Fresh Deli
野菜ソムリエが厳選した野菜、ベーグルにはNYスタイルの無添加なものを?
☆当店のタルタルソースは素材にこだわり
添加物のない安全なものを使用しております☆
(松田のマヨネーズをベースにしています。)
★エコ作の無農薬レタスを使用しております★
☆野菜ソムリエが選び抜いた最上級のトマト、ミネラル豊富な自然塩、オーガニックオイル、ビネガーなど、カラダに優しいサンドイッチを心がけております☆
☆回転式オーブンでじっくりあぶったロティサリーチキンや、グリルした魚介や野菜のプレミアムサンドを中心に“ヘルシーでより美味しいものを”という方に是非食べていただきたい本格手作りフードです☆
![](https://img3.findglocal.com/050/848/949553440508488.jpg)
おはようございます!
月曜日の朝からあいにくの雨ですが、
Fresh Deli元気に営業しております✌
本日はお客様よりお問い合わせが多かったので
ベーグルの写真になりますっ!!
このように箱の中にベーグルとサラダが入っております🥗
サラダはお好きなサラダをお選びください♪
お野菜も取れてヘルシーでボリューム満点♡
是非一度お試しください☺️✨
#フレッシュデリ #フレッシュデリサンドイッチ #フレッシュデリサンドイッチデリバリー #サンドイッチ #ベーグル #ベーグルサンド #テイクアウト #デリバリー #デリバリーランチ #デリバリー弁当 #デリバリーグルメ #朝ごはん #朝ごぱん #お昼ご飯 #ランチ #ランチボックス #お弁当 #パン #パン好き #パンスタグラム #パンのある暮らし #パン好きな人と繋がりたい #トースト #サンドイッチ弁当 #断面萌え #萌え断 #萌え断サンド #野菜たっぷり
![](https://img4.findglocal.com/630/358/858269176303582.jpg)
ご挨拶遅れましたが、
あけましておめでとうございます🎍
皆様にとって素敵な1年になりますように。
喜んでいただけるようなサンドイッチをお届けできればと思います!!
本年もどうぞよろしくお願いいたします😊
#フレッシュデリ #フレッシュデリサンドイッチ #フレッシュデリサンドイッチデリバリー #サンドイッチ #サンドイッチ弁当 #ベーグル #ベーグルサンド #テイクアウト #デリバリー #デリバリーランチ #デリバリー弁当 #デリバリーグルメ #朝ごはん #朝ごぱん #お昼ご飯 #ランチ #ランチボックス #パン #パン好き #パンスタグラム #パンのある暮らし #トースト #断面萌え #萌え断 #萌え断サンド #野菜たっぷり #ベジタリアン #手作りサンドイッチ #赤坂
![](https://img5.findglocal.com/586/749/829296685867498.jpg)
おはようございます!Fresh Deliです😀
一気に寒くなり皆様体調崩されてないでしょうか?
現在もメニューにございます
ヴィーガンの方も召し上がれるファラフェルサンドイッチですが、リニューアルします👏✨
新しく米粉パンを使い、ファラフェル(ひよこ豆のコロッケ)も小麦粉を使用せず、油揚げの中に詰めて揚げておりますので(きつねコロッケのイメージ🧆)、つなぎを使用せずグルテンフリー&ヴィーガンの商品となりました🥪
私も試食しましたが、もちもちした米粉パンがおいしく、ファラフェルとも相性抜群でボリュームも大満足でした👍
ヴィーガンの方でなくてもご満足いただけると思いますので、是非お試しください✨
#フレッシュデリ #フレッシュデリサンドイッチ #フレッシュデリサンドイッチデリバリー #サンドイッチ #サンドイッチ弁当 #ベーグル #ベーグルサンド #テイクアウト #デリバリー #デリバリーランチ #デリバリー弁当 #ヴィーガン #朝ごはん #お昼ご飯 #ランチ #米粉 #パン #パン好き #パンスタグラム #おしゃれ #トースト #断面萌え #ファラフェル #萌え断サンド #野菜たっぷり #ベジタリアン #手作りサンドイッチ #赤坂 #グルテンフリー
![](https://img4.findglocal.com/448/385/776466484483852.jpg)
みなさん、こんにちは!
freshDeliです✨
ホットドッグなどのソーセージ系やハンバーガー、サンドイッチなどによく入っている『マスタード』!今回はこのマスタードの歴史などを紐解いていきましょう!
