CreatoraLab

🇷🇴 Știu, sigur că știu de ”macaroane” cu brânză specifice culinăriei noastre, dar nu pot trece pe lângă aceste paste cu creveți 😋. Încercați!

🇬🇧 I know, of course I know about "macaroni" with cheese specific to our cuisine, but I can't pass by this shrimp pasta 😍. Just try it!

Cînd micul dejun îți dă din ochi 😋😜😎... if you know what I mean 😀

Ciorbă de legume, zeamă sau ciorbă de fasole? Tu ce alegi?

🇷🇴 Și când te gândești că prima rețetă de soleancă era pe bază de pește... Bine că au trecut la carne cu timpul :) Cea mai gustoasă soleancă a fost cea de La Bădiș!
🇬🇧 When you think that the first soleanca recipe was based on fish... Such a good thing they switched to meat over time :) The tastiest soleanca was the one from La Bădiș!

🇷🇴 Bruschette cu roșii, busuioc și mozzarella. Combinație perfectă!
🇬🇧 Bruschetta with tomatoes, basil and mozzarella. A perfect combination!

🇷🇴 Ce poate fi mai verde ca verdele? -Busuiocul proaspat, crud, zdrobit cu ulei de măsline, parmezan și nuci de pin, ce rezultă într-un pesto delicios și arătos.
P.S. Cât nu m-aș strădui, așa și nu-mi iese să cresc busuioc nici în grădină, nici în vazon :) Mereu îl cumpăr :)

🇺🇸 What can be greener than green? -Fresh, raw basil, crushed with olive oil, parmesan and pine nuts, resulting in a delicious and good looking pesto.
P.S. No matter how hard I try, I can't grow basil either in the garden or in a pot :) I have to always buy it :)

🇷🇴 Roșii coapte, asezonate cu oregano și ulei de măsline, cu un pic de sare și piper și desigur, regina acestui platou - burrata. Un deliciu de vară ușor și gustos!

🇬🇧 Ripe tomatoes, seasoned with oregano and olive oil, with a little salt and pepper and of course, the queen of this plate - burrata. An easy and tasty summer treat!

(RO) Pentru noi, uleiul de floarea-soarelui (ce nume frumos de plantă!!!) e cel mai gustos, cel mai aromat și cel mai al... nostru! Pentru că se ea cultivă la noi, pentru că observăm în fiecare an cm răsar pe câmp vlăstarii, pentru că urmărim cm înflorește frumos și mereu ne facem griji să fie ploaie ca recolta să fie bogată.
Și da... am fost și la fabrici de ulei și am văzut cm se prepară uleiul. Deci am prins tot ciclul de producție :)
Iubiți-vă pământul și tot ce ne oferă acesta!

(ENG) For us, the sunflower oil (what a beautiful name for a plant!!) is the tastiest, most aromatic and most... ours! Because it is cultivated here, because we observe every year how the sprouts rise in the field, because we watch how it blooms beautifully and we always worry about rain so that the harvest will be rich.
And yes...we also went to oil factories and saw how the oil is made. So we caught the whole production cycle :)
Just love your land and all it has to offer!

(RO) Și... Ne-am întors!!!
Cu nume nou (cred ați observat) și fotografii noi.

Astăzi începem seria de poze cu cașcaval moale camembert, aromat, la cuptor, cu rozmarin, oregano și baghetă. Este foarte gustos pentru cină.
Poftă bună!

(ENG) And... WE ARE BACK!!!
New brand name and new photos.
Enjoy!

Today we start with a baked flavored camembert cheese with rosemary, oregano and toasted baguette. It's such a nice dish for a small dinner.
Bon appetite!

Crăciun fericit!
Merry Christmas!

Autumn is here 🍁🍁🍁

Colega mea de birou, Lilia, cunoscând pasiunea mea pentru seafood îmi spunea foarte des: ”Lucașenco, tu nu ești pentru mâncarea autentică moldovenească. Ție iți trebuie să trăiești prin Spania, pe undeva...” :) :) :) Ajung și eu în Spania cm pot (de data asta prin poze) :)