PYU Liquor House

🥃 Bourbon Whiskey — နူးညံ့တဲ့ မီးအနံ့နဲ့ စိတ်ကိုပူနွေးစေတဲ့ အရသာ

အဝါရောင်ရွှေရောင်ထဲမှာ ဝှက်ထားတဲ့ vanilla နဲ့ caramel အနံ့လေးတွေ…

တစ်ချက် sip လုပ်လိုက်တာနဲ့ oak barrel ထဲက smoky sweetness က လည်ချောင်းတစ်လျှောက် နူးညံ့စွာ စီးဆင်းလာတယ်။

Bourbon က မပြင်းဘူးလို့ မထင်ပါနဲ့…

အနည်းငယ် spice touch နဲ့ smooth finish ကြောင့်ပထမဆုံးသောက်သူတောင် “နောက်တစ်ခွက်လောက်…” လို့ ပြန်မိစေတယ်။

Ice cube တစ်လုံးထည့်ပြီး အေးအေးလေး sip လုပ်မလား ❄️

ဒါမှမဟုတ် neat အဖြစ်နဲ့ bold taste ကို ခံစားမလား 🔥

ညအေးအေးလေးမှာ music တိတ်တိတ်နဲ့ Bourbon တစ်ခွက်…

အေးဆေးတဲ့ vibe တစ်ခုလုံးကို ပြီးပြည့်စုံအောင် လုပ်ပေးနိုင်တာ ဒီရွှေရောင်အရက်လေးပဲ ...

ညတစ်ညရဲ့ တိတ်ဆိတ်မှုထဲမှာမီးရောင်နူးညံ့နဲ့ glass တစ်ခွက်ကို လက်ထဲမှာကိုင်ထားပြီး…

Sir Edwards ရဲ့ အနံ့လေးဟာ နူးညံ့ပျော့ပျောင်းပြီး စိတ်ကိုတောင် အေးချမ်းစေတယ်။

တစ်ခါသောက်လိုက်တိုင်း အရသာက ပိုပြီးနက်ရှိုင်းလာသလို...

နေ့လယ်နေ့ခင်းပင်ပန်းမှုတွေကို အေးဆေးပျောက်ကွယ်သွားစေတယ်။

ဒါဟာ အရက်တစ်ခွက်သာမဟုတ်ဘူး...

စိတ်အနားယူမှု၊ အေးချမ်းမှု၊ ကိုယ့်ကိုယ်ကို ပြန်တွေ့ရတဲ့အချိန်တစ်ခုပါ။

ညတိုင်းကို ထူးခြားစေချင်ရင်…

Sir Edwards ကို တစ်ခွက်နဲ့သာ ဖြတ်သန်းလိုက်ပါ...

Macallan (သို့) သောက်သုံးသူကိုပြုံးပြခြင်း

ဒီဇာတ်လမ်းလေးကို မျက်စိထဲမြင်ယောင်ကြည့်ပါ။ စပိန်နိုင်ငံ၊ ဂျီးရက်ဇ်မြို့က သပိတ်ပင်သစ်လုံးကြီးတွေကို ဖောက်ခွဲလှီးဖြတ်၊ မီးကင် သွန်းလောင်းပြီး စပျစ်ဝိုင်အစိုဓာတ်တွေ စိမ့်ဝင်အောင် နှစ်နှစ်ကြာပြုလုပ်ထားတဲ့ ဝိုင်စည်ကြီးတွေ၊ စကော့တလန်က စပီးဆိုက်ဒ်ဒေသက မြစ်ရေပြင်ကလေးဘေးက ဂိုဒေါင်ကြီးထဲမှာ ဒီဝိုင်စည်တွေထဲကို Macallan စက်ရုံကထွက်တဲ့ စစ်စစ်မွှေးမွှေး အရက်ကြည်လေးတွေ စီးဝင်သွားတယ်။ ပြီးတော့ နှစ်တွေအကြာ… ဖန်ခွက်ထဲက အရည်ပယင်းကလေးက သောက်သူကို ပြုံးပြတယ်။

ဒါဟာ Macallan ရဲ့ ဇာတ်လမ်းပါပဲ။ ဝိုင်စည်နဲ့ စပြီး ဝိုင်စည်မှာပဲ အဆုံးသတ်တဲ့ ဇာတ်လမ်း။

တကယ်တော့ Macallan ကို သောက်ချင်စရာဖြစ်စေတာက နာမည်ကျော်ကြားမှုတစ်ခုတည်းကြောင့် မဟုတ်ပါဘူး။ သူ့မှာ မူးယစ်ဖွယ်ကောင်းတဲ့ အကြောင်းပြချက်တွေ ရှိနေလို့ပါ။

ပထမဆုံးအချက်က ဝိုင်စည်ရဲ့ ဒဏ္ဍာရီပါ။ Macallan ရဲ့ ဝိညာဉ်ဟာ စပိန် ဂျီးရက်ဇ်က ဝိုင်စည်တွေထဲမှာ အချိန်ဖြုန်းတယ်။ ဒီစည်တွေက ရိုးရိုးစည်တွေ မဟုတ်။ အနှစ် ၂၀၀ သက်တမ်းရှိ သပိတ်ပင်တွေကို လက်နဲ့ဖောက်ခွဲပြီး စပျစ်ဝိုင်နဲ့ နှစ်နှစ်ကြာ ပြုလုပ်ထားတဲ့ စည်တွေ ။ ဒီတော့ Macallan က ဝိုင်စည်ထဲမှာ အိုမင်းရင့်ရော်ရုံတင် မကဘူး၊ ဝိုင်စည်ရဲ့ သမိုင်းတစ်ခုလုံးကို ခံယူလိုက်တာပါ။ ဒါကြောင့် ဖန်ခွက်ထဲက ရနံ့တစ်ခုစီမှာ စပျစ်ခြံတွေ၊ နေရောင်နဲ့ လက်နဲ့ပြုလုပ်မှုရဲ့ အမွှေးအကြိုင်တွေ ရောနှောနေတာပါ။

ဒုတိယအချက်က သူ့ရဲ့ အနံ့အရသာ ခရီးစဉ်ပါ။ Macallan တစ်ခွက်ကို သောက်လိုက်တိုင်း ခရီးတစ်ခု စထွက်လိုက်တာပါပဲ။

