KBC

"एक किलो कालो बेसारलाई रु. १५०० सम्ममा किनबेच "
नेपालमा कालो बेसारको बढ्दो आकर्षण: औषधीय गुण र आर्थिक सम्भावनाको खानी

काठमाडौं - पछिल्लो समय नेपालमा परम्परागत खेतीभन्दा फरक र बढी मुनाफा दिने बालीतर्फ किसानहरूको आकर्षण बढ्दो छ। यस्तै सम्भावना बोकेको एक महत्वपूर्ण जडीबुटी हो – कालो बेसार। "औषधिको राजा" उपनामले समेत चिनिने यो बेसार आफ्नो अद्भुत औषधीय गुण र अन्तर्राष्ट्रिय बजारमा रहेको उच्च मागका कारण चर्चामा छ। सामान्य पहेँलो बेसारभन्दा कैयौं गुणा बढी औषधीय गुण भएको मानिने कालो बेसारको खेती र व्यापारमा नेपालले ठूलो सम्भावना बोकेको विज्ञहरू बताउँछन्।

नेपालका विभिन्न पहाडी तथा मध्यपहाडी क्षेत्रको हावापानी कालो बेसार खेतीका लागि उपयुक्त मानिन्छ। विशेषगरी, जैविक विविधताले भरिपूर्ण र स्वच्छ वातावरणमा यसको उत्पादन राम्रो हुने बताइन्छ। हाल सिमित किसानहरूले यसको व्यावसायिक खेती गरिरहेका छन्, तर यसको महत्व र बजार मागबारे जानकारी बढ्दै जाँदा खेती विस्तार हुने क्रममा छ।

कृषक सोनु भोटेका अनुसार, "मैले केही वर्षअघि सानो स्तरमा कालो बेसार खेती सुरु गरेको थिएँ। यसको औषधीय गुणबारे थाहा पाएपछि र बजारमा माग पनि राम्रो रहेको बुझेपछि व्यावसायिक रूपमा अघि बढेको छु।" उहाँ जस्ता केही किसानहरूले परम्परागत ज्ञान र आधुनिक प्रविधिको सामान्य प्रयोगबाटै यसको खेती गरिरहेका छन्।

कालो बेसारको बजार नेपालमा अझै व्यवस्थित भइसकेको छैन। तर, यसको औषधीय महत्व बुझेका उपभोक्ता र आयुर्वेदिक औषधि उत्पादकहरूबाट यसको माग बढ्दो छ। सबैभन्दा उल्लेखनीय पक्ष यो छ कि सोनुले आफैँले बजार खोजेर एक किलोग्राम कालो बेसारलाई रु. १५०० सम्ममा किनबेच गर्दै आएका छन्। यो मूल्य सामान्य पहेँलो बेसारको तुलनामा निकै उच्च हो।

"सुरुमा बजार पाउन गाह्रो थियो," "तर जब हामीले यसको फाइदाबारे मानिसहरूलाई बुझाउन थाल्यौं र केही आयुर्वेदिक कम्पनीहरूसँग सम्पर्क गर्‍यौं, माग आउन थाल्यो। अहिले त हामीले उत्पादन गरेको माल अग्रिम बुकिङ हुन्छ।" यद्यपि, अधिकांश किसानहरूका लागि संगठित बजारको अभाव र बिचौलियाको समस्या अझै पनि चुनौतीको रूपमा रहेको छ।

कालो बेसारको अन्तर्राष्ट्रिय बजार निकै ठूलो छ। विशेषगरी युरोप, अमेरिका, जापान र अन्य विकसित देशहरूमा यसको माग उच्च छ, जहाँ यसलाई विभिन्न प्रकारका औषधि, पूरक आहार (सप्लिमेन्ट) र सौन्दर्य प्रसाधनहरूमा प्रयोग गरिन्छ। नेपालको जैविक विविधता र हिमाली क्षेत्रमा उत्पादन हुने जडीबुटीको विश्व बजारमा छुट्टै पहिचान छ। यदि गुणस्तरमा ध्यान दिई प्रशोधन र प्याकेजिङ गर्न सकिएमा कालो बेसार नेपालको लागि एक महत्वपूर्ण निर्यातजन्य वस्तु बन्न सक्ने प्रचुर सम्भावना छ।

विज्ञका अनुसार, "नेपालमा उत्पादित कालो बेसारको गुणस्तर उच्च छ। यसलाई अन्तर्राष्ट्रिय मापदण्डअनुसार प्रमाणीकरण गरी निर्यात गर्न सके विदेशी मुद्रा आर्जनको राम्रो स्रोत बन्न सक्छ। यसका लागि सरकारी स्तरबाट नीतिगत सहयोग, अनुसन्धानमा लगानी र किसानहरूलाई तालिमको आवश्यकता छ।"

