Mills Proff Partner

Mills Proff Partner

Del

Mills Proff Partner er en side for alle som jobber i storkjøkken. Den er til for deg med mat som yrke.

Mills sin storhusholdningsavdeling er en av de mest betydningsfulle leverandørene på det profesjonelle storhusholdningsmarkedet her i landet. Våre kunder opererer innenfor områdene HORECA (hotell, restaurant, catering), KBS (kiosk, bensin og service) og industrisektoren. Mills Proff Partner skal være ledende både når det gjelder:
- fagkunnskap
- nytenkning
- konseptutvikling

Vi står selvsagt til

Smør, margarin eller planteoljer? Hva er best å bruke til hva? 28/05/2026

Usikker på forskjellene mellom smør, margarin og planteolje? De kan brukes til mye av det samme, men har en del ulike egenskaper likevel 🧈

Smør, margarin eller planteoljer? Hva er best å bruke til hva? Usikker på om du bør bruke smør, margarin eller planteolje? Her får du en enkel guide til hva som passer best til steking, baking og smøring.

Bakt potet – et skikkelig comeback! 13/05/2026

Mange husker bakt potet som klassisk nattmat. Nå er den tilbake og like populær både som lunsj og middag! Her får du inspirasjon til hvordan du kan sette den ikoniske retten på menyen med din egen vri 🥔

Bakt potet – et skikkelig comeback! Bakte poteter har gjenoppstått som tidsriktig fastfood. Gode råvarer og riktig tilberedning er nøkkelen til suksess.

30/04/2026

Er du klar for sommer og høysesong? ☀️ Påsmurt er perfekt å servere når det er høyt tempo og begrenset bemanning. Med litt kreativitet og inspirasjon kan du lage uendelige med fristende varianter!

Error 500 | Serverfeil

Allergenmerking - Her får du en enkel måte å gjøre det riktig hver gang 16/04/2026

Feil allergimerking kan få store konsekvenser, men det trenger ikke være vanskelig. Her får du en enkel måte å jobbe på som gir deg full kontroll 🧑‍🍳

Allergenmerking - Her får du en enkel måte å gjøre det riktig hver gang Allergenmerking - Her får du en enkel måte å gjøre det riktig hver gang. Last ned gratis allergenkort du kan bruke i kantinen.

10 enkle dressinger og sauser basert på Mills majones 19/03/2026

Noen ganger er det bare en god dressing som skal til for å løfte en rett 🥗 Med Mills majones som base kan du lage en rekke smakfulle dressinger og sauser på få minutter. Her gir vi deg enkle oppskrifter med maks fire ingredienser. Perfekt for en travel kjøkkenhverdag!

10 enkle dressinger og sauser basert på Mills majones Med Mills majones for hånden, har du en hel verden av variasjonsmuligheter foran deg. Her får du våre TOPP 10 variasjoner på kalde sauser og dressinger

Peanøttsmør – mer enn bare et populært pålegg 05/03/2026

Peanøttsmør er en klassiker som kan brukes til mye mer enn bare på brødskiva 🥜 Med noen kreative grep kan du lage mange spennende retter som gjestene dine kommer til å elske!

Peanøttsmør – mer enn bare et populært pålegg Mills Peanutbutter er langt mer enn bare et pålegg. Her finner du ideer til andre måter å bruke det på i matlagingen din.

Slik lager du pølsefesten ingen glemmer 19/02/2026

Det er ikke bare på barnebursdag pølser er populært! Med et godt utvalg pølser og litt kreativt tilbehør kan du glede de fleste med en real pølsefest 🌭

Slik lager du pølsefesten ingen glemmer By på pølsefesten ingen glemmer. De fleste lar seg friste av gode pølser med masse digg tilbehør.

Kryddersmør – Kjapt, allsidig og kjempegodt 05/02/2026

Kryddersmør er vidunderingrediens som kan tilføre dybde, smak eller sette et ekstra preg på en rekke retter 🫕 Dessuten er det kjempelett å lage og holder seg lenge. Perfekt å ha i bakhånd!

Kryddersmør – Kjapt, allsidig og kjempegodt Ta vår Mills No1 Normalsaltet og bland inn forskjellige ingredienser som f.eks urter, krydder, hvitløk eller sitrusskall, da har du et godt kryddersmør

Enkle dekortips til sjokoladekake 22/01/2026

Du trenger ikke være konditor for å bake og by på en lekker sjokoladekake 🍰 Med noen enkle triks kan du pynte kaker som gjestene vil elske!

Enkle dekortips til sjokoladekake Det finnes enkle måter å begeistre gjestene på. Sjokladekake med fristende dekor er en av dem. Få de beste dekortipsene fra proffene på konditorlandslaget.

Hva vet du om PPWR? 08/01/2026

EUs nye emballasjeregelverk setter nye krav til ombruk, refill og forbud mot engangsprodukter ❗️ Dette berører både produsenter, importører og serveringssteder. Her får du alt du trenger å vite for å forberede deg på nye krav 👇

Hva vet du om PPWR? Hva vet du om PPWR - de nye reglene som kommer om emballasje?

Vil du plassere din praksis på toppen av Klinikk-listen i Oslo?
Klikk her for å få din Sponsede Oppføring.

Telefon

Adresse


Sofienberggt. 19
Oslo
0506