အစပြုသူတွေအတွက် Macallan 12 နှစ် Sherry Oak က တံခါးပေါက်ပါ။ နှာခေါင်းရှုလိုက်ရင် စပျစ်သီးခြောက်နံ့နဲ့ ပန်းသီးပွင့်လတ်လတ်လေးတွေ ရောထွေးနေတဲ့ မွှေးရနံ့၊ လျှာပေါ်ရောက်ရင် မာမလိတ်ယို၊ စပျစ်သီးခြောက်နဲ့ မုယောသကြားအရသာတွေ ဖြန့်ကျက်သွားပြီး ဇာတ်သိမ်းမှာတော့ ဝိညာဉ်ပါတဲ့ သပိတ်သားရနံ့နဲ့ အဆုံးသတ်တယ် ။ ဒါဟာ ရိုးရာ Macallan ရဲ့ မူလအစပါ။

နည်းနည်း ပိုရှုပ်ထွေးတာကို ရှာတယ်ဆိုရင် Double Cask 15 နှစ်ကို သောက်ကြည့်ပါ။ ဥရောပနဲ့ အမေရိကန် ဝိုင်စည်နှစ်မျိုးလုံးမှာ ရင့်ကျက်ထားတာ။ ငှက်ပျောသီးကြော်၊ သင်္ဘောသီးခြောက်၊ စတော်ဘယ်ရီခြောက်နဲ့ မက်မွန်သီးအရသာတွေ ရောထွေးနေတဲ့ ဆီပြန်ပြီး စူးရှတဲ့ အသီးအနှံရနံ့၊ လျှာပေါ်မှာ ကြွယ်ဝပြီး ချောမွေ့တယ်။ ချယ်ရီသီးနဲ့ စပျစ်နီအရသာတွေက လွှမ်းခြုံထားပြီး ဇာတ်သိမ်းမှာ ငရုတ်ကောင်းစပ်စပ်လေးနဲ့ သင်္ဘောသီးခြောက်ရဲ့ ချိုမြိန်မှုက နှုတ်ခွန်းဆက်တယ် ။ တစ်နှစ်ခြင်း၊ တစ်ခွက်ခြင်းရဲ့ ကွာခြားမှုကို ခံစားရမှာပါ။

အဆုံးသတ်ချင်တာက Macallan ကို ဘယ်လိုမှ ဖော်ပြလို့ မကုန်နိုင်ပါဘူး။ စာအုပ်စင် နံဘေးက ဖန်ခွက်ထဲက အရည်ပယင်းလေး ပြုံးပြတဲ့အခါ သူ့ရဲ့ဇာတ်လမ်းတစ်ပုဒ်ကို သောက်သုံးလိုက်ရခြင်းပါပဲ။ ဒီနေ့ ညနေခင်းမှာ ဒီဇာတ်လမ်းလေးကို စတင်ဖို့ အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလား ...

မင်းရဲ့အချိန်ကာလကို အဓိပ္ပါယ်ရှိရှိ ဖြတ်သန်းခြင်း (သို့မဟုတ်) Johnnie Walker XR 21

ဝီစကီဆိုတာ အရက်တစ်မျိုးသက်သက်မဟုတ်ပါဘူး။ အချို့သော ဝီစကီတွေဟာ ခေတ်ကာလတစ်ခုရဲ့ အမှတ်သညာ၊ လူသားတစ်ယောက်ရဲ့ စိတ်ကူးအိပ်မက်နဲ့ မျိုးဆက်တစ်ဆက်စာရှိတဲ့ ဇွဲလုံ့လတွေကို ဖန်ခွက်ထဲအထိ ခံစားလိုက်ရတတ်တယ်။ Johnnie Walker XR 21 ဆိုတာလည်း ဝီစကီတစ်မျိုးမဟုတ်ဘဲ အဲဒီလိုခံစားချက်မျိုးကို ဖန်တီးပေးနိုင်တဲ့ အရည်တစ်မျိုးပါပဲ။

ဒီနာမည်ကြီး စကော့ဘာသာစကားအရ "ဘဝရဲ့ရေချို"လို့ အဓိပ္ပါယ်ရတဲ့ "Uisge Beatha" ကြီးဟာ သာမန်လူတန်းစားအတွက်တော့ မဟုတ်ဘူးလို့ ပြောရမှာပါ။ ဘာလို့လဲဆိုတော့ ဒီဖန်ခွက်ထဲမှာ သမိုင်းတစ်ခုလုံးရဲ့ အဆီအနှစ်တွေ ပါနေလို့ပါပဲ။

XR 21 ရဲ့ဇာတ်လမ်းဟာ ၁၉၂၀ ပြည့်နှစ်က စတယ်။ အဲဒီနှစ်မှာ Johnnie Walker ရဲ့ တတိယမျိုးဆက်ဖြစ်တဲ့ Sir Alexander Walker II ဟာ ဗြိတိသျှဘုရင် King George V ဆီကနေ သူရဲကောင်းဘွဲ့ (Knighthood) ကို ရရှိခဲ့တယ် ။ သူ့အဘိုးနဲ့ သူ့အဖေလိုပဲ ဝီစကီဖျော်စပ်ရာမှာ ကျွမ်းကျင်ပြီး ဘုရင်ကြီးအတွက်တောင် ဝီစကီဖျော်ပေးခဲ့ရတဲ့ သူ့ရဲ့စွမ်းရည်ကို ဂုဏ်ပြုတဲ့အနေနဲ့ ဒီဘွဲ့ကို ပေးအပ်ခဲ့တာပါ။

XR 21 ဆိုတာက အဲဒီဂုဏ်ပြုပွဲအတွက် ဖန်တီးခဲ့တဲ့ဝီစကီရဲ့ မူရင်းအမွေအနှစ်ကို ပြန်လည်ဆန်းသစ်ထားတာပါ။ ဆာ အလက်ဇန်းဒါးရဲ့ လက်ရေးမူတွေထဲက မှတ်စုတွေကို လေ့လာပြီး သူ့ရဲ့ဖျော်စပ်နည်းအတိုင်း ပြန်လည်ဖန်တီးထားတာဖြစ်လို့ ဒီပုလင်းလေးတစ်လုံးချင်းစီမှာ သမိုင်းတစ်လွှားရဲ့ အရသာကို ခံစားရမှာပါ ။

ဘာတွေထူးခြားလဲဆိုတော့

XR 21 ကို ထူးခြားစေတာက သူ့ရဲ့ဖျော်စပ်မှုအဆင့်ဆင့်ပါပဲ။ ဒီဝီစကီထဲမှာ အခုအခါ လုံးဝပိတ်သွားပြီဖြစ်တဲ့ ဒဏ္ဍာရီဆန်ဆန် Brora နဲ့ Port Dundas စက်ရုံဟောင်းကြီးတွေက ရှားပါးတဲ့ ဝီစကီစည်ဟောင်းတွေရဲ့ အရည်တွေ ပါဝင်နေတယ် ။

