Bar Trade - Horeca centar

🌾 FARMHOUSE RAŽENI HLJEB by Boogie Bakery

Premium sourdough raženi hljeb sa prirodnim kvascem, bez aditiva i bogatog, autentičnog ukusa. Zahvaljujući prirodnoj fermentaciji, odlikuje ga odlična tekstura, dugotrajna svježina i laka probavljivost.

🥖 Težina: 600 g
❄️ Zamrznuti proizvod
🔥 Priprema: odmrznuti i peći na 240°C svega 5–7 minuta
✅ Spreman za posluživanje i konzumaciju za nekoliko minuta

Idealan je za restorane, hotele, beach barove i sve ugostiteljske objekte koji svojim gostima žele ponuditi vrhunski zanatski sourdough hljeb uz minimalnu pripremu.

Brašno koje pravi razliku. 🇮🇹🍕

ZERO M od je izbor pravih pizzaiola — napravljeno od pažljivo biranih žitarica, sa savršenim balansom između snage i elastičnosti tijesta.

Idealno za pripremu pizza i focaccie sa srednjim vremenom fermentacije, pružajući autentičnu teksturu, lakoću rada i vrhunski rezultat u svakoj peći.

🧑‍🍳Za sve kreativce u kuhinji, Robo vam je pripremio premium selekciju proizvoda koji će svakom jelu dati poseban gourmet touch: 🎨

• Pomotto – crveni cherry paradajz confit u ulju
• Armonia di Pistacchio – kremasti sos od pistacija
• Armonia di Pecorino Romano D.O.P. – kremasti sos od Pecorino Romano sira
• Asparagi a Rondelle Croccanti – hrskave mrvice šparoga
• Crumble di Olive Leccino Croccanti – hrskavi crumble od Leccino maslina

📲Kontaktirajte nas

🍫Da li uspijevate da postignete pravi mirror efekat na glazuri? Isprobajte Puratos Miroir Glassage Noir i vidjećete kako se osmjesi pojavljuju na licima vaših kupaca kada ugledaju kolač prekriven ovom savršeno sjajnom glazurom.
• Jedinstven sjaj
• Izuzetna stabilnost
• Čokoladni ukus
• Moguće zamrzavanje / odmrzavanje

U ponudi premium La Pedriza masline – idealne za restorane, pizzerije, salate i sve ljubitelje mediteranskog ukusa. 🇪🇸✨

🔹 Zelene masline bez koštice
⚖️ 4.100 kg | Ocijeđena masa: 2.100 kg

🔹 Zelene rezane masline
⚖️ 4.100 kg | Ocijeđena masa: 2.100 kg

🔹 Zelene masline sa košticom
⚖️ 4.250 kg | Ocijeđena masa: 2.750 kg

🔹 Crne masline bez koštice
⚖️ 4.100 kg | Ocijeđena masa: 2.100 kg

🔹 Crne rezane masline
⚖️ 4.100 kg | Ocijeđena masa: 2.100 kg

🔹 Crne masline sa košticom
⚖️ 4.250 kg | Ocijeđena masa: 2.750 kg

📦 Pakovanje: 3 kom
🇪🇸 Proizvedeno u Španiji

🍝 NOVO u Bar Trade 🍝

U ponudi su stigle premium Antonio Amato Chef paste od 3kg — kreirane za profesionalnu upotrebu u HoReCa sektoru 🇮🇹👨‍🍳

✔️ Penne A Mezzano Rigate Chef
✔️ Spaghetti Chef
✔️ Fusilli Chef

Autentična italijanska pasta vrhunskog kvaliteta, idealna za restorane, hotele i profesionalne kuhinje koje traže savršenu teksturu, postojanost i ukus u svakom tanjiru.

📦 Pakovanje: 3kg
🇮🇹 Made in Italy
👨‍🍳 Profesionalna HoReCa linija

🍞 Country rezani hljeb od 1kg

❄️ Smrznut, spreman nakon odmrzavanja, sa dugom svježinom, bogatim ukusom i savršenom teksturom.

Idealan za:
▫️ sendviče
▫️ brunch ponudu
▫️ premium burger koncept

✔️ 100% sourdough
✔️ bez nepotrebnih aditiva
✔️ konzistentan kvalitet u svakom servisu

🍞 Premium izbor za restorane, hotele i profesionalne kuhinje.

📩 Kontaktirajte nas za saradnju.

O-Tentic Durum
✨ Savršeno hrskava korica. Lagana, vazdušasta sredina.
Sve ono što želimo od pravog, kvalitetnog hljeba - sada je lakše postići nego ikad.
Uz naš O-Tentic Durum, svaka vekna dobija onu prepoznatljivu zlatnu koricu i meku, elastičnu strukturu iznutra.
Bez kompromisa. Bez rizika. Samo dosledan, vrhunski rezultat svaki put. 🥖✨

Za bagete, ciabattu i sve vrste rustičnih hljebova koje kupci obožavaju -
O-Tentic Durum je tajna koju ćete željeti da zadržite.