Bitachera
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Bitachera, RESTAURANTE DE COMIDA SONORENSE
25/04/2026
Así se sirve un desayuno con todo el sabor de Sonora.
Nuestros huevos rancheros sonorenses llevan 2 huevos estrellados sobre tostada con frijol, bañados en salsa de la casa, con queso, guiso y aguacate.
Un desayuno que no se queda a medias…porque aquí el antojo se cumple bien.
Abierto todos los días de 8 am a 6 pm
Blvd. Solidaridad #404-B, Plaza Paseo Solidaridad, Col.
Libertad. Hermosillo, Sonora.
(662) 216 4116 · (662) 216 4117
Elige tu guiso…
y deja que el antojo haga lo demás.
Carne, pollo, guisos tradicionalesy el sabor que ya conoces.
Porque aquí cada plato se arma como te gusta.
Abierto todos los días de 8 am a 6 pm
Blvd. Solidaridad #404-B, Plaza Paseo Solidaridad, Col. Libertad. Hermosillo, Sonora.
(662) 216 4116 · (662) 216 4117
21/04/2026
Dentro de nuestra barra de guisos…hay opciones para todos los gustos.
El pollo en molees una de ellas:bien servido, con ese sabor tradicional y listo para acompañar tu plato como más te guste.
Elige tu guiso, arma tu comida y disfruta el sabor a tu manera.
Abierto todos los días de 8 am a 6 pm
Blvd. Solidaridad #404-B, Plaza Paseo Solidaridad, Col. Libertad. Hermosillo, Sonora.
(662) 216 4116 · (662) 216 4117
Eran solo unos… y terminaste pidiendo varios.
PORQUE AQUÍ SE TE ANTOJA TODO!
Sabor, frescura y puro antojo Bitachera
Abierto todos los días de 8 am a 6 pm
Blvd. Solidaridad #404-B, Plaza Paseo Solidaridad, Col. Libertad. Hermosillo, Sonora.
(662) 216 4116 · (662) 216 4117
17/04/2026
Clásicos, llenos de sabory siempre bien servidos.
Los chiles rellenos son ese platilloque nunca falla.
Perfectos para cuando el antojo pide algo más completo.
Bitachera abierto todos los días de 8 am a 6 pm
Blvd. Solidaridad #404-B, Plaza Paseo Solidaridad, Col. Libertad. Hermosillo, Sonora.
(662) 216 4116 · (662) 216 4117
Si aún no conoces Bitachera…te estás perdiendo algo bueno.
Aquí no solo vienes a comer, vienes a disfrutar, a elegir, a volver.
Platillos bien servidos, un espacio para compartir y ese tradicional sabor que siempre invita a regresar.
Ven a conocernos!
Abierto todos los días de 8 am a 6 pm
Blvd. Solidaridad #404-B, Plaza Paseo Solidaridad, Col. Libertad. Hermosillo, Sonora.
(662) 216 4116 · (662) 216 4117
13/04/2026
Siempre hay espacio para algo dulce.
Un postrecito, un café y buena compañía.
El momento perfecto paraconsentirte!
Bitachera abierto todos los días de 8 am a 6 pm
Blvd. Solidaridad #404-B, Plaza Paseo Solidaridad, Col. Libertad. Hermosillo, Sonora.
(662) 216 4116 · (662) 216 4117
08/04/2026
¿Tu como los prefieres?
Verdes, Rojos o Combinados
Para este calor… también se vale empezar bien el día.
Nuestros chilaquiles tienen ese balance perfecto: sabor, textura y antojo en cada bocado.
Abierto todos los días de 8 am a 6 pm
Blvd. Solidaridad #404-B, Plaza Paseo Solidaridad, Col. Libertad. Hermosillo, Sonora.
(662) 216 4116 · (662) 216 4117
Así empiezan los días que se disfrutan de verdad. con un desayuno bien servido.
En Bitachera, el día empieza con sabor…y se nota.
Abierto todos los días de 8 am a 6 pm
Blvd. Solidaridad #404-B, Plaza Paseo Solidaridad, Col. Libertad. Hermosillo, Sonora.
(662) 216 4116 · (662) 216 4117
04/04/2026
Crujientes, doraditas y bien servidas.
Las flautas de Carne o de pollo son de esos antojosque no se piensan… se piden.
Abierto todos los días de 8 am a 6 pm
Blvd. Solidaridad #404-B, Plaza Paseo Solidaridad, Col. Libertad. Hermosillo, Sonora.
(662) 216 4116 · (662) 216 4117
Un NUEVO favorito.
Llegaron a Bitachera nuestros licuados:
fresa, plátano, fresa con plátano y choco banana.
Frescos, cremosos y listos para acompañar cualquier antojo.
Precio de introducción: $90
Abierto todos los días de 8 am a 6 pm
Blvd. Solidaridad #404-B, Plaza Paseo Solidaridad, Col. Libertad. Hermosillo, Sonora.
(662) 216 4116 · (662) 216 4117
01/04/2026
NUEVO!! licuado por $90
Este calor… se disfruta mejor con algo fresco.
Agrega tu licuado favorito por solo $90 y acompaña tu platillo con el toque perfecto.
Fresco, cremoso y antojable.
SABORES DISPONIBLES:
Fresa, platano, fresa con platano, choco banana.
Tu nuevo favorito del mes.
Abierto todos los días de 8 am a 6 pm
Blvd. Solidaridad #404-B, Plaza Paseo Solidaridad, Col. Libertad. Hermosillo, Sonora.
(662) 216 4116 · (662) 216 4117
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Página web
Dirección
Bulevar Solidaridad 404B Libertad
Hermosillo
83130
Horario de Apertura
| Lunes | 8am - 6pm |
| Martes | 8am - 6pm |
| Miércoles | 8am - 6pm |
| Jueves | 8am - 6pm |
| Viernes | 8am - 6pm |
| Sábado | 8am - 6pm |
| Domingo | 8am - 6pm |