ဒါ့အပြင် ဒီဝီစကီကို အဆင့်သုံးဆင့်နဲ့ ဖျော်စပ်ထားတာကြောင့် သာမန်ဝီစကီတွေထက် ပိုပြီးရှုပ်ထွေးနက်နဲတဲ့ အရသာကို ရရှိစေပါတယ် ။

· ပထမအဆင့်

Port Dundas စက်ရုံဟောင်းက အနည်းဆုံး ၂၁ နှစ်ရင့်ထားတဲ့ ဂျုံဝီစကီ (Grain Whisky) တွေနဲ့ ခရင်မီလို့ နူးညံ့တဲ့ အဓိကအရသာကို ဖန်တီးတယ်။

· ဒုတိယအဆင့်

အာဖရိကသပိတ်ပင်စည်တွေမှာ ရင့်ထားတဲ့ မုယောစပါးဝီစကီ (Malt Whisky) တွေကို ထည့်သွင်းဖျော်စပ်ပြီး အရသာအလွှာ တွေ ထပ်ဖြည့်တယ်။

· တတိယအဆင့်

နောက်ဆုံးမှာတော့ Speyside ဒေသက နာမည်ကြီး Mortlach နဲ့ Cardhu စက်ရုံတွေက သစ်သီးစုံနံ့သင်းတဲ့ ဝီစကီတွေနဲ့ ချိန်ညှိပြီး အပြီးသတ်တယ်။ဒီလိုရှုပ်ထွေးတဲ့ဖျော်စပ်မှုကြောင့် XR 21 ဟာ တခြား Johnnie Walker တွေနဲ့မတူတဲ့ ကိုယ်ပိုင်လက္ခဏာကို ပိုင်ဆိုင်ထားတာပါ။

ဖန်ခွက်ထဲက အတွေ့အကြုံ

အခုပဲ မျက်လုံးမှိတ်ပြီး XR 21 ကို ဖြည်းဖြည်းချင်း သောက်ကြည့်လိုက်ပါ။

အနံ့ (Nose)

ပထမဆုံး နှာခေါင်းထဲကို စိမ့်ဝင်လာတာက စပ်တဲ့အနံ့တွေပါ။ ပြီးတော့မှ ဗနီလာနဲ့ ပျားရည်ရဲ့ ချိုမြိန်မှုက တဖြည်းဖြည်း လွှမ်းမိုးလာပါတယ် ။ မီးခိုးငွေ့နည်းနည်းနဲ့ အုန်းသီးရနံ့၊ ထောပတ်သီးမုန့်လိုအနံ့တွေပါ ရောနေတတ်တယ် ။

အရသာ (Palate)

ပါးစပ်ထဲရောက်တာနဲ့ ခရင်မီလို ချောမွတ်နူးညံ့တဲ့ အထိအတွေ့ကို ခံစားရမယ်။ ကရာမယ်လ်နဲ့ သစ်ကြားသီးအရသာတွေက ချောကလက်အမည်းရဲ့နောက်ကနေ လိုက်ပါလာတယ် ။ ပြီးတော့မှ လိမ္မော်ခွံ၊ ငှက်ပျောသီးနဲ့ သစ်ကြမ်းပိုးအရသာတွေက လျှာဖျားကို သွားထိသွားမှာပါ ။

နောက်ဆက်တွဲ (Finish)

ဒီနေရာမှာ XR 21 က သူ့ဂုဏ်ကို အပြည့်အဝပြသွားတယ်။ မီးခိုးငွေ့နွေးနွေးလေးနဲ့အတူ ကြာရှည်ခံတဲ့ အရသာဟာ လည်ချောင်းထဲမှာ ဖြည်းဖြည်းချင်း ပျံ့နှံ့သွားပြီး စပ်တဲ့အရသာတွေနဲ့အတူ ခြောက်သွေ့သွားတဲ့အထိ ခံစားနေရမှာပါ ။

အဆုံးသတ်လိုက်ရင်

Johnnie Walker XR 21 ဟာ ဝီစကီသောက်တတ်စသူတွေအတွက် အိပ်မက်တစ်ခုပါ။ ဝီစကီလောကကို စတင်ဝင်ရောက်လာတဲ့သူတွေအတွက်တော့ ဒီလိုအဆင့်မြင့်ဝီစကီမျိုးက ဝီစကီဆိုတာဘာလဲဆိုတာကို ပြသလိုက်သလိုပါပဲ။

ဒါကြောင့် ကိုယ့်အတွက်ပဲဖြစ်ဖြစ်၊ တစ်စုံတစ်ယောက်အတွက် လက်ဆောင်ပဲဖြစ်ဖြစ် XR 21 ကို ရွေးချယ်လိုက်တာဟာ ဝီစကီတစ်ပုလင်းကို ရွေးချယ်တာမဟုတ်ဘဲ သမိုင်းတစ်လွှား၊ ဂုဏ်သိက္ခာနဲ့ အနုပညာတစ်ရပ်ကို ရွေးချယ်လိုက်တာပဲဖြစ်ပါတယ်။

နှစ်ပေါင်း ၄၅ နှစ်ကြာ ခရီးနှင်ခဲ့ရတဲ့ ဝိညာဉ်တစ်ခု

ဝီစကီဆိုတာ အချိန်ကို ဖန်ခွက်ထဲဖမ်းယူထားခြင်းလို့ တင်စားကြပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒါးမော် (Dalmore) ၄၅ နှစ် ကတော့ အဲဒီထက်မက လေးနက်ပါတယ်။ ဒါးမော်ဟာ အချိန်ရဲ့အနှစ်သာရကို ဖန်ခွက်ထဲ သွန်းလောင်းထားတဲ့ သမိုင်းတစ်ခုပါပဲ။စကော့တလန်ရဲ့ ကုန်းမြင့်ဒေသမှာ ဖြစ်ပေါ်လာတဲ့ ဒီအရည်မြတ်ကြီးဟာ ဆယ်စုနှစ် လေးစုကျော် စိမ်ခံထားရုံမျှမက၊ သခင်အပြောင်းအလဲများစွာနဲ့ ဖြတ်သန်းခဲ့ရတဲ့ ခရီးရှည်ကြီးပါ။

