Foodblabla

Broodje grillworst, maar dan next level 🔥 Gebakken plakken grillworst met een lekker krokant randje, op een zacht broodje met paksoi, rode peper en homemade Joppiesaus. Simpel om te maken, maar zó lekker.

Wil je een iets lichtere variant? Vervang de mayonaise in de Joppiesaus dan door Griekse yoghurt. Dan wordt de saus frisser en minder zwaar, maar nog steeds lekker romig en kruidig.

Perfect als lunch, snack of guilty pleasure broodje. Dit wil je proberen 👌

https://foodblabla.nl/broodje-grillworst-met-homemade-joppiesaus/

🍟🔥 Loaded fries met pulled pork! Krokante friet, mals uit elkaar getrokken Grillhaxe, jalapeño, Parmezaanse kaas, Kewpie mayonaise en Sriracha… dit is echt ultiem comfort food voor het weekend. 😍

Omdat wij dicht bij de Duitse grens wonen, nemen we graag iets lekkers mee van de slager daar. Dit keer werd dat een geroosterde Grillhaxe: al gegaard, supermals en perfect om als pulled pork over een schaal friet te serveren.

Lekker als makkelijke maaltijd, borrelgerecht of gewoon om samen van te smullen.

👉 Het recept staat nu op FoodBlaBla:
Loaded fries met pulled pork – friet met jalapeño en kaas

https://foodblabla.nl/loaded-fries-met-pulled-pork/

☀️ Zomerse feta snack: crunchy, zoutig & onweerstaanbaar 🧀🔥

Hi Foodlovers, Soms heb je van die recepten die gewoon álles hebben… en dit is er zo één 😍

Deze feta filodeeg pakketjes zijn knapperig van buiten, romig van binnen en krijgen een heerlijke twist door zoete honing en een pittige kick van chilivlokken.
Goudbruin uit de oven, crispy filodeeg en licht gesmolten feta… 🤤

Perfect als lunch, luxe snack of warme borrelhap waar je echt indruk mee maakt — zonder uren in de keuken te staan.

Zoet, zoutig, crunchy en een tikje pittig…
De perfecte combinatie als je het mij vraagt 🙌
Ga jij deze maken? 👇

https://foodblabla.nl/feta-filodeeg-pakketjes-met-honing-chili-tijm/

Hi Foodlovers 💛 Zin in iets lekkers bij de koffie of thee, maar geen zin om de oven aan te zetten? Deze dadel-notenrol met kokos is precies zo’n makkelijk no-bake recept waar je blij van wordt.

Zacht, zoet, stevig en bomvol smaak door de Medjool dadels, pistachenoten, sesamzaadjes, pompoenpitten en zonnebloempitten. Even rollen, laten opstijven en daarna in plakjes snijden. Perfect als zoete snack, klein hapje tussendoor of om alvast klaar te zetten voor visite.

Je vindt het recept hier 👇
https://foodblabla.nl/dadel-notenrol-met-kokos-no-bake/

Deze asperge gratin met ham en kaas uit de oven is zó lekker: zachte witte asperges, een romige saus, hartige ham en een goudbruin korstje… echt zo’n gerecht waar je direct blij van wordt 😍

Heerlijk als hoofdgerecht met gebakken krieltjes of als luxe bijgerecht bij een gezellig etentje. En ja hoor… een goed glas witte wijn erbij maakt het helemaal af 🍷

Wie is er nog meer dol op asperges? 👇

https://foodblabla.nl/asperge-gratin-met-ham-en-kaas-uit-de-oven/

Hi foodlovers! Zin in iets verrassends én makkelijks? Deze aardappelquiche met spinazie, tomaat en feta is echt een aanrader. In plaats van een klassieke deegbodem maken we een krokante bodem van aardappel — lekker licht en boordevol smaak.

Voor deze versie gebruikten we wilde spinazie van de markt. Die heeft net wat meer pit en geeft de quiche een heerlijke, volle smaak. Combineer dat met romige feta en frisse tomaat en je hebt een perfecte balans. Geen wilde spinazie in huis? Gewone spinazie werkt natuurlijk ook prima.