まずはマスタードって何なのでしょうか?これは、マスタードシードと呼ばれるいわゆるスパイスのことになります。古代エジプトが起源となっています。ギリシャ人には医薬品と調味料として利用されていたようです!ローマの人々は、ギリシャ人が医薬品として使っているということを知り、ヘビ毒や腺ペスト、ヒステリーにも効く治療薬と言われていました!そのローマ人がフランス北部持ち込み、修道士に栽培されるようになり、9世紀までには修道院の収益の大半がマスタードとなっていたようです!
マスタードの語源は、若い未発酵のワインのことをMosto(マスト)と呼び、マスタードシードをすりつぶしてそこに混ぜていたからということで、マストからマスタードになりました。
このように歴史の深いマスタードです!サンドイッチに入れてもたまらなく存在感があって、でも他の邪魔をしない。おすすめはこちらです!
https://www.freshdeli.jp/shopdetail/000000000005/ct4/page1/recommend/
![](https://img5.findglocal.com/526/909/768614025269098.jpg)
おはようございます😊
今日も東京は朝から天気がいいですね☀
フレッシュデリも元気に営業中です♪
とうとうフレッシュデリに
ご飯を使用したお弁当が新しくできました👏
ご飯にマッシュルームソースをしき、その上にグリルドサーモン、貝柱、ズッキーニ、カリフラワー、アスパラガスを並べてプチトマトを散りばめております🍅
お好みでジェノベーゼソースをかけてお召し上がりください🍽
具材たっぷりのお弁当です🍱✨
是非一度お試しくださいませ!
(グルテンフリー商品になります🙂)
#フレッシュデリ #フレッシュデリサンドイッチ #フレッシュデリサンドイッチデリバリー #サンドイッチ #サンドイッチ弁当 #ベーグル #ベーグルサンド #テイクアウト #デリバリー #デリバリーランチ #デリバリー弁当 #デリバリーグルメ #朝ごはん #お昼ご飯 #ランチ #ランチボックス #パン #パン好き #パンスタグラム #おしゃれ #トースト #断面萌え #萌え断 #萌え断サンド #野菜たっぷり #ベジタリアン #手作りサンドイッチ #赤坂 #グルテンフリー
![](https://img5.findglocal.com/047/628/749875500476284.jpg)
みなさん、こんにちは!
freshDeliです✨
サンドイッチやハンバーガーには欠かせないピクルスですが、どのような歴史があるのでしょうか?今回はこちらを紹介していこうと思います。
酸味と程よい甘みが特徴的なピクルス、嫌いな人もいるでしょうが、主張し過ぎない強めの脇役として君臨しております。日本で言う漬物なのですが、まさにその通りで、主に野菜を使った酢漬けのことです。ピクルスと漬物の違いはスパイスが入っているかの違いだと思います。ピクルスには、お酢と食塩をメインに作るものはサワー型と呼ばれ、砂糖を加えて少し甘めに作るものをスイート型と呼ばれています!
ピクルスの名前の由来ですが、ピクルス自体は英語なんですがオランダ語のpekel(塩水)というところが語源となっています。アメリカやカナダではきゅうりのピクルスのことだけピクルスと呼んでいます。きゅうり以外のピクルスについては、ピクルスオニオンなど後ろに野菜の名前をつけるのが主流みたいですね!
歴史にすると、なんと紀元前5000年頃には誕生していたようで、ナツメヤシや干しぶどうが酢の原材料になっていました。そして、紀元前2000年頃にメソポタミア南部でピクルスが作られ、野菜の採れる量が著しく少ない冬にもビタミンなどをたくさん摂取できる保存食として重宝していたみたいですね!その後にヨーロッパやアメリカへと伝わってきました!