ဒဏ္ဍာရီလာ ဆရာကြီး ရစ်ချတ် ပက်တာဆန် (Richard Paterson) ရဲ့ လက်ရာမြတ်ဖြစ်တဲ့ ဒီဝီစကီဟာ စတင်မွေးဖွားချိန်မှာပဲ အမေရိကန် ဝက်သစ်ချသားစည်မှာ နှစ်ပေါင်းများစွာ အိပ်စက်ခဲ့ပါတယ် ။ ဒါပေမယ့် ဒီခရီးက ဒီမှာမဆုံးပါဘူး။ ပေါ်တူဂီနိုင်ငံက ဂရေဟမ် (Graham‘s) အိမ်တော်ရဲ့ ရှေးဟောင်း ကိုလဲတား (Colheita) ပေါ်တို့စည် ကြီးတွေထဲတွေဖြစ်တဲ့ ၁၉၆၁ နဲ့ ၁၉၆၃ ခုနှစ်ထုတ် ရှားပါးစည်ကြီးတွေဆီ ပြောင်းရွှေ့သွားပြီး နောက်ထပ် ငါးနှစ်ကြာ အချိန်ယူ ရင့်ကျက်ခဲ့ပါတယ် ။ ပေါ့်တိုစည်ရဲ့ စွမ်းအင်က ဒီဝီစကီကို ပိုမိုနက်ရှိုင်းတဲ့ အနုစိတ်အရသာတွေ ဖြည့်စွက်ပေးခဲ့ပါတယ်။

ဖန်ခွက်ထဲ လောင်းထည့်လိုက်တာနဲ့ ကြေးညိုရောင်သန်းတဲ့ ရွှေဝါရောင် အရည်ဟာ လေးလေးနက်နက် စီးဝင်သွားပါတယ်။ နှာခေါင်းရှုံ့လိုက်တာနဲ့ ပထမဆုံး ကြိုဆိုတဲ့ရနံ့ဟာ သစ်စေးနံ့သင်းသင်း၊ သားရေနံ့ နဲ့အတူ ချောကလက်မှုန့် ရနံ့တို့ ရောထွေးနေပါတယ် ။ ပြီးတာနဲ့ စပျစ်သီးခြောက်၊ သင်္ဘောသီးခြောက်တို့လို သစ်သီးခြောက်တွေရဲ့ ချိုမြိန်မှု၊ လိမ္မော်သီးခွံနဲ့ ပျားရည်စစ်စစ်ရဲ့ မွှေးရနံ့တို့က တစ်စစ်စစ် ထွက်ပေါ်လာပါတယ် ။ ဒီရနံ့တွေဟာ တစ်ခုပြီးတစ်ခု အလွှားလိုက် ပွင့်ထွက်လာပြီး သောက်သူကို အံ့အားသင့်စေပါတယ်။

ပါးစပ်ထဲ သွင်းလိုက်တဲ့အခါမှာတော့ ဝါတဲ့အဆီသားနဲ့အတူ ခရင်မ်လို ချောမွတ်တဲ့ အထိအတွေ့ကို ခံစားရမှာပါ ။ ပထမဆုံး လျှာထိပ်မှာ ခံစားရမှာက အနီရောင် ဘယ်ရီသီးတွေ (ရက်စ်ဘယ်ရီ၊ စတော်ဘယ်ရီ) ရဲ့ ချိုချဉ်အရသာ၊ ပြီးတော့ ကြေမွနေတဲ့ ဟေဇယ်န့်စေ့ အရသာပါ ။ ခဏအကြာမှာတော့ အနက်ရောင်ချောကလက် ရဲ့ ခါးသီးမှု၊ နွယ်ချိုမြစ် ရဲ့ အေးမြမှုနဲ့ နယူဇီလန် မာနူကာ ပျားရည်စစ် ရဲ့ ဆေးဖက်ဝင်တဲ့ ချိုမြိန်မှုတို့က လွှမ်းခြုံသွားပါတယ် ။ ဒီအရသာအားလုံးဟာ သစ်သားစည်က ပေးတဲ့ နနွင်းနဲ့ သစ်ကြမ်းပိုး အစပ်လေးတွေနဲ့ ဟန်ချက်ညီညီ ရောစပ်နေပါတယ် ။

အဆုံးသတ် (Finish) ကတော့ ရှည်လျားပြီး နွေးထွေးပါတယ်။ အင်္ဂလိပ် ရိုးရာ စတစ်ကီ တော့ဖီး ပူတင်း (Sticky Toffee Pudding) ကိတ်မုန့်ရဲ့ အရသာ၊ ပန်းသီးချဉ် (Bramley Apple) ရဲ့ လန်းဆန်းမှုနဲ့ စွန်ပလွံသီးခြောက်တို့ရဲ့ အရသာတွေက လည်ချောင်းထဲမှာ ဖြည်းဖြည်းချင်း ပျောက်ကွယ်သွားပါတယ် ။

ဒါးမော် ၄၅ နှစ်ဟာ ဝီစကီတစ်ခုမျှသာမက၊ ဇိမ်ခံမှုရဲ့ အထွတ်အထိပ်ပါပဲ။ ပြင်သစ်နိုင်ငံ ဘာကာရာ (Baccarat) လက်ရာမြောက် သလင်းကျောက်ဘူးထဲမှာ ထည့်သွင်းထားပြီး၊ ဒါးမော်ရဲ့ ဂုဏ်ဆောင် သမင်ဦးချို ၁၂ ချောင်းအမှတ်တံဆိပ်ကိုလည်း ဝိတ်ကျောက်ဆစ် လက်ရာမြောက်စွာ တန်ဆာဆင်ထားပါတယ် ။ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းကို အုတ်ဂဏန်း ၅၀၀ ပဲ ဖြန့်ချိခဲ့တဲ့ ဒီရှားပါးအရည်မြတ်ကြီးရဲ့ တစ်ဘူးတန်ဖိုးဟာ အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၁၂,၀၀၀ ကျော် (ယူရို ၂၃,၀၀၀ ကျော်) အထိရှိပါတယ် ။

ဒါးမော် ၄၅ နှစ်ဟာ သောက်သုံးရုံသက်သက်အတွက်မဟုတ်ပါဘူး။ ဘဝရဲ့ အောင်မြင်မှုတစ်ခုကို ဂုဏ်ပြုတဲ့နေ့၊ မမေ့နိုင်စရာ အခိုက်အတန့်တစ်ခုအတွက် ဖန်တီးထားတဲ့ အရည်မြတ်တစ်စက် ပါပဲ။ ဒါဟာ စကော့တလန် ကုန်းမြေကနေ ကမ္ဘာ့အထက်တန်းစားတွေရဲ့ လက်ထဲအထိ
နှစ်ပေါင်း ၄၅ နှစ်ကြာ ခရီးနှင်ခဲ့ရတဲ့ ဝိညာဉ်တစ်ခုလို့တောင် ဆိုရမလားပါပဲ။