Het resultaat: een romige, hartige quiche met een frisse twist en een stevige bite. Ideaal voor lunch, een lichte avondmaaltijd of op tafel tijdens een buffet.

📽️ Tip: we hebben ook een video gemaakt waarin je stap voor stap ziet hoe je deze quiche bereidt!

Romige aardappelquiche met spinazie en tomaat 💚


https://foodblabla.nl/aardappelquiche-met-spinazie-tomaat-en-feta/

Hi foodlovers! Ben je op zoek naar een frisse, kleurrijke en vooral smaakvolle maaltijd? Dan is deze poké bowl met garnalen precies wat je zoekt. Deze bowl zit boordevol contrasten: pittig, zoet, romig en fris. De sticky Gochujang garnalen geven een heerlijke umami kick, terwijl mango en avocado zorgen voor een perfecte balans.

Deze poké bowl met garnalen is ideaal voor een snelle doordeweekse maaltijd, maar ook indrukwekkend genoeg om te serveren als je gasten hebt.

Enjoy!

Poké bowl met garnalen | Sticky Gochujang, mango en avocado Poké bowl met garnalen met sticky Gochujang, mango en avocado. Fris, pittig en snel klaar. Makkelijk recept voor gezonde maaltijd in 25 minuten!

🐥Paaskrans met huzarensalade en gevulde eieren – luxe blikvanger voor de paasbrunch

Hi Foodlover,

Met deze luxe paaskrans met huzarensalade en gevulde eieren zet je in één keer een gezellige blikvanger op tafel. De krans is perfect voor een uitgebreide paasbrunch of paaslunch, waarbij iedereen gemakkelijk kan meepakken. De combinatie van romige huzarensalade, gevulde eieren en frisse garnituren zoals radijs, komkommer en kappertjes zorgt voor een feestelijk geheel dat ideaal is om samen te delen met familie en vrienden tijdens Pasen.🐣

https://foodblabla.nl/paaskrans-met-huzarensalade-gevulde-eieren-recept/

Deze confit de canard ovenschotel met romige aardappelpuree is een luxe maar verrassend eenvoudig Frans hoofdgerecht voor 4 personen. Dankzij de combinatie van kant-en-klare confit de canard en een snelle, romige aardappelpuree staat dit gerecht binnen ongeveer 50 minuten op tafel, inclusief oventijd. Perfect voor een bijzonder diner of wanneer je een klassieke Franse specialiteit wilt serveren met minimale inspanning.

Bekijk het volledige recept op https://foodblabla.nl/franse-ovenschotel-confit-de-canard/

Soms wil je comfort food, maar dan nét even anders.
Deze gestoomde gyoza-lasagne is alles wat je zoekt: zacht, juicy, kruidig en mega smaakvol 🤍

Laagjes gyozavellen gevuld met gekruid kipgehakt, perfect gestoomd en afgetopt met crispy chili-olie 🌶️
Comfort food met een Aziatische twist – simpel om te maken, maar groots in smaak.

Ideaal als doordeweekse maaltijd, maar ook perfect om indruk te maken in het weekend.
Klein kommetje, groots effect ✨

👉 Het volledige recept vind je op onze website
🔗 Link in de reacties

Hi lieve Foodlovers,

We zijn hier een tijd wat stiller geweest op Facebook en Instagram — en dat had een goede reden 😊
Achter de schermen zijn we namelijk ontzettend druk geweest met mooie opdrachten én met het compleet vernieuwen van onze studio. Nieuwe vloer, nieuwe sfeer, nieuwe energie… en we zijn super trots op het resultaat!

Dit jaar staat voor ons helemaal in het teken van nieuwe samenwerkingen en vooral: nóg meer lekkere gerechten maken en fotograferen. 🍽️📸
Daarom hebben we ook onze website volledig vernieuwd.

Ben je op zoek naar foodcontent, receptontwikkeling of een smakelijke samenwerking? Neem zeker even een kijkje — we denken graag mee met nieuwe opdrachtgevers.

👉 Ontdek onze recepten en samenwerkingsmogelijkheden op: https://foodblabla.nl