このように歴史の深いピクルスです!おすすめはこちらです!
https://www.freshdeli.jp/shopdetail/000000000110/ct9/page1/recommend/
是非、ご賞味ください!
![](https://img4.findglocal.com/676/757/720295906767577.jpg)
おはようございます。
あっという間に6月にはいり、梅雨入り直前ですね☔
昨日から大雨が続いておりましたが、だいぶ落ち着いてきましたね。
★折り詰めサンドイッチVEGGE★
スーパーフード“チアシード”のつぶつぶした食感のライ麦パンを使用したVeganメニューです。
乳、卵も入っておりません🍅
お野菜たっぷりのお弁当です🥪
#フレッシュデリ #フレッシュデリサンドイッチ #フレッシュデリサンドイッチデリバリー #サンドイッチ #ベーグル #ベーグルサンド #テイクアウト #デリバリー #デリバリー #デリバリーグルメ #デリバリーランチ #デリバリー弁当 #朝ごはん #お昼ご飯 #ランチ #ランチボックス #お弁当 #サンドイッチ弁当 #パン #パン好き #パンスタグラム #パンのある暮らし #トースト #野菜たっぷり #断面萌え #萌え断 #萌え断サンド #ベジタリアン #自然野菜 #野菜ソムリエ #ビーガン
![](https://img5.findglocal.com/681/193/719852306811937.jpg)
みなさん、こんにちは!
freshDeliです✨
海鮮物が美味しい季節がそろそろやってきます!まぁいつでも美味しいですけどね。磯焼きなんて、夏海でたまらないですよね!そんな磯焼き定番である、食材に触れていこうとお思います!今回のテーマは貝柱です!皆さん食べたことありますか?もちろんあると思います。でも貝柱って何という貝なのか?貝のどの部分なのか、掘っていきます!
まず、聞き馴染みがある貝柱といえば「ホタテ」ですよね。という事は貝柱とはホタテのこと?そうとは限りません。二枚貝には上の貝と下の貝があり、そのに枚の貝を占める役割になっているのが貝柱です。という事は貝柱がホタテではなく、ホタテは貝柱の一種ということになります!貝柱には閉殻筋(へいかくきん)と呼ばれる、二枚貝にとって重要な筋肉なので無視はできません!これが本当に美味しくて、どの貝でも必ず貝柱を食べます!
貝殻を開けたり閉じたりするのが貝です。重要な役割を担っています!
昔からですが、最近また値上がりしていく、貝柱。今のうちに買っておいて、お酒のあてにしたいところです!みなさんご注目を!
![](https://img3.findglocal.com/769/645/711007157696452.jpg)
みなさん、こんにちは!
freshDeliです✨
普段から洋食などでよく口にする、「マッシュルーム」。きのこの一種で、サイズも様々、色もブラウンやホワイト。そのぐらいの情報しかありません。ここではマッシュルームの起源などについて紹介していきます。
マッシュルーム、和名をツクリタケと言い、1922年に日本での栽培が始まりました。この時についた名前が西洋マツタケです。現在でも西洋マツタケと呼ぶこともあるようです。
元々、17世紀のパリにて南欧から伝わってきたメロンを栽培するための厩肥を発行させる際に出る熱を利用した温床を使う方法が取られていたようです。この温床にハラタケ類のきのこが多く発生していたことが、マッシュルームの人工栽培の始まりでした。発生したきのこを食用とすることだけではなく、より多くのきのこをとるために工夫されるようになりました。
厩肥を手に入れやすくするために、競馬場の近くに栽培場を作ることが多かったようです!
