Alphenaer

Alphenaer

Delen

Alphenaer geitenkaas is volgens traditioneel recept gemaakt en met de grootste zorg bereid. Geniet van dit zacht smeuรฏge kaasje op een toastje of bij de borrel.

Onze Alphenaer kazen bereiden we volgens traditionele recepturen waardoor we de beste kwaliteit kunnen garanderen. Het begint met de selectie van de hoogste kwaliteit melk welke we bij de boerderijen in de omgeving ophalen. Op al deze boerderijen wordt gewerkt met aandacht voor het welzijn van de dieren en met een duurzame manier van melkproductie. De melk wordt in onze kaasmakerij aangezuurd, ges

15/06/2026

๐Ÿ๐Ÿ“ ๐ฃ๐ฎ๐ง๐ข: ๐ˆ๐ง๐ญ๐ž๐ซ๐ง๐š๐ญ๐ข๐จ๐ง๐š๐ฅ๐ž ๐๐š๐  ๐ฏ๐š๐ง ๐๐ž ๐ฐ๐ข๐ง๐

Vandaag is het de Internationale dag van de wind. Deze dag staat in het teken van windenergie. En daar maken wij bij DeJong Cheese ook gebruik van.

Bij onze productiefaciliteit zijn in 2024 1.000 zonnepanelen geรฏnstalleerd. De opgewekte elektriciteit dekt ongeveer 30% van onze totale elektriciteitsbehoefte. De overige 70% wordt geleverd door gecertificeerde windenergie. Meer weten over hoe wij duurzaam kaasmaken? Lees dan het artikel: https://www.dejongcheese.nl/duurzaam-kaasmaken-zo-doen-we-dat/.

12/06/2026

๐–๐ž ๐ก๐ž๐›๐›๐ž๐ง ๐ก๐ž๐ฆ ๐ฐ๐ž๐ž๐ซ: ๐ฅ๐ž๐ค๐ค๐ž๐ซ๐ž ๐ ๐ซ๐š๐ฌ๐ค๐š๐š๐ฌ! ๐Ÿง€๐Ÿ„

Eindelijk is hij er weer: graskaas. De Lutjewinkel Noord-Hollandse graskaas staat bekend als รฉรฉn van de meest romige en zachte Goudse kazen. Deze seizoenspecialiteit wordt in het voorjaar gemaakt van 100% weidemelk, afkomstig van koeien die weer in de wei staan. Graskaas is jong, boterzacht en maar tijdelijk verkrijgbaar. Dus kom vandaag tussen 10.00 en 16.00 uur of morgen tussen 10.00 en 15.30 uur naar onze winkel, want op=op!

11/06/2026

๐Ÿค ๐—ฆ๐—ฎ๐—บ๐—ฒ๐—ป ๐—˜รฉ๐—ป ๐˜ƒ๐—ผ๐—ผ๐—ฟ ๐—ฉ.๐˜ƒ. ๐—ฉ๐—ถ๐—ผ๐—น๐—ฎ โšฝ
Donderdag 4 juni vond bij Voetbalvereniging Viola een bijzonder moment plaats. Tijdens een feestelijke bijeenkomst werden de sponsorovereenkomsten officieel ondertekend en werd het nieuwe gezamenlijke sponsorinitiatief โ€˜Samen Eรฉnโ€™ gepresenteerd.

Binnen dit initiatief hebben zes lokale bedrijven de handen ineengeslagen om gezamenlijk als hoofdsponsor van V.v. Viola op te treden. Een unieke samenwerking waarin verbinding en lokaal betrokken ondernemerschap centraal staan. En DeJong Cheese is รฉรฉn van die zes lokale bedrijven.

Wij zijn trots om onderdeel te zijn van dit collectief!

