Promusic Eventos

Se te antojo? Para la salsa verde: 10 tomatillos 3 Chiles gueros 3 jalapeños 1 serrano (no es tan picante por qué la cebolla que lo acompaña lleva chiltepin) 2 dientes de ajo 1/5 de cebolla Un puñito de cilantro Sal Para la cebolla: 10 cebollas cambray asadas 5 dientes de ajo 15 chiltepines Sal 2 tortillas tatemadas 100ml de aceite de oliva 150ml de jugo de Limon 50ml de salsa soya

Birria express Si quieres la receta escribe RECETA en los comentarios - Tostamos 5 Clavos1/2 canelaLaurelPimientaRomero Tomillo mejorana3 chiles anchos4 chiles morita6 chiles guajillo- hidratamos el chile y lo metes al molcajete junto con las especias4 tomates1/4 cebolla- 1 costillar de short ribLo vas a sellar en la olla express hasta que quede bien doradito y ahi le agregas toda la mezcla del molcajete y agua hasta donde tu olla marque maximo.2 cucharadas de ajo picadoA partir que la olla suene lo vas a dejar 1 hora 20 minutosY provecho raza, lista tu birria expressMis guantes de nitrilo son de MTG STORE #parallorardefelicidad #birria #birriatacos #quesabirrias #parrilleros #parrillero #chef

Fiesta memorable la que tuvimos este fin de semana, bella gente con toda la actitud de divertirse!!!

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