種類は、ホワイト種、オフホワイト種、クリーム種、ブラウン種の4つの品種群に分かれています。2種だと思ったのですが、4種もありました。
ということで、日本で多く食べられているマッシュルーム!サンドイッチにしても美味しいのでぜひ食べてみてくださいね!
https://www.freshdeli.jp/shopdetail/000000000004/ct4/page1/recommend/
![](https://img5.findglocal.com/310/485/690256503104851.jpg)
みなさん、こんにちは!
freshDeliです✨
カツサンドってなんであんなに美味しいのでしょうね。ぱさついた肉でも本当に美味しいですよね!豚肉は他のお肉よりも、旨味が強く、ビタミンも豊富に含まれています。そんな豚肉ですが今回は、『豚バラ肉』と呼ばれている豚の部位について、紹介していこうと思います。
まず、豚肉自体にはどのような栄養素があるのでしょうか?代表的なものはビタミンB1です。このビタミンB1が一番多く含まれています。その他にも、ビタミンB2やビタミンB6、カリウムも多く含まれています。
では豚バラ肉はどのような特徴があるのでしょうか?
おなか側の肉で、他の部位と比べて脂身が多く、濃厚な脂身が特徴です。角煮や炒めもの、ベーコンなどに使われる部位です。
豚肉の中で一番栄養価の高い部位はヒレです!2位はもも。やはり脂質の少ない部位が一番栄養価が高いみたいです。
豚バラはやはりカロリーが高いのはあるのですが、カレーなどに入っていると、テンションが上ってしまいます!
ローストポークのサンドイッチ、マジで美味しいのでぜひご賞味ください!
https://www.freshdeli.jp/shopdetail/000000000005/ct4/page1/recommend/
![](https://img4.findglocal.com/208/187/667152932081875.jpg)
みなさん、こんにちは!
freshDeliです✨
ハンバーガーってなんでこんなに美味しいのってときありますよね?
サンドイッチにもハンバーグサンドがあります。今回はそのハンバーグについて、紹介していきます。
普段、何気なくよく食べているハンバーグですが、その歴史はどのようなものなのでしょうか?諸説あるようですが、一番有力なところでいうと、元々はタルタルステーキが原点と言って良いと思います。タルタルステーキは、13世紀頃、焼くだけでは固くなってしまう肉をミンチにして食べるといった発想からできたものです。これが一気にヨーロッパに広まり、ニューヨークを結ぶ、ヨーロッパ最大の航路ドイツのハンブルグにたどり着きます。ニューヨークの人々はハンブルグから伝わったことから、ハンブルグ風ステーキと名付けました。それが今のハンバーグステーキになったのです。
ハンバーグと言えば、アメリカのイメージがありますが、元々はアメリカよりもヨーロッパよりも前に、中央アジアのタタール民族(モンゴル民族)が食べていたタルタルステーキが原点だったのです。連れて行った馬を食料にもしていた民族ではありますが、固くて食べられないことからミンチにしたというのが始まりだそうです。
歴史を知ると、食べ物へのありがたみが増えますね。
ハンバーグを使ったサンドイッチがこちらです!
https://www.freshdeli.jp/shopdetail/000000000027/ct4/page1/recommend/
![](https://img3.findglocal.com/012/742/653364120127423.jpg)
みなさん、こんにちは!
freshDeliです✨
おにぎりやサンドイッチ、サラダなどなど、万能に使われることが多い、『ツナ』。今回はそんなツナについて調べていきましょう。
まずはなんのお魚が使われているのかということです。一般的には「マグロ」を使っていて、それを油漬けしたものを指しますが、その語源は英語のtunaからきており、学術上でいうと「スズキ目サバ科マグロ属」に属する、マグロだけではなく、カツオなどの魚やその身を意味しています。実際にはもう少し広い解釈で使われることが多いです。
ツナと同じような意味を持つ言葉がもう一つありますよね?それがシーチキンです。
では、ツナとシーチキンではどのような違いがあるのでしょうか?シーチキンも一般的に呼ばれています。でも実は、シーチキンは「はごろもフーズ」が出したツナ缶の商品名となっています。ということは、シーチキンもツナのひとつということです。
魚は、びんながまぐろ、きはだまぐろ、かつおの3種類が主に使われているものです。
低カロリーや低脂肪を意識した商品も多く見られ、自然食品や塩分控えめの健康的な食事を好む人々向けに、食塩やオイルを全く使用せずに天然水だけを利用した無添加のものも製造・販売されています。
色々と体にも良いので是非ご活用ください!