09/06/2026

๐—•๐—ฒ๐—ป ๐—ท๐—ถ๐—ท ๐—ฑ๐—ฒ ๐—ค๐—”-๐—บ๐—ฒ๐—ฑ๐—ฒ๐˜„๐—ฒ๐—ฟ๐—ธ๐—ฒ๐—ฟ ๐—ฑ๐—ถ๐—ฒ ๐˜„๐—ถ๐—ท ๐˜‡๐—ผ๐—ฒ๐—ธ๐—ฒ๐—ป?
๐˜ฟ๐™–๐™ฃ ๐™ฃ๐™ค๐™™๐™ž๐™œ๐™š๐™ฃ ๐™ฌ๐™š ๐™Ÿ๐™š ๐™œ๐™ง๐™–๐™–๐™œ ๐™ช๐™ž๐™ฉ ๐™—๐™ž๐™Ÿ ๐™ค๐™ฃ๐™จ ๐™ž๐™ฃ ๐˜ผ๐™ก๐™ฅ๐™๐™š๐™ฃ ๐™‰๐˜ฝ!

Om de lekkerste kaas van de hoogste kwaliteit na te streven, worden onze kazen pas vrijgegeven als de kwaliteit goed genoeg is voor ons Alphenaer label. En daar heb jij als onze nieuwe QA-medewerker een belangrijke rol in. Samen met de productie- en kwaliteitsafdeling waarborg jij de kwaliteit en exclusiviteit van onze kazen.

Heb jij minimaal drie jaar ervaring in een soortgelijke functie binnen de Levensmiddelenindustrie? En ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging in de kaaswereld? Dan zijn wij op zoek naar jou!

https://www.dejongcheese.nl/vacatures/qa-medewerker-24-40-uur/

Heb je vragen? Neem dan contact op met Annemie Tuijtelaars:
โ˜Ž 013 508 1316
โœ‰ [email protected]

05/06/2026

โšฝ๐Ÿค ๐—ฆ๐—ฎ๐—บ๐—ฒ๐—ป ๐—˜รฉ๐—ป ๐˜ƒ๐—ผ๐—ผ๐—ฟ ๐—ฉ.๐˜ƒ. ๐—ฉ๐—ถ๐—ผ๐—น๐—ฎ

Met trots kijken wij terug op donderdag 4 juni, waarop bij Voetbalvereniging Viola een bijzonder moment plaatsvond. Tijdens een feestelijke bijeenkomst werden de sponsorovereenkomsten officieel ondertekend en werd het nieuwe gezamenlijke sponsorinitiatief โ€˜Samen Eรฉnโ€™ gepresenteerd.

Binnen dit initiatief hebben zes lokale bedrijven de handen ineengeslagen om gezamenlijk als hoofdsponsor van V.v. Viola op te treden. Een unieke samenwerking waarin verbinding en lokaal betrokken ondernemerschap centraal staan.

Onder de naam "Samen Eรฉn" zijn wij samen met de volgende bedrijven hoofdsponsor van V.v. Viola :

* Jac Reijns Staalconstructie Alphen b.v.
* Installatiebedrijf 2 Install
* Van Eijck Agro, Grond & Groen
* Trommelen. Advies & Administratie
* Vromans-Van Hal BV Aannemersbedrijf
* DeJong Cheese B.V.

Wij zijn trots om onderdeel te zijn van dit collectief!

๐Ÿ“ธ Foto: Clubfotograaf Andy Kleiren Fotografie

04/06/2026

๐—ช๐—ถ๐—ท ๐˜‡๐—ผ๐—ฒ๐—ธ๐—ฒ๐—ป ๐—ฒ๐—ฒ๐—ป ๐—”๐—น๐—น๐—ฟ๐—ผ๐˜‚๐—ป๐—ฑ ๐—บ๐—ฒ๐—ฑ๐—ฒ๐˜„๐—ฒ๐—ฟ๐—ธ๐—ฒ๐—ฟ ๐—ง๐—ฒ๐—ฐ๐—ต๐—ป๐—ถ๐˜€๐—ฐ๐—ต๐—ฒ ๐——๐—ถ๐—ฒ๐—ป๐˜€๐˜ ๐Ÿ› ๏ธ

Ben je op zoek naar een uitdagende en afwisselende baan in de techniek en wil je graag werken in de levensmiddelenindustrie? Heb je al enige ervaring in een soortgelijke functie? Dan zijn wij bij DeJong Cheese op zoek naar jou. Als Allround medewerker Technische dienst ben je bij ons verantwoordelijk voor het verrichten van technisch onderhoud en reparaties, het verhelpen van storingen en voor het correct uitvoeren van bijbehorende werkzaamheden.