🥃 Glanmorangie Signet

ဝီစကီလောကရဲ့ "ကော်ဖီနက်"

ဝီစကီတစ်ခွက်ကို အရသာခံကြည့်တဲ့အခါ ပုံမှန်ရနေကျ သစ်သားနံ့၊ ပန်းရနံ့တွေအပြင် Velvety Dark Chocolate နဲ့ Roasted Coffee ရနံ့တွေက သင့်နှာခေါင်းဝမှာ ဝေ့ဝဲနေမယ်ဆိုရင်... ဒါဟာ တခြားမဟုတ်ပါဘူး၊ Glanmorangie ရဲ့ အကောင်းဆုံးလက်ရာဖြစ်တဲ့ Signet ပဲ ဖြစ်ပါတယ်။

✨ ဘာကြောင့် ဒီလောက် ထူးခြားရတာလဲ?

Signet ရဲ့ လျှို့ဝှက်ချက်ကတော့ "Chocolate Malt" လို့ခေါ်တဲ့ အထူးလှော်ထားတဲ့ မုယောစပါး (High-roasted Barley) ကို အသုံးပြုထားတာကြောင့်ပါ။ ဒါဟာ ဝီစကီလောကမှာ တော်တော်လေးကို ဆန်းသစ်ပြီး ထူးခြားတဲ့ ဖန်တီးမှုတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။

Tasting Notes: ခံစားရမယ့် အရသာများ

အမြင် (Appearance)

ပုလင်းဒီဇိုင်းကတင် ခန့်ညားနေသလို၊ ဖန်ခွက်ထဲမှာ မြင်ရမယ့် အရောင်ကလည်း နက်မှောင်တဲ့ Deep Amber အရောင်ဖြစ်ပါတယ်။

ရနံ့ (Nose)

ပထမဆုံးရမယ့်ရနံ့က ကော်ဖီနံ့သင်းသင်းလေးပါ။ အဲဒီနောက်မှာမှ သစ်ကြံပိုးခေါက် (Cinnamon)၊ လိမ္မော်ခွံနံ့နဲ့ ချောကလက်နံ့တွေက နောက်ကနေ လိုက်လာပါလိမ့်မယ်။

အရသာ (Palate)

လျှာပေါ်တင်လိုက်တာနဲ့ နူးညံ့ပျော့ပျောင်းတဲ့ (Creamy) ခံစားချက်ကို ပေးစွမ်းပါတယ်။ မိုခါ (Mocha) အရသာ၊ သစ်သီးခြောက်အရသာနဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေရဲ့ အထိအတွေ့က ပြည့်စုံလွန်းလှပါတယ်။

အဆုံးသတ် (Finish)

လည်ချောင်းထဲမှာ ကြာရှည်စွာ စွဲကျန်နေမယ့် Mint လေးလိုမျိုး လန်းဆန်းမှုနဲ့အတူ နွေးထွေးတဲ့ အရသာကို ပေးစွမ်းပါတယ်။

🕒 ဘယ်အချိန်မှာ သောက်သင့်သလဲ?

Signet ဟာ အလောတကြီး သောက်ရမယ့် ဝီစကီမျိုး မဟုတ်ပါဘူး။

"တစ်နေ့တာရဲ့ အလုပ်တွေပြီးလို့ ညဘက်အေးအေးဆေးဆေး အပန်းဖြေချင်တဲ့အခါ၊ ဒါမှမဟုတ် ကိုယ့်အတွက် အမှတ်တရဖြစ်စေမယ့် အောင်မြင်မှုတစ်ခုခုကို ဂုဏ်ပြုချင်တဲ့အခါမျိုးမှာ Neat (ဘာမှမရောဘဲ) ဒါမှမဟုတ် ရေစက်လေး နည်းနည်း ချပေးပြီး အရသာခံ သောက်သုံးဖို့ အကောင်းဆုံးပါပဲ။"

သူ့ရဲ့ ကြွယ်ဝတဲ့ အရသာကြောင့် Dark Chocolate တစ်ဖဲ့လောက်နဲ့ တွဲဖက်စားသုံးမယ်ဆိုရင်တော့ နိဗ္ဗာန်ဘုံ ရောက်သွားသလို ခံစားရစေမှာပါ။

ဒီညတော့ သင့်ရဲ့ အဖိုးတန်အချိန်တွေကို Glanmorangie Signet ရဲ့ ခမ်းနားတဲ့ အရသာနဲ့အတူ အလှဆင်ကြည့်လိုက်ပါဦး။ 🥃

ဘဝရဲ့ အရသာကို မြည်းစမ်းခြင်း { LOUIS XIII }

Louis XIII ဆိုတာ ရုံးတက်နေတဲ့ လူကြီးလူကောင်းတွေအတွက် ရည်ရွယ်ထားတဲ့ အရက်တစ်မျိုးတော့ မဟုတ်ဘူး။ ဒါဟာ ရာစုနှစ်တစ်ခုနီးပါး သံယောဇဉ်ကြီးစွာ အပ်နှံထားမှသာ ရရှိလာတဲ့ ဖန်ခွက်ထဲက အချိန်ကာလပဲ။

မင်းရဲ့လက်ထဲက ပုလင်းလေးကို ကြည့်လိုက်။ ကြေးနီနဲ့ ရွှေရောင်တွေ ပြိုးပြက်နေတဲ့ အရည်တွေကို ဖုံးကွယ်ထားတဲ့ ခရစ္စတယ် ဒီဇိုင်းလေး။ ဒီပုလင်းလေးကို ဒီဇိုင်းဆွဲခဲ့တာ လွန်ခဲ့တဲ့ နှစ်ပေါင်း ၁၅၀ ကျော်က ပြင်သစ် လက်မှုပညာသည်တစ်ယောက်တဲ့။ မင်း ဒီပုလင်းလေးကို လှမ်းကိုင်လိုက်တာနဲ့ သမိုင်းတစ်ခုလုံးကို ထိတွေ့လိုက်ရသလိုပဲ။

