CEM

Quieres aprender a hacer LICORES CASEROS ? con recetas fáciles e ingredientes que están al alcance de cualquiera,
Ya sea para tus reuniones familiares o para iniciar un negocio o simplemente para darte un gusto con un buen licor echo por ti, Tenemos para ti increíbles recetas paso a paso
Algunas de esas recetas son el delicioso licor de chocolate, o el famoso Licor de crema de limón, (Limoncello) entre otras,
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También aprenderás técnicas de pasteurizado para que tus productos tengan mas tiempo de vida y los guardes en tu alacena hasta que los regales o los vendas .

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Que disfruten esta deliciosa receta☺️

Consejos de Cuarentena.😉😊

Haz que tus alimentos duren más creando unas deliciosas conservas caseras, puedes guiarte en esta sencilla receta. 👩‍🍳👨‍🍳

Necesitas:
Envase de vidrio, 2 litros aproximadamente
8 chiles jalapeño
2 zanahorias
2 tazas de vinagre
4 tazas agua
1/2 taza aceite de oliva
200 gramos champiñones al gusto
4 dientes de ajo
4 granos de pimienta negra
clavo al gusto
Orégano al gusto
sal al gusto

Paso a paso:
1. IMPORTANTE: Esteriliza tu envase.

2. Cortar los champiñones en rodajas, los chiles, la zanahoria, el ajo, poner en la sarten al fuego solo para sellar y sazonar con sal.

3. Añadir el vinagre y el agua, hervir 5 minutos y dejar reposar.

4. Acomodar en un frasco de vidrio y rellenar con vinagre y agua restante. Agregar el aceite de oliva como una capa al final. Que lo disfruten. 👌

TALLER COMPLETO DE ELABORACIÓN DE MERMELADAS
Prepara tus canastas Gourmet con productos de la mejor calidad y elaborados por ti, será un delicioso regalo esta NAVIDAD

Son un producto muy solicitado y apreciado por su elaboración casera artesanal y lo mejor sin conservadores

En este taller se mostrará el proceso desde el inicio hasta el final para que aprendas a elaborar mermeladas de CUALQUIER TIPO sin conservadores y como hacer que se conserven para regalar o vender,

Temario:

Teoría:
Proceso de envasado
Pasos a seguir en la elaboración
Pectina que es y donde obtenerla
Errores comunes en la elaboración
Tips en la elaboración y terminado

Practica:
Insumos Necesarios
Selección de fruta
Lavado y desinfectado de frutas
Lavado y esterilizado de frascos
Llenado y pasteurizado de Mermeladas

Se elaboran 5 mermeladas:
Mermelada con Vino tinto
Mermelada con Habanero
Mermelada con Zanahoria
Mermelada con Chipotle
Mermelada con Chia

En linea.
Incluye 6 videos, Acceso permanente a grupo privado..
Vídeos paso a paso para verlo a tu ritmo
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Presencial:
Solo en NUEVO LEON, Estamos en García por dominio cumbres.
Inversión $650 ANTICIPO $300

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¿Fecha de talleres?

Viernes 04 de septiembre de 10 a 2 pm
Sábado 05 de septiembre de 1 a 5 pm
Domingo 06 de septiembre de 11 a 3 pm
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