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Morreu o ex-primeiro-ministro da Guiné-Bissau e dirigente do PAIGC

O antigo primeiro-ministro da Guiné-Bissau, Carlos Correia morreu este sábado em Bissau, indicou uma fonte familiar.

Nascido em Bissau, no dia 06 de Novembro de 1933, Carlos Correia é um engenheiro agrónomo e foi primeiro-ministro durante quatro períodos, entre 1991 à 1994, 1997 à 1998, 2008 à 2009 e 2015 à 2016.

O malogrado é considerado um veterano da luta pela independência da Guiné-Bissau.

Carlos Correia estudou engenharia agrária na antiga República Democrática Alemã. Foi um dos dirigentes do Partido Africano da Independência da Guiné e Cabo Verde (PAIGC) durante a guerra pela independência da Guiné-Bissau.

Os nossos sonhos e o nosso futuro não podem ser cancelados. ✋🏿
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Sorvete de Limão 🍋

Ingredientes:
3 claras batidas em neve;
3 colheres de sopa de açúcar;
1 caixinha ou meia lata de creme de leite;
1 caixinha/ lata de leite condensado;
120 ml de suco de limão;
Raspas de limão a gosto (opcional)

Modo de preparo:
Primeiramente bata as claras em neve, até que fiquem em "picos firmes" (mostrei o ponto nos stories).
Em outro recipiente misture o leite condensado e o suco do limão (eu usei o espremedor de frutas pra tirar o suco) até incorporar bem. Reserve.
Quando as claras atingir o ponto, diminua a velocidade da batedeira e acrescente o açúcar aos poucos e deixe bater até formar um merengue.
Desligue a batedeira e misture a mão o creme de leite delicadamente, pra não perder a aeração (o ar do merengue). Transfira essa mistura para o recipiente que está o leite condensado e limão.
Acrescente as raspas de limão, e misture delicadamente todos os ingredientes com um fuê

Coloque em um pote e leve ao freezer, por no mínimo 4 hs
(Vai depender do seu freezer) ❤️

Picolé cremoso de leite ninho 🤤

2 caixinhas de creme de leite bem gelado(deixe no freezer 20 minutos antes de usar
1 receita do leite condensado fake (Receita nos destaques)
4 colheres de sopa de leite ninho .

Modo de preparo:

Bata o creme de leite na batedeira por uns 5 minutos em potência alta até f**ar mais volumoso, adicione o leite condensado fake e o leite em pó e misture delicadamente para não perder a aeração,despeje nas forminhas ou em potes ( saquinho de chupchup também serve) e leve ao freezer por 2 horas,

f**a SURREAL de tão bom e cremoso!!!❤️

Sorvete de morango caseiro, essa receita vai refrescar seu dia! 🍓

Ingredientes:
1 xícara de leite de coco ou creme de leite (deixar na geladeira de um dia para o outro)
3 xícaras de morangos congelados

Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidif**ador até obter uma consistência cremosa.
Deixe no congelador até endurecer.

Sorvete de Leite Ninho Trufado

Ingredientes:

1 Lata de Leite Condensado
1 Caixinha de Creme de Leite
1 Envelope de Gelatina sem sabor
200ml de Água
8 Colheres (sopa) cheias de Leite ninho

Ganache:
50g de Chocolate ao Leite ou Meio Amargo
1/2 Xícara (chá) de Creme de Leite

Modo de Preparo:

Hidrate a gelatina conforme as instruções. Coloque todos os ingredientes no liquidif**ador e bata durante 3 minutos. Leve para gelar por cerca de 3h. Faça a ganache de chocolate, colocando em um recipiente de vidro o chocolate picado com o creme de leite no microondas em potência 50% por 30 segundos, se necessário repita o procedimento mais uma vez. Misture bem para que fique uniforme e cremoso. Reserve. Após o tempo de 3h no congelador do creme de Leite Ninho, bata na batedeira para f**ar mais cremoso, cerca de uns 3 minutos. E em um recipiente com tampa, coloque uma parte do creme, e vá pingando colhereradas de ganache, repita esse processo até o fim e termine com um pouco de ganache por cima. Leve ao congelador por cerca de 8h. Sirva.

Saudades avô