ANTAL

Mixología - Barismo
P R O F E S I O N A L

16/01/2023

Guaguancó by .mx . Cocktail insignia de nuestro menú de autor.

• Ron blanco 🦇
• Fresa 🍓
• Guanábana
• Limón 🍋
• Azúcar
• Hierbabuena

15/09/2020

Negroni 24k

28/08/2020

Flor de Luna Cóctel by
Ganador de Bacardi Legacy Mexico 2019, este cóctel te baja la luna, literalmente y de paso te regala flores, y claro, momentos únicos.
En lo adoramos! Ven a conocerlo, será de tus favoritos!
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27/08/2020

💕P I N K P U N K 💕
Punk, bonito y poderoso. ¿Cómo no rendirse ante el?
De los favoritos del menú de Antal en
¿Ya lo probaste? @ La Genarería

26/08/2020

Seguramente te suene este clásico contemporáneo, gracias a Carrie Bradshaw, personaje de la serie S**o en Nueva York interpretado por Sarah Jessica Parker. Ella siempre pedía un Cosmopolitan cuando se reunía con sus amigas para, inmediatamente, aparecer un apuesto camarero con una copa de cóctel con un trago de un llamativo color rojo en su interior.

23/08/2020

En 1625 un investigador Alemán, residiendo en Holanda, buscaba un medicamento que mejorara la función renal, y, en aquella época se sabía que el Etanol era un buen diurético, por lo que este científico decidió agregarle bayas que maceraran el alcohol y es así como nace la Ginebra. En cuanto a la Tónica, en 1783 un científico aficionado alemán, llamado Jacob Schweppe describe el primer proceso industrial para obtener agua mineral carbonatada artificialmente, y, un siglo después esta bebida se popularizó en la India para la prevención de la malaria, ya que la tónica la contener Quinina es capaz de eliminar los parásitos responsables del paludismo. Los soldados ingleses, para camuflar su sabor amargo, comenzaron a mezclarla con Ginebra. Y es así como nace el Gin Tonic..
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