ツナを使ったサンドイッチはこちら
https://www.freshdeli.jp/shopdetail/000000000017/ct4/page1/recommend/
![](https://img5.findglocal.com/837/572/637547788375723.jpg)
おはようございます!
まだまだ寒さが続きますので、皆様体調お気をつけくださいね🙂
静岡県浜松産のフリルレタスが入荷しております🥬
シャキシャキした食感が特徴で、野菜たっぷりのフレッシュデリのサンドイッチにぴったり♡!
洗ってるレタスが可愛くて思わず写真撮っちゃいました📷
フレッシュデリ、本日も営業中です♪
#フレッシュデリサンドイッチ #フレッシュデリ #デリバリー #デリバリーランチ #パンランチ #サンドイッチ #サンドイッチ専門店 #サンドイッチ部 #サンドイッチランチ #ピクニック弁当 #ベーグルサンド #ランチボックス #ランチタイム #朝食パン #野菜たっぷり #野菜ソムリエ #赤坂 #野菜好き #野菜サンド #萌え断サンド #パンスタグラム #トースト #フリルレタス #お弁当 #野菜大好き #サンドイッチ好き #断面萌え
![](https://img5.findglocal.com/933/954/627909569339545.jpg)
みなさん、こんにちは!
freshDeliです✨
果物には珍しく、多くの脂肪分と栄養素を含んでいることから、森のバターと呼ばれているアボカド。脂肪分を摂りすぎると、成人病などが懸念されますが、アボガドに関しては別の話だそうです。
そんなアボカドを紹介していこうと思います。
アボカドに含まれている脂肪分は不飽和脂肪酸と言い、オレイン酸やリノール酸といった、コレステーロール値を下げる機能があります。これ以外にもカリウム、ビタミンE、ビタミンB群、食物繊維などを含み、ギネスブックに世界一栄養価の高い果物と認定されるほどのスーパーフードなのですね!
アボカドの2割を占める油分は、コレステロールを減らしてくれるリノレン酸が多く、動脈硬化予防や中性脂肪を減らす効果が期待できます。
次にアボカドの選び方です。
皮の色がチョコレート色のものが食べ頃です。緑色の場合は、常温で追熟させます。
手に持ったとき、吸い付くような弾力があるものが食べ頃です。
ヘタの周りが皮から浮いてきて、取れそうなくらいなものは食べ頃です。
ただ開けると傷んでいるものも多くあるので、外から少し押して、柔らかいものがあったらそれはやめておきましょう。
アボカドを使ったサンドウィッチはこちらです!
https://www.freshdeli.jp/shopdetail/000000000004/ct4/page1/recommend/
![](https://img4.findglocal.com/811/317/606839918113177.jpg)
あけましておめでとうございます🎍
皆様にとって素敵な1年になりますように。
フレッシュデリは1月4日から営業です!
本年もどうぞよろしくお願いいたします😊
#フレッシュデリ #フレッシュデリサンドイッチ #フレッシュデリサンドイッチデリバリー #サンドイッチ #サンドイッチ弁当 #ベーグル #ベーグルサンド #テイクアウト #デリバリー #デリバリーランチ #デリバリー弁当 #デリバリーグルメ #朝ごはん #朝ごぱん #お昼ご飯 #ランチ #ランチボックス #パン #パン好き #パンスタグラム #パンのある暮らし #トースト #断面萌え #萌え断 #萌え断サンド #野菜たっぷり #ベジタリアン #手作りサンドイッチ #赤坂
![](https://img5.findglocal.com/848/440/603127658484403.jpg)
みなさん、こんにちは!
