Restaurant Colijn

GESLAAGD!
De vlag mag uit, de tas aan de stok en het zweet van weken spanning mag er eindelijk af. Gefeliciteerd, studiebollen – jullie hebben het geflikt.
En nu? Vieren. Zoals het hoort. Bij Colijn.
Kom langs, schuif aan op het terras en laat ons het eerste drankje inschenken. Die is van ons. Want als dit geen moment is om te proosten, dan weten wij het ook niet meer.
Dat is wel zo verdiend.
Tot zo.
Reserveren: restaurantcolijn.nl/reserveren of 020 822 86 51

Sluit je weekend fijn af bij Colijn!
Zondag. De dag waarop je nog even niet aan morgen wilt denken. Schuif aan, bestel iets waar je blij van wordt en laat de keuken het zware werk doen.
Geen haast, geen plannen, geen reden om vroeg naar huis te gaan. Gewoon een mooie tafel, goed eten en het soort avond waar maandag later stiekem een beetje jaloers op is.
Tot zo!
Reserveren: restaurantcolijn.nl/reserveren of 020 822 86 51

Het witte goud is binnen!
De eerste Nederlandse asperges liggen in de keuken bij Colijn. Dat betekent maar één ding: het seizoen is begonnen. En het duurt nooit lang genoeg.
Aspergesoep met zalm – 8,50
Asperges met beenham of gerookte zalm, krieltjes in de schil, ei-botersaus en groene kruiden – 27,50
Erbij een glas Grüner Veltliner van Weingut Allram uit het Oostenrijkse Kamptal. Citrus, groene appel en een vleugje witte peper. Fris, kruidig en precies goed bij het witte goud. Glas 7,50 / fles 45,00.

Niet te lang wachten. Het seizoen beslist zelf wanneer het stopt.
Reserveren: restaurantcolijn.nl/reserveren of 020 822 86 51

Colijn toast op de Koning.
Maandag 27 april heffen wij het glas – en dekken de tafel. Speciaal voor Koningsdag serveert Colijn een feestelijk keuzemenu: twee gangen voor 39,50 of drie gangen voor 49,50 per persoon.
Van burrata en carpaccio tot boneless ribs en de Burgermeester. Van huisgemaakte tiramisu tot dame blanche met huisgedraaid ijs. Plateservice, dus jij hoeft alleen maar te kiezen – en te proosten.
Het terras, de zon en een menu om Koningsdag mee te vieren zoals het hoort.
Reserveren: restaurantcolijn.nl/reserveren of 020 822 86 51

De winterochtendzon schijnt naar binnen, het tempo ligt nog laag en je neemt even de tijd.
Dít is het moment voor een vroege lunch bij Colijn ☀️
Begin je dag goed met ons geliefde 12-uurtje:
chef’s choice soepje, een kalfskroket op (donker) oerbrood, een gebakken eitje, boter en mosterd.
Ook op wit oerbrood mogelijk — of kies één van onze verse wraps.
Wij zijn elke dag geopend vanaf 11:00 uur.
Schuif aan, warm op en start je dag zoals het hoort.

Reserveren doe je op www.restaurantcolijn.nl of
via 📞0208228651

AmsterdamseBos Genieten

De winterochtendzon schijnt naar binnen, het tempo ligt nog laag en je neemt even de tijd.
Dít is het moment voor een vroege lunch bij Colijn ☀️
Begin je dag goed met ons geliefde 12-uurtje:
chef’s choice soepje, een kalfskroket op (donker) oerbrood, een gebakken eitje, boter en mosterd.
Ook op wit oerbrood mogelijk — of kies één van onze verse wraps.
Wij zijn elke dag geopend vanaf 11:00 uur.
Schuif aan, warm op en start je dag zoals het hoort.

Reserveren doe je op www.restaurantcolijn.nl of via 0208228651

AmsterdamseBos Genieten

❄️🍸 WEEKEND!
Ook de winter vraagt om… COCKTAILS!
Tijd om je VRIMIBO partners in crime te taggen, want het is weer zover: shaken, mixen, proosten — jouw weekend begint fijn bij Colijn.

Tot zo!
Reserveren doe je via www.restaurantcolijn.nl of ☎️020 8228651

🎄✨ Kerst- of nieuwjaarsevent plannen? Colijn maakt er een feestje van. ✨🎄
Of het nu gaat om een zakelijke borrel, kerstdiner, nieuwjaarsreceptie of een intiem privéfeest: bij Restaurant Colijn vindt u de perfecte locatie om dit seizoen in stijl te vieren.

Wij denken graag met u mee en stellen samen arrangementen op maat samen – met volledige aandacht voor uw wensen.
Van kleine groepen tot grote gezelschappen: bij Colijn voelt elk event als een warm winterfeest.

Capaciteiten:
Alle zalen samen: 210 personen
Café: 50 personen
Serre: 60 personen
Burgemeesterzaal: 100 personen (met uitzicht op het Amsterdamse Bos 🌲)
Laat de feestdagen maar komen.

Interesse? Neem contact met ons op via [email protected] wij denken graag mee!