Nice Time

오늘 추천드리는 내추럴 와인 3가지 소개드립니다

캡슐 (Capsules) 프랑스
톡톡 튀는 미세 탄산과 함께
복숭아, 살구 같은 산뜻한 과일감이 매력적인 펫낫입니다.
가볍게 시작하시기 좋은 한 잔 입니다.

라스카 (Lascar) 프랑스
체리, 라즈베리의 상큼함과
살짝 느껴지는 청량한 터치가 매력적인 로제입니다.

모자이크 (Mosaic) 프랑스
복숭아, 배, 살구의 부드러운 과일 향에
은은한 꽃향과 미네랄이 더해진 화이트 와인입니다.
둥글고 편안한 스타일로 누구나 부담 없이 즐기실 수 있습니다.

오랜만에 네츄럴 와인입고 되었습니다.

1.플렌느 륀(Pleine Lune).프랑스
은은한 과실향에 살짝 느껴지는 스파이시함,
부담 없이 마시기 좋은 내추럴 와인.

2.랑데부 뮈스카 (Rendez-Vous Muscat).프랑스
향긋한 머스캣 향이 매력적인 화이트 와인,
달콤한 첫 느낌 뒤로 깔끔하게 떨어지는 밸런스.

4월부터는 와인 리스트를 다양하게 할려고 합니다.
많이 찾아주세요!

입고 문제로 인하여 판매가 중단되었던 이네딧담 맥주를 금일부터 다시금 판매하고 있습니다 저희 매장에 있는 음식들과 같이 드시기에 너무나 적합한 맥주입니다🍻

이네딧 담(330ml)

원산지-스페인
도수-4.8%
스타일-하이브리드(라거+벨기에식 밀맥주)
향•맛-오렌지 껍질과 크리미한 질감,부드러운 탄산감

안녕하세요. 나이스타임입니다.

나이스타임 리뉴얼 이후 가장 크게 바뀐 건 재료입니다.
매일 아침 시장에서 직접보고 고른 재료로 준비하고 있습니다.
매일매일 신선한 재료로 찾아뵙겠습니다.

안녕하세요, 나이스타임을 운영하게 된
셰프 조성국입니다.

오래된 매장을 보수하고 재정비하는 시간을 가지기 위해
잠시 휴무를 갖게 되었습니다.

3월 5일부터 3월 11일까지
매장 정비 및 준비 기간을 가질 예정입니다.

더 좋은 음식과 서비스로 찾아뵐 수 있도록
열심히 준비하겠습니다.

앞으로 많은 관심과 응원 부탁드립니다.
감사합니다.

안녕하세요.
나이스타임 대표 한예찬입니다.

2019년, 간절한 마음으로 시작했던 나이스타임 송도점이
2026년 2월을 마지막으로 나이스타임 헤드쉐프님께 매장을 양도하게 되었습니다.

7년이라는 시간 동안
기쁜 날도 많았고, 힘든 날도 많았습니다.
코로나라는 큰 위기도 있었고, 수많은 고민과 선택의 순간들도 있었습니다.

그럼에도 불구하고
지난 7년 동안 보내주신 관심과 사랑 덕분에
이 공간은 단순한 레스토랑이 아닌
저희의 시간과 기억이 되었습니다.

많은 손님분들, 함께해 준 직원들,
그리고 가족의 응원 덕분에 여기까지 올 수 있었습니다.
진심으로 감사합니다.

송도점은 변함없이 Nice Time으로 운영되며,
헤드쉐프님께서 지금보다 더 ‘나이스하게’ 이어갈 예정입니다.

저 또한 멈추지 않고
나이스타임 남양주점과 포틀랜드점에서
다음 이야기를 계속 만들어가겠습니다.

최근 포틀랜드점이 예상보다 큰 사랑을 받으며
과거 아쉽게 마무리했던 나이스타임의 서브 브랜드들도
다시 도전해볼 계획입니다.

이번 선택은 끝이 아닌 또 다른 시작이라 생각합니다.

그동안 나이스타임 송도점을 사랑해주셔서
말로 다 표현하지 못할 만큼 진심으로 감사합니다.
앞으로 저희 브랜드가 더욱 멋지게 성장해가는 모습을 지켜봐 주세요.

– 한예찬 드림

내년이면 나이스타임이 벌써 8년 차에 접어듭니다.
매년 아쉬움은 남지만, 그만큼 더 잘 준비해
내년에는 한층 더 좋은 모습으로 찾아뵙겠습니다.

1월 1일은 가족들과 함께 시간을 보내며
하루 쉬어가려고 합니다.

새해 복 많이 받으세요. 감사합니다.

💙
**크리스마스 식사 안내**

안녕하세요, 나이스타임입니다.
이번 크리스마스 기간 많은 관심과 예약 진심으로 감사드립니다.

운영 상황을 종합적으로 고려한 결과, 크리스마스 이브(12/24) 런치는 코스 메뉴가 아닌 기존 메뉴로 운영하게 되었습니다.

다만, 12월 24일 디너 / 12월 25일 런치 & 디너는 기존 공지된 크리스마스 코스 메뉴로 정상 진행되며 해당 일정은 현재 대부분 예약이 마감된 상태입니다.

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크리스마스 코스 메뉴 (6 Courses)

• 식전빵
• Amuse (3가지)
· 버섯 타르트
· 단새우 김부각
· 토마토 리코타 브루스케타

Pasta 1
· 피치면 아마트리치아나
Pasta 2
· 스파게티니 훈연굴 파스타
Pasta 3
· 트러플 리코타 라비올리 (블랙 트러플)
Main
· 샤프란 리조또 · 브루기뇽
Dessert
· 이즈니 버터 젤라또 & 딸기

※ 매장 상황에 따라 일부 메뉴는 변경될 수 있습니다.
※ 알레르기 및 못 드시는 음식은 예약 시 미리 알려주시면 대체 메뉴로 안내드립니다.

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진행 시간 (총 4부제)
• 점심 1부 : 11:30 – 13:00
• 점심 2부 : 13:30 – 15:00
• 저녁 1부 : 17:00 – 19:00
• 저녁 2부 : 19:30 – 21:30

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가격
• 1인 80,000원

예약
• 캐치테이블 앱 / 전화 / DM

올해 크리스마스,
나이스타임에서 따뜻하고 특별한 시간 보내시길 바랍니다!

이번 크리스마스 코스 메뉴에 사용될 파스타와 메인 식재료입니다.
하나하나 정성껏 준비해 더욱 완성도 높은 코스로 선보이겠습니다!

트러플을 농장에서 직접 받아와 다른 곳보다 합리적인 가격으로 판매합니다. 듬뿍 들어간 트러플 파스타를 즐겨보세요!