ဖော့ဘူးကို ဖွင့်လိုက်တာနဲ့ မင်းရဲ့အခန်းထဲက လေထုက ချက်ချင်း ပြောင်းလဲသွားလိမ့်မယ်။ ဂါမက်စ် (Gamaches) ရွာလေးက မြေအောက်ခန်းထဲက ချိုမြိန်တဲ့ အနံ့တွေ၊ နှစ်ပေါင်း ၁၀၀ ကျော် သစ်သားစည်ထဲမှာ အိပ်စက်နေခဲ့ရတဲ့ အရက်ပြန်တွေရဲ့ မွှေးရနံ့တွေ ရောပြွန်းပြီး မင်းနှာခေါင်းကို ဖိတ်ခေါ်လာလိမ့်မယ်။ ပန်းသီးခြောက်နံ့၊ ပျားရည်နံ့၊ နံ့သာပေါင်းစုံနဲ့ နောက်ဆုံးမှာတော့ ချောကလက်အမည်းစားလိုက်ရသလို ခါးသက်တဲ့အနံ့လေး ရောလာမယ်။

ဖန်ခွက်ထဲကို လောင်းထည့်လိုက်တော့ မင်းမြင်ရမှာက အရည်သက်သက်မဟုတ်ဘူး။ ပယင်း (Amber) ကျောက်လုံးလို ရွှေဝါရောင်တွေ ပြိုးပြက်နေတဲ့ အရည်တစ်မျိုး။ ခွက်ကို လှုပ်လိုက်ရင် ခွက်နံရံကပ်ပြီး ဖြည်းဖြည်းချင်း စီးကျလာတဲ့ အဆီပြန်တဲ့ရည်လေးတွေက ဒီအရက်ရဲ့ အသက်ကြီးမှုကို ပြောပြနေတယ်။

ပါးစပ်ထဲ တစ်စက်လောက် ထည့်လိုက်တာနဲ့ မင်းရဲ့လျှာက အရသာပေါင်းစုံရဲ့ သံစုံတီးဝိုင်းကို ခံစားလိုက်ရမယ်။ အရင်ဆုံး ပျားရည်နဲ့ လိမ္မော်ခွံရဲ့ ချိုမြိန်မှုလေး၊ ပြီးတော့မှ စပျစ်သီးခြောက်နဲ့ ဇီးသီးခြောက်ရဲ့ ချဉ်ချိုအရသာလေး၊ နောက်ဆုံးမှာတော့ ဆေးရွက်ကြီးခြောက်နဲ့ သားရေနံ့လို ရှုပ်ထွေးတဲ့ အရသာတွေ လာမယ်။ ဒါဟာ မျိုချလိုက်တာနဲ့ ပျောက်သွားတဲ့ အရက်မဟုတ်ဘူး။ လည်ချောင်းထဲ စီးဝင်သွားပြီးတဲ့နောက်မှာတောင် မိနစ်ပိုင်းအကြာအောင် ခံတွင်းထဲမှာ စွဲမြဲနေတဲ့ နွေးထွေးမှုကို ခံစားရမှာ။

ဒီအရက်ကို မင်းတစ်ယောက်တည်း သောက်လို့မဖြစ်ဘူးနော်။ မီးဖိုဘေးမှာ စာအုပ်စင်ကြီးတွေနဲ့ ပြည့်နေတဲ့ အခန်းလေးထဲမှာ ချစ်ရသူတစ်ယောက်နဲ့ မျက်လုံးချင်းဆုံပြီး စကားနည်းနည်းပြော၊ အရက်နည်းနည်းသောက်ရင်းနဲ့ အချိန်လေးကို ဖြေးဖြေးချင်း ဖြတ်သန်းဖို့အတွက်ပဲ။

ဘာလို့လဲဆိုတော့ Louis XIII ဆိုတာ မူးယစ်ဖို့အတွက် သောက်တဲ့အရက်မဟုတ်ဘူး။ ဘဝရဲ့ အရသာကို မြည်းစမ်းဖို့အတွက် သောက်တဲ့အရက်လေ။

#ခမ်းနားခြင်း

Appleton Estate Rum

Appleton Estateဟာ ၁၇၄၉ ခုနှစ်ကတည်းက မူလအစရှိသော ဂျမေကာရမ်တစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ Appleton Estate Rum ကို ဂျမေကာနိုင်ငံရှိ နာဆောချိုင့်ဝှမ်းတွင် ထုတ်လုပ်ပြီး ထိုနယ်မြေဟာ မြေဆီလွှာကြွယ်ဝမှုနှင့် ရမ်
ထုတ်လုပ်မှုသမိုင်းကြောင်း ရှည်လျားမှုတို့ကြောင့် လူသိများလာတာ လည်းဖြစ်ပါတယ်။

Appleton Estate Rum ကို ဂျမေကာ နိုင်ငံမှ ထုတ်လုပ်ပြီး ကြံသကာရည်မှ ထုတ်လုပ်တာလည်းဖြစ်ပါတယ်။
Appleton Estate Rum ကို အပူပိုင်းရာသီဥတုတွင် အပြည့်အဝ ရင့်မှည့်စေသောကြောင့် ရင့်
မှည့်မှုကို ပိုမိုအားကောင်းစေတာလည်း ဖြစ်ပါတယ်။

Appleton Estate ရဲ့ထူးခြားချက်က သူရဲ့ ရဲရင့်သော ဝိသေသလက္ခဏာနှင့် ခိုင်မာသော အမွေအနှစ်ကြောင့် နာမည်ကြီးတာလည်း ဖြစ်ပါတယ်။
Appleton Estateဟာ စတင်ထုပ်လုပ်ရာမှ ပုလင်းအဆင့်အထိ အဆင့်တိုင်းကို ထိန်းချုပ်ထားပြီး ရမ်ထုတ်လုပ်မှုတွင် ရှားပါးထုတ်လုပ်မှူ ပုံစံမျိုးနဲ့ထုတ်လုပ်တာ လည်း ဖြစ်ပါတယ်။

Appleton Estateဟာ ဂျမေကာရဲ့ စစ်မှန်မှုကို ကိုယ်စားပြုခြင်း မြန်နှုန်းမြင့် လက်မှုပညာ နှင့်ရမ်တစ်ခုအတွက် လေးနက်သော အရသာတို့ကိုကိုယ်စားပြုထားတဲ့ အရက်တစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။

ဒါကြောင့် Appleton Estate ဟာ ဂျမေကာရမ်
စစ်စစ်ဖြစ်ပြီးသူရဲ့ အသန့်စင်ဆုံးပုံစံဖြင့် — ရဲရင့်ပြီး သမိုင်းဝင်ကာ အလျှော့မပေးသော အမှတ်တံတိပ်အဖြစ် ရပ်တည် နိုင်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။


