Classique 010

Crispy, cheesy en overheerlijk! ✨️😍 Deze bladerdeegstengels met bacon, smeerbare kaas, tomatenpuree & kruiden zijn echt verslavend lekker 🤤 Perfect voor bij de borrel, een feestje of gewoon omdat je trek hebt in iets makkelijks. Zo simpel om te maken en zó snel op… 🤩 Bekijk het recept hieronder en sla ‘m op voor later👇🏻!⁠ ⁠ Bladerdeeg stengels met bacon, smeerbare kaas, tomatenpuree & kruiden 🔥⁠ 🛒 INGREDIËNTEN:⁠ 1 rol vers bladerdeeg⁠ 7 plakjes bacon⁠ ¾ bakje smeerbare kaas (ik gebruikte ERU biologische smeerbarekaas)⁠ 20 g geraspte kaas⁠ 3 volle tl tomatenpuree⁠ 1 tl oregano⁠ 1 tl verse peterselie⁠ ¼ tl chilivlokken⁠ ⁠ 👩🏼‍🍳 BEREIDINGSWIJZE:⁠ 1. Verwarm de oven alvast voor op 180°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.⁠ 2.Rol het verse bladerdeeg uit en snijd deze door de helft.⁠ 3. Besmeer een zijde met de ERU bio smeerbare kaas. Smeer hierover de tomatenpuree en verdeel hierover de oregano, peterselie & chilivlokken. Breng op smaak met peper & zout.⁠ 4. Verdeel de geraspte kaas erover en beleg daarna het belegde bladerdeeg met bacon. Leg de andere helft van het bladerdeeg over de bacon.⁠ 5. Snijd nu het bladerdeeg in 12 repen.⁠ 6. Kluts het eitje los en besmeer de bovenkant van het bladerdeeg alvast in met wat ei.⁠ 7. Pak de uiteinde van een strook vast en draai deze meerdere keren tegenovergestelde richting, zodat je een mooie swirl krijgt. Leg alle bladerdeeg stengels op de bakplaat.⁠ 8. Besmeer het bladerdeeg nog een beetje met ei waar nog geen ei zit. Bak nu de stengels in 15 min. goudbruin en gaar.⁠ ⁠ Het recept kun je ook vinden op m’n website. Link staat in m’n bio! ♥️

Vanaf vandaag vieren wij ons 1-jarig bestaan met dit mooie menu. Komt u dit menu proeven en met ons vieren dat er alweer een jaar voorbij is?

Een kleine impressie van onze nieuwe kaart. Wanneer komt u het uitproberen?

Het is weer zover! Wij staan voor u klaar met onze nieuwe menukaart. Wanneer komt u een van onze nieuwe gerechten uitproberen?

Heeft u onze heerlijke Irish Mor oesters al eens geprobeerd? Om het helemaal compleet te maken schenken wij daar een mooi glas Champagne Taittinger bij of leuk om eens te proberen: een glas Vuurzee. Een fris biertje gebrouwen met champagnegist, geweldig bij de oesters. Zien wij u snel met deze heerlijke temperaturen bij ons op het terras?

Komt u nog genieten van het zomerse weer bij ons?

Classique 010 heeft de sfeer van een huiskamerrestaurant, maar wel met twee heren in smoking. Het blijken relaxte jongemannen die het pas echt naar hun zin hebben als ze onderling kunnen geinen op de werkvloer. En dat doen ze. Dus kom hier gerust voor een ontspannen praatje over Feyenoord. Maar vooral voor de klassieke Franse keuken, bereid aan tafel!

Lees het hele verhaal: https://www.debuik.nl/rotterdam/uit-eten/classique-010-in-hillegersberg-vlammen-met-die-hap?

Volgende week veranderen wij onze menukaart! Komt u nog snel genieten van onze asperges?

Reserveer nu via: www.classique010.nl/reserveren of bel ons 010-2545721

Vier vaderdag op een Classique manier met ons heerlijke menu! €59,50 per persoon. Reserveer nu via onze website Classique010.nl of bel 010-2545721

Nog geen plannen dit weekend?

Reserveer nu via:

www.classique010.nl
of
010-2545721

Koningsdag staat voor de deur en wij zijn er helemaal klaar voor om u te verwennen met ons spectaculaire Koningsdagmenu!

Kijk voor meer info of om gelijk te reserveren op onze website! classique010.nl

Tot volgende week!

Het weekend staat voor de deur!

Laat de drukte van de week achter u en kom genieten van heerlijk eten, goed gezelschap en een ontspannen sfeer bij ons restaurant. Het perfecte begin van een geweldig weekend! 🍽️🥂

Reserveer uw tafel via classique010.nl/reserveren of bel 010-2545721.