"औषधिको राजा" कालो बेसारका अद्भुत फाइदाहरू:

कालो बेसारलाई "औषधिको राजा" भन्नुको पछाडि यसमा पाइने अनेकौं औषधीय गुणहरू नै हुन्। यसमा 'कर्क्युमिन' नामक तत्व पहेँलो बेसारको तुलनामा अत्यधिक मात्रामा पाइन्छ, जुन शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्ट र एन्टि-इन्फ्लेमेटरी (सुजन कम गर्ने) गुणले युक्त हुन्छ।

प्रमुख फाइदाहरू:

क्यान्सर प्रतिरोधी: विभिन्न अध्ययनहरूले यसमा भएका तत्वहरूले क्यान्सर कोशिकाको वृद्धिलाई रोक्न मद्दत गर्ने देखाएका छन्।

श्वासप्रश्वास सम्बन्धी समस्यामा: दम, खोकी, ब्रोन्काइटिस जस्ता समस्याहरूमा यसको सेवन लाभदायक मानिन्छ।

पाचन प्रणाली सुधार: अपच, ग्यास्ट्रिक तथा पेट फुल्ने समस्यामा राहत प्रदान गर्दछ।

दुखाइ कम गर्ने: जोर्नी दुख्ने, मांसपेशी दुख्ने जस्ता समस्याहरूमा यसले प्राकृतिक पेनकिलरको काम गर्दछ।

रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता वृद्धि: शरीरको इम्युनिटी पावर बढाएर विभिन्न संक्रमणबाट बचाउँछ।

छाला सम्बन्धी रोग: यसको लेप छालाका विभिन्न समस्याहरू जस्तै डण्डीफोर, एक्जिमा आदिमा उपयोगी हुन्छ।

माइग्रेन र टाउको दुखाइमा: परम्परागत रूपमा यसको प्रयोग माइग्रेन र अन्य प्रकारका टाउको दुखाइ कम गर्न गरिन्छ।

कालो बेसार नेपालको कृषि क्षेत्रका लागि एक "गेम चेन्जर" साबित हुन सक्छ। यसको औषधीय महत्व र उच्च बजार मूल्यले किसानहरूलाई आर्थिक रूपमा सम्पन्न बनाउनुका साथै देशको निर्यात व्यापारमा समेत टेवा पुर्‍याउन सक्छ।

यसका लागि सरकार, अनुसन्धानकर्ता, किसान र व्यवसायीहरूबीच समन्वय हुनु जरुरी छ। कालो बेसारको व्यवस्थित खेती, प्रशोधन, बजारीकरण र निर्यात प्रवर्द्धनमा ध्यान दिन सके यसले नेपाली अर्थतन्त्रमा सकारात्मक प्रभाव पार्ने निश्चित छ। किसानहरूलाई उचित तालिम, उन्नत बीउ र बजार पहुँचको सुनिश्चितता गर्न सके "औषधिको राजा" कालो बेसारले नेपालको ग्रामीण अर्थतन्त्रलाई नै कायापलट गर्न सक्ने सम्भावना छ।

१ नं (कोशि) र २ नं (मधेस) प्रदेशमा लसुन/प्याज खेतिका लागि ५ देखि १०० बिगाहा सम्मका प्लट चाहिए सम्पर्क गर्नु होला
9814228794

यो जग्गा तुरुन्त बिक्रिमा.........
झापा जिल्लाको सुरुङ्गा बाजार बाट १५ किमि. दक्षिण साबिक टाँगनडुव्बा गा.बि. स. हाल झापा गाँउपालिका वडा नं- ३ कामाटोलिमा (बजार बाट २ किमि पस्चिम) पिच बाटो सङ्ग जोडिएको २० बिगाह खेतिको जग्गा तुरुन्त बिक्रिमा छ। मुल्य प्रतिबिगाहा ३५ लाख - मुल्य केहि मिलाउन सकिने....उत्तर दक्षिणको बाटोको पुर्व-पस्चिम दुबै तर्फ चारकुना मिलेको जग्गा छ.... जग्गामा बाटो- बिजुलि पुगेको छ.....
कृषिको लागी अझै सस्तो जग्गा चाहिए पनि सम्पर्क गर्नु होला-- 9842526641

झापा मा ३० बिगाहा जग्गा बिक्री मा....
झापा जिल्लाको सुरुङ्गा बाट १३ कि. मि . दक्षिण झापा गाँउपालिका को वडा नं ७ सरणामति मा पर्ने ३० बिगाहा कृषिको जमिन बिक्रिमा छ-- बिगाहा को ३५ लाख - मुल्य केहि मिलाउन सकिने.....
कृषिको लागी अझै सस्तो जग्गा चाहिए पनि सम्पर्क गर्नु होला-- 9842526641