09-406927766
09-683542999

Mount Gay Rum

Mount Gayဟာ ၁၇၀၃ ခုနှစ်တွင် ဘာဘေးဒိုးစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့သော ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံး ရမ်အရက်ချက်စက်ရုံများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ Mount Gay ကို ရာစုနှစ်များစွာကြာ ကာရစ်ဘီယံအစဉ်အလာကို ကိုယ်စားပြုတဲ့
"ကမ္ဘာ့ပထမဆုံး စီးပွားဖြစ်ရမ်" ဟု မကြာခဏ ခေါ်ဆိုလေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။

ဘာဘေးဒိုးစ် ကို ကာရစ်ဘီယံတွင် ထုတ်လုပ်
ခဲ့ပြီး ကြံသကာရည်မှ ပြုလုပ်ထားခါ ကြေးနီအိုးများတွင် အချဉ်ဖောက်ကာ ပေါင်းခံထားပါတယ်။
ဝက်သစ်ချစည်များတွင် ရင့်မှည့်ထားပြီး ယခင်က ဘော်ဘွန်အတွက် အသုံးပြုလေ့ရှိသောကြောင့် အရသာနှင့် ချောမွေ့မှုကို ပေးစွမ်းထားတာ လည်း ဖြစ်ပါတယ်။

အမွေအနှစ်အမှတ်တံဆိပ် တစ်ခု ဖြစ်ပြီး နှစ်ပေါင်း ၃၀၀ ကျော် စဉ်ဆက်မပြတ်ထုတ်လုပ်မှု
•ရိုးရာဘာဘေးဒီးယန်းအရက်ချက်လုပ်နည်းများကို ထိန်းသိမ်းထားခြင်း
• ဟန်ချက်ညီမှုနှင့် နေရာစုံ အသုံး ဝင်မှူအတွက် လူသိများပြီး သောက်ရန် သို့မဟုတ် ကော့တေးများအတွက် ပြီးပြည့်စုံခြင်း စတာတွေကြောင့် Mount Gay Rum ဟာ ထူးခြားတဲ့ Rum စာရင်းဝင်ပဲဖြစ်ပါတယ်။

Mount Gay Rum ဟာ ကာရစ်ဘီယံရိုးရာဓလေ့
မျိုးဆက်တစ်ခုပြီးတစ်ခု လက်ဆင့်ကမ်းလာသော လက်မှုပညာတို့ကို ကိုယ်စားပြုထားပြီး Mount Gay ရမ်ဟာ ကော့တေးပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုမျှသာမဟုတ်ဘဲ သမိုင်းဝင်အရက်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။

Mount Gay Rumဟာ ပုလင်းထဲတွင် ထည့်ထားခဲ့သော သမိုင်းဝင် အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ရာစုနှစ်များစွာကြာ ရိုးရာအစဉ်အလာဖြင့် ဖန်တီးထားသော မူရင်း Caribbean rum တစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။


09-406927766
09-683542999

Belvedere Vodka 🇵🇱

Belvedere ကတော့ ကမ္ဘာပေါ်တွင် ရှေးအကျဆုံး ဗော့ဒ်ကာ ရိုးရာဓလေ့များထဲမှ တစ်မျိုး ဖြစ်ပြီး
ပိုလန်နိုင်ငံမှ ပရီမီယံဗော့ဒ်ကာတစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ဒီအမှတ်တံဆိပ်ကို ၁၉၉၃ ခုနှစ်မှာ စတင်ထုတ်လုပ်ခဲ့ပြီး ပုလင်းပေါ်မှာ ပါရှိတဲ့ ဝါဆောမြို့က Belweder နန်းတော်ကို အစွဲပြုပြီး အမည်ပေးထားတာ လည်း ဖြစ်ပါတယ်။

Belvedere Vodka ရဲ့မူလ ဟာပိုလန်နိုင်ငံတွင်းမှာပဲ ထုတ်လုပ်ပြီး ပိုလန် ရိုင်းဂျုံ ၁၀၀% မှ ထုတ်လုပ်တာလည်း ဖြစ်ပါတယ်။
ရိုးရာပိုလန်နည်းလမ်းများကို အသုံးပြု၍ ပေါင်းခံထားပြီး သကြား သို့မဟုတ် အတုအပ ဖြည့်စွက်
ပစ္စည်းများ မပါဝင်ပဲ ထုတ်လုပ်ထားတာ ဖြစ်ပါတယ်။
Belvedereဟာ ဂျုံအခြေခံ ဗော့ဒ်ကာများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ဗော့ဒ်ကာကို ပိုမိုဖွဲ့စည်းပုံနှင့် စရိုက်လက္ခဏာကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး ဂန္ထဝင်ပိုလန်ဗော့ဒ်ကာအတွေးအခေါ်ကို ဆက်လက်
ထိန်းသိမ်းထားပြီး ကြားနေဝါဒထက် ပိုလန်
အမွေအနှစ်ကို အလေးပေးဖော်ပြထားတာပဲဖြစ်ပါတယ်။

လူတွေမသိသေးတဲ့ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ အချက်တွေ ကတော့
ပိုလန်နိုင်ငံဟာ “ပိုလန်ဗော့ဒ်ကာ” ဆိုတဲ့ အသုံးအနှုန်းကို တရားဝင်ကာကွယ်ထားပါတယ် ဆိုလိုတာက ပိုလန်ဗော်ကာဆိုပြီး အလွယ်တကူ တခြားသော အမှတ်တံတပ်များက ကြော်ငြာလို့မရပါဘူး။
Belvedere ဟာ ဗော်ကာ ကို လုပ်လုပ်ရာမှာ တင်းကျပ်တဲ့ လိုအပ်ချက်အားလုံးကို ဖြည့်ဆည်းပေးပြီး ဒီအရက်ချက်စက်ရုံဟာ ၁၉၁၀ ခုနှစ်
ကတည်းက ရှိခဲ့တာဖြစ်ပြီး အဲဒီကတည်းက Belvedere ဆ်ုပြီး အမှတ်တံဆိပ်နာမည် မရှိသေးခင်ကတည်းကပဲဖြစ်ပါတယ်။
Belvedere ဟာ ရိုင်းဂျုံ အခြေခံ ဗော့ဒ်ကာကို ကမ္ဘာ့ပရီမီယံဈေးကွက်မှာ ပြန်လည်မိတ်ဆက်ပေးခဲ့တာလည်း ဖြစ်ပါတယ်။

Belvedere ဟာ ပိုလန်ရိုးရာဓလေ့တွင် အခြေခံထားပြီး ခေတ်သစ်ကမ္ဘာအတွက် သန့်စင်ထားသော သမိုင်းကြောင်းရှိသော ဗော့ဒ်ကာအမျိုးအစား တစ်မျိုးလည်း ဖြစ်ပါတယ်။


