Instituto Casserole Colima
Instituto Colimense de gastronomía con amplia experiencia en diferentes especialidades y con los mejores chefs como maestros.
25/04/2026
¡Los fogones ya están encendidos y la creatividad comienza a tomar forma en cada estación!
Nuestro segundo equipo ya comenzó a cocinar, dejando en cada preparación pasión, entrega y el orgullo de representar a Casserole Colima 🧡🦈
Ellos son “Nueva milpa”
¡Mucho éxito chefs! Que cada platillo cuente una historia y conquiste todos los sentidos 🍴🌊⛰️”
25/04/2026
¡Y con gran emoción damos inicio a esta experiencia culinaria!
Nuestro primer equipo ya se encuentra en cocina, listos para demostrar su talento, pasión y el orgullo de representar nuestras raíces 🧡🦈
Equipo: “Manos de Maíz”orgullosamente representando a Casserole Colima.
Que cada ingrediente hable de su historia, que cada platillo transmita su esencia… ¡Mucho éxito, titanes! 🍴🌊⛰️”
Graduación diplomado en panadería repostería y cafetería
14/04/2026
🌱✨ Sembrando aprendizaje, cosechando futuro✨🌱
Como parte del proyecto de la materia “Administración de los Recursos Humanos”, a cargo de la maestra Jessica Velasco, nuestros alumnos de Licenciatura en Gastronomía llevaron a cabo la restauración del huerto escolar.
Este proyecto tuvo como objetivo fortalecer habilidades clave como el trabajo en equipo, la organización, la asignación de roles y la gestión eficiente de recursos, pilares fundamentales dentro de la administración del talento humano.🌿👩🍳👨🍳
En Casserole, creemos que formar profesionales va más allá del aula: es cultivar valores, compromiso y pasión desde la raíz.
14/04/2026
✨ Último pase de lista ✨
Así vivimos un momento lleno de emoción con nuestros alumnos de la Carrera Técnica generación 2024–2026 (Lunes a jueves 7:00 a 9:00 a.m. y sábados 2:00 a 8:00 p.m.)
Entre orgullo y nostalgia, celebramos el cierre de esta etapa acompañados por sus padrinos de generación quienes hicieron aún más especial este día.
Gracias por su dedicación y pasión por la gastronomía. ¡Mucho éxito en lo que viene! 🧡🦈
El mundo necesita nuevos creadores de sabor… ¿serás tú? 🍳
Da el paso que cambia destinos.🌟
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02/04/2026
Reconocemos con orgullo a nuestra alumna del mes: Arely Alcázar, quien destaca por su compromiso, puntualidad y excelentes resultados académicos.
Además, su participación como integrante del comité estudiantil, demuestra su liderazgo y responsabilidad dentro de la comunidad Casserole. ¡Gracias por tu dedicación y ejemplo! 🧡🦈
01/04/2026
Reconocemos con orgullo a nuestro docente del mes de marzo: el chef Jesús Solís, quien destaca por su excelente disposición, su constante apoyo en eventos extracurriculares y su participación activa en ferias profesiográficas 🎓.
Su actitud siempre positiva y compromiso con la comunidad Casserole hacen la diferencia día a día. ¡Gracias por poner el corazón en cada actividad! 🧡🦈
01/04/2026
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Reforma 97, Centro
Colima
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Horario de Apertura
| Lunes | 7am - 8pm |
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