10Tables

𝐘𝐨𝐮𝐫 𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐢𝐬 𝐫𝐞𝐚𝐝𝐲! ✨

De tafel staat gedekt, de wijnen staan koud en wij kijken uit naar je komst. 🍷

Het enige wat nog ontbreekt, ben jij. 💛

Zien we je binnenkort aanschuiven?

𝐓𝐢𝐣𝐝 𝐨𝐦 𝐞𝐞𝐧 𝐛𝐢𝐣𝐳𝐨𝐧𝐝𝐞𝐫𝐞 𝐰𝐢𝐣𝐧 𝐢𝐧 𝐡𝐞𝐭 𝐳𝐨𝐧𝐧𝐞𝐭𝐣𝐞 𝐭𝐞 𝐳𝐞𝐭𝐭𝐞𝐧. 🍷

Één van de absolute favorieten van onze sommeliers: Tignanello van Antinori. 💛

Antinori is misschien wel de beroemdste wijnfamilie van Italië. Met Tignanello schreven zij geschiedenis en creëerden ze een wijn die inmiddels wereldwijd wordt bewonderd. 🇮🇹

Deze blend van sangiovese, cabernet sauvignon, cabernet franc en merlot combineert kracht met elegantie. Sappige kersen en zwarte bessen worden aangevuld met tonen van tabak en donkere chocolade. De zijdezachte textuur, verfijnde tannines en lange afdronk maken iedere slok een genot.

Een wijn waar we graag over vertellen, maar die je eigenlijk vooral zelf moet ervaren. 🍷

𝐂𝐨𝐦𝐛𝐨 𝐣𝐮𝐧𝐢: 𝐚𝐚𝐫𝐝𝐛𝐞𝐢 & 𝐌𝐨𝐬𝐜𝐚𝐭𝐨 🍓

Een fris dessert vol zomerse smaken.
Zachte mousse van aardbeien, yoghurt-olijfolie ijs, honing parels, vanilleolie en een vinaigrette van zure mat zorgen voor een mooie balans tussen zoet en fris.

Het idee voor dit dessert ontstond vanuit een bekende snoepsmaak. "Ik wilde de smaak van zure mat verwerken in een dessert dat zowel zoet als fris is," vertelt onze, junior-chef, Jonah. 💛

Daarbij schenken we een Moscato d'Asti van Cascina Ghercina. Met aroma's van rijpe druiven, acacia en honing. Zoet, maar verfrissend. Precies de combinatie die dit dessert compleet maakt. 🍯🍇

Een zomerse afsluiting waar we nu al fan van zijn.
Kom jij deze zomerse afsluiting proeven?

𝐊𝐨𝐟𝐟𝐢𝐞? ☕😉

Dan komen de friandises natuurlijk mee.

Patryk en Jonah houden ervan om je ook aan het einde van de avond nog te verrassen met kleine zoetigheden. 🍬

Want een mooie avond sluit je niet zomaar af. 💛

𝟏𝟎𝐓𝐚𝐛𝐥𝐞𝐬 𝐭𝐨𝐩𝐩𝐞𝐫: 𝐉𝐮𝐥𝐞𝐬 ☺️

Even voorstellen: Jules is een echte topper in de bediening. Hij heeft een scherp oog voor detail en voelt perfect aan wat jij nodig hebt, waardoor jouw avond volledig verzorgd is.

Naast service heeft Jules ook veel interesse in wijn. Hij verdiept zich graag in bijzondere smaken en mooie wijn-spijs combinaties.

Zijn favoriete wijn van onze wijnkaart? Een moeilijke keuze 😉
Maar de Vega Sicilia Alión 2021 staat absoluut hoog op zijn lijstje. 🍷

Kom jij binnenkort Jules’ aanrader proberen? 👀

𝐖𝐢𝐬𝐭 𝐣𝐞 𝐝𝐚𝐭? 🍷

Veel mensen denken dat chardonnay altijd zwaar en romig is…
maar sommige chardonnays zijn juist fris, strak en mineraal. ✨

Dat maakt chardonnay zo bijzonder: de stijl wordt sterk beïnvloed door klimaat, terroir en de keuzes van de wijnmaker. Van fris en elegant tot rijk en vol. Er is altijd een chardonnay die past bij het moment.

Kom jij binnenkort de verschillen in chardonnays proeven?

𝐁𝐮𝐛𝐛𝐞𝐥𝐬 𝐦𝐚𝐤𝐞𝐧 𝐞𝐥𝐤 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐧𝐞𝐭 𝐰𝐚𝐭 𝐛𝐢𝐣𝐳𝐨𝐧𝐝𝐞𝐫𝐝𝐞𝐫. 🥂

Dit is de perfecte start van een gezellige avond. ✨

Heb jij iets te vieren? Een verjaardag, jubileum of gewoon het leven?
Laat het ons weten bij je reservering en vier het samen met ons bij 10Tables.

Is het volgende glas bubbels voor jou?

𝐂𝐨𝐦𝐛𝐨: 𝐥𝐚𝐦 & 𝐂ô𝐭𝐞𝐬 𝐝𝐮 𝐑𝐡ô𝐧𝐞 🥩🍷

Fan van een goed stuk vlees?
Dan zit je bij 10Tables goed. ✨

Lamsnek met jus de veau, gekonfijte aardappel en ceps. Krachtig en vol smaak.
Daarbij schenken we een Côtes du Rhône van Janasse met sappig rood fruit, kruidige tonen en een mooie frisheid. Een wijn die perfect door het vet van het lam snijdt en het gerecht mooi in balans brengt. 🍷

Zien we je dit weekend bij 10Tables?

𝐎𝐞𝐬𝐭𝐞𝐫𝐬 🦪
Vol karakter en perfect om een avond mee te beginnen.

Wij houden ervan.😋
Jij ook? 😉