamos nuestro nuevo salón de clases en San Isidro.
Un espacio más amplio y cómodo, diseñado para mejorar la experiencia de aprendizaje en cacao, chocolate y emprendimiento.
En .pe seguimos creando mejores espacios para formar a quienes quieren crecer en el rubro chocolatero.
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Hagamos del Perú un país chocolatero. 🇵🇪🍫
🍫 ¿Qué nos diferencia de los demás talleres?
Mira este video y descubre todo lo que tenemos preparado en .pe para quienes buscan crecer dentro del mundo del cacao y chocolate.
Proceso, maquinaria, desarrollo de producto y mucho más en una experiencia enfocada en la aplicación real dentro del rubro.
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15/05/2026
🍫 Taller agotado.
La nueva edición del Taller de Formulaciones e Innovación de .pe alcanzó su capacidad.
El interés por desarrollar productos con mayor técnica, creatividad y aplicación dentro del mercado continúa creciendo en la industria chocolatera.
Pronto estaremos anunciando nuevas fechas.
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Todo empieza con un mensaje 📲💬.
Una consulta, una idea o el interés por empezar a producir chocolate.
En .pe buscamos acompañar a quienes quieren dar el siguiente paso dentro del rubro chocolatero, desde maquinaria hasta conocimiento aplicado al proceso.
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🍫 ¡Sé tu propio jefe!
Emprender en chocolate no es solo hacer producto, es entender el proceso, controlar tu producción y saber cómo llevarlo al mercado.
En .pe trabajamos el proceso completo del cacao al chocolate con un enfoque claro en cómo convertirlo en un negocio real.
Si estás buscando una forma de empezar con estructura, este es el punto de partida.
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11/05/2026
🚨 Últimas vacantes disponibles.
Si estás evaluando desarrollar nuevos productos, este es el momento.
En .pe trabajamos formulaciones aplicadas al mercado y desarrollo de portafolio.
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10/05/2026
🍫 Hay sabores que acompañan toda la vida… como el amor de mamá.
A quienes nos enseñan con paciencia, nos impulsan a seguir creciendo y siempre encuentran la forma de hacernos sentir en casa.
Hoy celebramos a todas las mamás que hacen la vida un poco más dulce, como el chocolate. 🤎
¡Feliz Día de la Madre les desea .pe! 🌷🍫
08/05/2026
🍫 El acabado de tu chocolate se define en el vibrado.
Después del vertido en molde, eliminar el aire y distribuir bien el chocolate es clave para lograr piezas limpias y bien formadas.
La mesa vibratoria permite mejorar la definición y reducir imperfecciones en cada pieza.
En .pe trabajamos equipos que aportan mayor control en esta etapa.
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08/05/2026
🍫 Mantén tu refinadora en óptimas condiciones.
El rendimiento del equipo depende del uso y mantenimiento.
Trabajar con buenas prácticas permite mayor consistencia en cada lote y evita fallas en el proceso.
📌 Sigue a .pe para más contenido técnico.
07/05/2026
🍫 El tostado define gran parte del perfil de tu chocolate.
Controlar temperatura y tiempo permite trabajar mejor el cacao, desarrollar aromas y obtener mayor consistencia en las siguientes etapas del proceso.
La tostadora de .pe está diseñada para quienes buscan precisión, practicidad y control desde el inicio de la producción.
✔ Control de temperatura
✔ Compacta y portátil
✔ Función de tostado y deshidratado
✔ Capacidad de hasta 1 kg
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