ZIES Utrecht
ZIES is een eigentijdse, mediterrane wijnbar, bistro & boutique hotel. Wij hebben vacatures open staan voor de bediening!
We serveren gastronomische gerechten uit Zuid-Europa en vele wijnen per glas en fles, biertjes en G&T. ZIES is een eigentijdse mediterrane wijnbar,bistro & boutique hotel. We koken bewust en selecteren zorgvuldig. Op de kaart vind je het beste uit Zuid-Europa, van Italiaanse espresso met zoetigheden tot Spaanse sardinas met citroenboter. We koken met een Spaanse houtskooloven, de mibrasa. Deze gee
14/10/2024
Gourmet tapas!!ππ
Gegrilde witlof ⒠roodloof ⒠gekarameliseerde ui crème ⒠Hollandaise
Lekker om ook te combineren met onze vis en vlees tapas!
10/10/2024
Wijn per glas!ππ
Monastrell βOrganicβ Bodegas Alceno. D.O. Jumilla πͺπΈ
100% Monastrell van een hogergelegen perceel (700m) Door de hoge ligging en aanwezige zeebries zorgen hiervoor de nodige vekoeling. Dit zorgt voor heerlijke frisse en fruitige tonen!
Lekkere bite, zeer sappig, kruidig rood en zwart fruit, frisse zuren en een levendige finale!π·π·
l #
06/10/2024
Gourmet tapas!!ππ
Rodemul ⒠gestoofde venkel ⒠knolselderij crème ⒠kreeften saus
Lekker om ook te combineren met onze groente tapas!
04/10/2024
Onze laatste menukaart!!
We zijn de laatste weken van oktober donderdag t/m zaterdag geopend voor onze wijnbar! En draaien uiteindelijk zaterdag 26 oktober onze laatste avond.
Mochten jullie nog een keer gezellig langs willen komen check dan onze beschikbaarheid op onze website.
26/09/2024
THE END!!
Nog 1 maand ZIESπ·π·
Na 10 jaar tijd gaat ZIES wijnbar, bistro & boutique hotel haar deuren sluiten!
Wij willen al onze lieve gasten, vrienden, ons personeel en leveranciers bedanken voor een ongelofelijk mooie tijd die wij hebben gehad in de afgelopen jaren.
Wij zullen voor de wijnbar de aankomende maand nog 3 avonden per week open zijn voor reserveringen, zie onze website voor de mogelijkheden.
Onze laatste dag dat wij open zijn is zaterdag 26 oktober.
Dit weekend zijn wij helaas gesloten!
Dank voor alle mooie ZIES jaren!
Veel liefs Francies
21/09/2024
Lunch Tijd!!ππ
Huisgemaakte rozemarijn focaccia β’ kaassoufflΓ© (Mora) β’ mayonaise
Super lekkerrrrrrrr!ππ
13/09/2024
Special rood!ππ
Beaujolais uit Noord Spanje!π·π·
Rioja Maceracion Carbonica, Artuke 2023
Tempranillo 95% en Viura 5%, heerlijke fruitige geur met frambozen, kersen en aalbessen. Zeer sappig en fruitig met spannende zuren en heerlijk roodfruit.
Heerlijke wijn om lekker koel te drinken!
10/09/2024
Onze oester v/h seizoen!!ππ
Ierse Rock Oysters! Heeft een mooi vleesgehalte en een mooie balans tussen zacht en zoet.
Hoe lekker om de middag of avond te starten met een heerlijke verfrissende oester en daarbij een lekker glas cava of witte wijn?π₯π₯
07/09/2024
NEW dessert ππ
Baskische cheesecake β’ gekonfijte abrikoos in amandel likeur
Super lekkerrrrrrrr!
05/09/2024
Nieuwe Special!ππ
Albana βSeccoβ, Poderi dal Nespoli, docg Romagna 2022
100% Albana (druif) rijke aromaβs van acacia, abrikoos, perzik en licht citrus. Heerlijk mondvullend, met rijke en romige tonen.
Albana is van de vele onbekende druivensoorten van ItaliΓ« maar die wel die als 1ste in Emilia Romanga in β87 een DOCG -classificatie kreeg.
Heerlijke wijn!π·π·
29/08/2024
NEW dessert ππ
Aardbeien β’ limoengras curd β’ verveine suiker β’ roze peper merengue
Super lekkerrrrrrrr!
25/08/2024
NEW SNACK!!ππ
Gegrilde Iberico chorizo β’ appel-venkel ketchup β’ frisse linzen salade
Lekker om ook te combineren met onze andere tapas!
Klik hier om uitgelicht te worden.
Type
Telefoon
Website
Adres
Twijnstraat 58
Utrecht
3511ZM