En het leuke aan werken als Allround medewerker Technische dienst bij DeJong Cheese is dat een werkdag nooit hetzelfde is.

Ben jij klaar voor een leuke uitdaging in de kaaswereld? Check de vacature --> https://www.dejongcheese.nl/allround-medewerker-technische-dienst-32-40-uur/.

Heb je vragen? Neem dan contact op met Annemie Tuijtelaars:
โ˜Ž 013 508 1316
โœ‰ [email protected]

01/06/2026

๐•๐š๐ง๐๐š๐š๐  ๐ข๐ฌ ๐ก๐ž๐ญ ๐–๐ž๐ซ๐ž๐ฅ๐๐ฆ๐ž๐ฅ๐ค๐๐š๐ 

1 juni is het Wereldmelkdag. Meer dan 20 jaar geleden riep de Verenigde Naties deze dag in het leven om stil te staan bij het belang van melk als voedingsbron en de rol van de zuivelsector. Melk is namelijk een belangrijke bron van hoogwaardige eiwitten, calcium, vitamine B12 en fosfor en kalium. Niet voor niets dat melk en zuivelproducten overal ter wereld opgenomen zijn in de landelijke voedingsrichtlijnen.

Voor het maken van onze (geiten)kazen hebben we natuurlijk melk nodig. Daarom staan ook wij dit jaar stil bij Wereldmelkdag.

28/05/2026

๐—ข๐—ป๐˜‡๐—ฒ ๐˜„๐—ถ๐—ป๐—ธ๐—ฒ๐—น ๐—ถ๐˜€ ๐˜ƒ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐—ฎ๐—ฎ๐—ด ๐—ฒ๐—ป ๐—บ๐—ผ๐—ฟ๐—ด๐—ฒ๐—ป ๐—ด๐—ฒ๐˜€๐—น๐—ผ๐˜๐—ฒ๐—ป

Wegens omstandigheden is onze winkel vandaag (donderdag 28 mei) en morgen (vrijdag 29 mei) bij uitzondering gesloten. Zaterdag 30 mei zijn we wel gewoon geopend voor de lekkerste kaas en vers belegde broodjes.

23/05/2026

๐——๐—ผ๐—ป๐—ฑ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฑ๐—ฎ๐—ด ๐Ÿฎ๐Ÿด ๐—บ๐—ฒ๐—ถ & ๐˜ƒ๐—ฟ๐—ถ๐—ท๐—ฑ๐—ฎ๐—ด ๐Ÿฎ๐Ÿต ๐—บ๐—ฒ๐—ถ ๐—ด๐—ฒ๐˜€๐—น๐—ผ๐˜๐—ฒ๐—ป

Wegens omstandigheden is onze winkel volgende week donderdag (28 mei) en volgende week vrijdag (29 mei) bij uitzondering gesloten. Zaterdag 30 mei zijn we wel gewoon geopend.

Dus wil je nog genieten van een lekker stuk kaas, chocolade of andere lekkernijen? Of gewoon van een lekker vers broodje op ons terras? Kom dan vandaag tussen 10.00 en 15.30 uur langs.

14/05/2026

๐—Ÿ๐—ฒ๐˜ ๐—ผ๐—ฝ: ๐˜ƒ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐—ฎ๐—ฎ๐—ด ๐—ด๐—ฒ๐—ผ๐—ฝ๐—ฒ๐—ป๐—ฑ ๐˜๐—ผ๐˜ ๐Ÿญ๐Ÿฏ.๐Ÿฏ๐Ÿฌ ๐˜‚๐˜‚๐—ฟ

In verband met Hemelvaart is onze winkel vandaag eerder dicht. We zijn geopend van 10.00 tot 13.30 uur. Morgen en overmorgen zijn wij er weer volgens onze normale openingstijden (vrijdag van 10.00 tot 16.00 uur en zaterdag van 10.00 tot 15.30 uur). Tot snel!

Wilt u dat uw bedrijf hรฉt hoogst genoteerde Voedsel- En Drankbedrijf in Alphen wordt?
Klik hier om uitgelicht te worden.

Telefoon

Adres


Het Sas 14
Alphen
5131RC

Openingstijden

Donderdag 10:00 - 16:00
Vrijdag 10:00 - 16:00
Zaterdag 10:00 - 15:30