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Los postgrados en Ciencia y Tecnologia de los Alimentos están dirigidos a :
Químicos, biólogos, nutriólogos, ingenieros químicos, bioquímicos, agrónomos, biotecnologos. Y maestros en ciencias en las áreas de:
* Química
* Alimentos
* Ingeniería
* Nutrición
* Bioquímica
* Biotecnología
* Agronomía
* Biología
17/03/2026
Atenta invitación para participar en la convocatoria de la Dra. María del Pilar, no te quedes fuera y participa en la segunda conferencia.
Próximo viernes a las 13:00 horas via teams
Las invitamos a participar en el VISION BOARD 2026: De la visión al impacto, redefiniendo STEM cerrando la brecha de género. 👩🏽⚕️👩🏼🏫👩🏽🔬👩🏻💼
Conmemoremos Unidas el Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia.
REGISTRO ABIERTO:
https://forms.office.com/r/8Y89hdYpvu
29/01/2026
Despidiendo a nuestra querida Doña Mary como se merece. Que disfrute mucho su etapa como jubilada, gracias por lo mucho que ha hecho por nuestra Universidad pero sobre todo por el trabajo dentro del Departamento de Investigación en Alimentos.
21/01/2026
Al finalizar las Jornadas de Seminarios de los Posgrados en Ciencia y Tecnología de Alimentos, se llevó a cabo la Ceremonia de Imposición de Batas para los alumnos de nuevo ingreso que presentaron su anteproyecto y, a partir de este año, inician sus actividades de investigación dentro del Departamento de Investigación en Alimentos
La Ceremonia de Imposición de Batas es un acto académico solemne y simbólico que marca el inicio formal de la formación avanzada y la práctica profesional especializada de los estudiantes en el área de Ciencia y Tecnología de Alimentos.
La bata simboliza:
• 🧬 Compromiso ético con la investigación científica y la aplicación responsable del conocimiento
• 🔬 Rigor, disciplina y excelencia académica en el trabajo de laboratorio
• 🧠 Responsabilidad en la generación de conocimiento, la innovación y el manejo de información científica
• 🌱 Contribución al desarrollo científico, tecnológico y social
Al imponer la bata al estudiante que inicia su trabajo experimental, se refrenda el compromiso por parte del Claustro Académico de velar por que su estancia en los Posgrados en Ciencia y Tecnología de Alimentos sea exitosa y fructífera. Haciendo consciente al estudiante del compromiso ético con la investigación científica.
16/01/2026
Da el siguiente paso en tu carrera profesional :
¡Convocatoria abierta para el Doctorado en Ciencia y Tecnología de Alimentos! 🧪🍎
Toda la información sobre requisitos, documentos a presentar y fechas importantes está disponible en las imágenes que compartimos. 📄✨
📥 Para más información o dudas, contáctanos directamente. ¡No dejes pasar esta oportunidad!
16/01/2026
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16/12/2025
Los Programas de Posgrado en Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Facultad Ciencias Químicas 2024-2027 se complace en compartir que, como resultado de la CONVOCATORIA PARA EL RECONOCIMIENTO DE PROGRAMAS EN EL SISTEMA NACIONAL DE POSGRADOS 2025, tanto la Maestría como el Doctorado han obtenido el RECONOCIMIENTO COMO MIEMBROS DEL SNP.
Este resultado es el producto del trabajo arduo, constante y en equipo de todos los miembros que integran el programa, coordinaciones, profesores, alumnos, exalumnos, personal administrativo, manual y colaboradores. Este es el logro del trabajo que cada miembro realiza dentro del programa.
Una vez más, los PCYTA demuestran un alto nivel académico, científico y administrativo para consolidar la excelencia de la oferta educativa de la Universidad Autónoma de Coahuila. Es un orgullo para nuestros programas de posgrado este reconocimiento, pues nos permitirá seguir abonando a la construcción de una mejor sociedad, cada vez más justa y cercana a la ciencia y la tecnología de los alimentos.
Enhorabuena para toda la comunidad
03/12/2025
atenta invitación al curso .....
01/12/2025
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