09-406927766
09-683542999

Grey Goose

Grey Gooseဟာ ပြင်သစ်နိုင်ငံမှ ပရီမီယံ
ဗော့ဒ်ကာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ၁၉၉၇ ခုနှစ်တွင် Sidney Frank မှ စတင် မိတ်ဆက်ပေးခဲ့တာပဲ ဖြစ်ပါတယ်။
ရိုးရာအရှေ့ဥရောပ ဗော့ဒ်ကာများနှင့်မတူဘဲ Grey Goose ကို ပြင်သစ် ထုံစံအတိုင်း ဇိမ်ခံမှုကိုဦးစားပေးကာ ဖန်တီးခဲ့တာဖြစ်ပြီး အမြောက်
အများ မထုတ်လုပ်ပဲ လက်မှုပညာကို အာရုံစိုက်ကာ ထုတ်လုပ်တာပဲ ဖြစ်ပါတယ်။

Grey Goose ကို ပြင်သစ်မှာထုတ်လုပ်ပြီး Picardie ဒေသမှ ပြင်သစ်ဆောင်းရာသီဂျုံကို အသုံးပြု၍ ထုတ်လုပ်တာ ပဲ ဖြစ်ပါတယ်။
Gensac-la-Pallue ဒေသမှ သဘာဝစမ်းရေဖြင့် ပေါင်းခံပြီး ရောစပ်ထားတာလည်းဖြစ်ပါတယ်။

Grey Goose ဟာ ဗော့ဒ်ကာကောင်းများအစပြုရာ ရုရှား သို့မဟုတ် ပိုလန်မှ လာရမည်ဟူသော အယူအဆကို တိုက်ရိုက် စိန်ခေါ်ခဲ့တာ လည်း ဖြစ်ပါတယ်။
Grey Goose က ဗော့ဒ်ကာကို ဝိုင် သို့မဟုတ် ပြင်သစ်ရိုးရာအရက်ကဲ့သို့ သန့်စင်နိုင်ကြောင်း၊ကို ရေအရင်းအမြစ်နှင့် ထိန်းချုပ်ထားသော ပေါင်းခံမှုကို အသုံးပြုပြီး သက်သေပြထားတာလည်း ဖြစ်ပါတယ်။

Grey Goose ကို ပြင်သစ်နိုင်ငံ၏ တိကျမှု ၊ဇိမ်ခံမှုနှင့် ရိုးရှင်းမှုနှင့် သန့်ရှင်းပြီး ခေတ်မီသော ပုံရိပ် အဖြစ်ကိုယ်စားပြုထားတာလည်း ဖြစ်ပါတယ်။
Grey Goose ရဲ့ ပုလင်းဒီဇိုင်းနှင့် အမှတ်
တံဆိပ်ဟာ ဗော့ဒ်ကာကို ပရီမီယံလူနေမှုပုံစံစတဲ့ အရက်တစ်မျိုးအဖြစ် ပြန်လည်အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုရန် အထူးထုတ်လုပ်ထားတာပဲဖြစ်ပါတယ်။
Grey Goose ရဲ့ ဟာ ကမ္ဘာ့ဗော့ဒ်ကာလောက အပေါ် အမြင်ကို ကြားနေအရက်အဖြစ်ကနေ သန့်စင်တဲ့ ဇိမ်ခံမှုအထိ ပြောင်းလဲစေခဲ့တဲ့ ဗော့ဒ်ကာပဲ ဖြစ်ပါတယ်။


09-406927766
09-683542999

Tanqueray

Tanqueray ဟာ နာမည်ကြီး London Dry Gin တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ၁၈၃၀ ခုနှစ်တွင် အင်္ဂလန်နိုင်ငံရှိ Charles Tanqueray မှ စတင်ဖန်တီးခဲ့တာ ဖြစ်ပါတယ်။ယနေ့တွင် Tanqueray ကို UK တွင် ထုတ်လုပ်ပြီး ကမ္ဘာပေါ်တွင် အသိမှတ်ပြုခံရဆုံး ဂျင်အမှတ်တံဆိပ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။

Tanqueray ရဲ့ Origin ကတော့ လန်ဒန်တွင် စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီး နောက် ထုတ်လုပ်မှုကို တသမတ်တည်းရှိမှုနှင့် ဘေးကင်းရေးအတွက် ရွှေ့ပြောင်းခဲ့ကြတာပဲ ဖြစ်ပါတယ်။
Tanqueray ရဲ့ ထုတ်လုပ်ပုံဟာ ရိုးရှင်းပေမယ့် တင်းကျပ်တဲ့ ချက်နည်းပေါ်မှာပဲ အခြေခံထားတာပဲဖြစ်ပါတယ်။
Tanqueray ကုန်ကြမ်းမှာ အဓိကလေးမျိုးသာအသုံးပြုပြီး ဂျူနီပါ၊ နံနံပင်၊ အန်ဂျလီကာအမြစ်နှင့် လစ်ကိုရစ်စ် တို့ပဲ ဖြစ်ပါတယ်။
စစ်မှန်တဲ့ London Dry Gin ကို အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုပေးတဲ့ juniper-forward စရိုက်လက္ခဏာကို အဓိကထားပါတယ်။
Tanqueray ထုတ်လုပ်ရာမှာ ပေါင်းခံပြီးနောက် သကြား သို့မဟုတ် သကြား ဆင်တူအတုအရသာ ထပ်မထည့်ပဲ ပြုလုပ်ထားတာပဲ ဖြစ်ပါတယ်။

အစိမ်းရောင်ပုလင်းဒီဇိုင်းကို ဝိုင်ပုလင်းများမှ မဟုတ်ဘဲ ရှေးဟောင်းအင်္ဂလိပ်ကော့တေးခွက်များမှ inspired ရယူထားတာပဲဖြစ်ပါတယ်။

ဒုတိယကမ္ဘာစစ်အတွင်း Tanqueray ရဲ့ အရက်ချက်စက်ရုံဟာ ဗုံးကြဲခံခဲ့ရပြီး “Old Tom” လို့ အမည်ပေးထားတဲ့ တစ်ခုတည်းသော စက်ရုံသာ ကျန်ရှိတော့ပါတယ်။ ဒါဟာ အမှတ်တံဆိပ်ရဲ့ ခံနိုင်ရည်ရှိမှုရဲ့ သင်္ကေတတစ်ခုအဖြစ် ရှိနေဆဲပဲဖြစ်ပါတယ်။


09-406927766
09-683542999