Loco For Latas

27 especies de esturión en el mundo. Estas son las que tienes que conocer.

Beluga, Ossetra, Sevruga, Siberiano, White Sturgeon — cada uno con su sabor, su textura y su historia.

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El martini que no sabías que necesitabas.

Gin, vermouth seco, salmuera y el plot twist: escabeche de mejillones.

La receta completa en el carrusel. Los mejillones en locoforlatas.com🖤

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Gildas que nos quitan el sueño.

Desde las clásicas con anchoa y boquerón hasta con atún fresco, pulpo, tomate deshidratado y lo que se te ocurra.


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Mientras las hacemos en casa con buenas anchoas y boquerones del Cantábrico.

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Antes de pedir caviar por primera vez, lee esto.

La lata. La cuchara correcta. La temperatura. Cómo servirlo. Todo lo que necesitas saber.

Kaluga WOW + Cuchara de Co**ha Nácar.

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Boquerones. Anchoas. Mejilocos. Ostiones. Hueva de trucha.

Menos es más. Excepto con las latas. 🖤

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Tres latas nuevas.

🐟 Paté de Salmón Ahumado de José Gourmet — cremoso, ahumado y untable.

🐟 Trucha y Alcaparras de ABC+ — delicada con ese toque salado que lo cambia todo.

🐟 Bonito Laminado de Solano Arriola — laminado a mano en el norte de España.

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