freshDeliです✨
今回はオリーブオイルについて紹介していきます。
オリーブオイルについての説明は皆さんが知っていると思いますので、省略させていただきます。
歴史としましては、紀元前4000年頃にはもうすでにオリーブ油が使用されていたということが古代遺跡から出てきました。めちゃくちゃ古くから作られてきたのですね。果実を絞るだけなので作りやすく思いつきやすいという理由もありそうです。
そんなに前からあるにも関わらず、そこまで日の目を浴びられなかったか、そんなに目立った存在にはなりませんでした。
ここにきて気にされ始めたのは、オリーブオイルに含まれている3つの作用が有るからです。まずは、一価不飽和脂肪酸が多く含まれていること、そしてポリフェノール、更には必須脂肪酸を含む三大栄養成分の脂質も含まれています。
油なので体には悪いものだと思われがちではありますが、油が悪いのではなく、悪い油があるということなので、良い油を摂るようにしましょう。油がないと細胞膜やホルモンが劣化していきますので、取らなくてはいけないものです。
健康的な体を保つには、良い油、つまりオリーブオイルを使用していきましょう!
オリーブオイルを使ったサンドイッチはこちらです!
https://www.freshdeli.jp/shopdetail/000000000003/ct4/page1/recommend/
![](https://img4.findglocal.com/871/890/567449288718907.jpg)
みなさん、こんにちは!
freshDeliです✨
今回はクラブハウスサンドについて紹介していきます。
まずはどういうものなのか?名前の由来には諸説あるのですが、アメリカのニューヨークの高級カジノクラブのサラトガクラブハウスで考案されたのが始まりと言われています。なので名前がクラブハウスサンドと呼ばれるようになったようです。
いろいろと説はあるのですが、アメリカが発祥なのは間違いありません。
一般的なクラブハウスサンドは、焼いたパンにベーコンやターキー、レタス、トマト、マヨネーズを挟んだものになります。基本的にパンを三枚使い、上、下、真ん中で三段になっているものです。三角に切ったうえで、崩れないようにピンや爪楊枝などを刺して留めることも多いです。
BLTサンドと似ていますが、違いとしましては、ターキーが入っているというところです。現代では、そのターキーの部分がローストビーフになったりしています。
あと先程記述した、パンを3枚使うところも特徴になります。
ポテトやスナックが添えてあると、興奮しますね!
どこのサンドイッチ屋さんでも見るものなので、食べたことのない人は是非食べてみてくださいね!
https://www.freshdeli.jp/shopdetail/000000000018/ct4/page1/recommend/
![](https://img5.findglocal.com/428/312/545140424283127.jpg)
みなさん、こんにちは!
freshDeliです✨
日本人がよく口にしているたまごのサンドイッチ。今回はこのタマゴサンドに着目してみましょう🥚
まずは歴史から紐解いてみます☝時は第二次世界大戦。肉の配給がなくなり、どこのレストランも困っていた中、セントルイスのホワイトキャッスルというレストランにて、卵焼きサンドイッチ第一号が提供されました😊でも、一切人気がなく、肉の配給が始まると共にタマゴサンドは消えてしまいました😖
その後復活させたのが、あの有名なマクドナルドとなります。今でも朝マックなどであります。ソーセージエッグマフィンのソーセージなしのものです🍔
タマゴサンドというと、たまごサラダ、マヨネーズと和えたものが一般的ですが、ゆで卵をスライスしたものや厚焼き玉子、スクランブルエッグなどなど、今ではとても種類が多く、卵が使われていればタマゴサンドとして認められるようですね!
食パンに挟むのが当たり前ではありますが、ベーグルや、ハンバーガーのようなバンズで挟んだものもあります。そしてコッペパンにも❤️
子どもでも大人でも大好きで、コンビニなどに売っているのでいつでも食べられるタマゴサンド!
もう食べたくなりましたね😁
![](https://img5.findglocal.com/369/381/517700253693811.jpg)
みなさん、こんにちは!
freshDeliです✨
サンドイッチには欠かせない調味料の一つ!『マヨネーズ:』!
今回は、この部分を紐解いていきましょう。
マヨネーズとは、卵、酢、油などが主な材料となります。レモン果汁なども入っています。結構自分で作っても美味しいです!
そこまで難しいものではないので良かったら作ってみてください!
さて、マヨネーズはどこから来たものなのでしょう。
実は、スペインなんです!!!
メノルカ島というところで、ある男性が、オリーブオイルと卵黄とレモン汁を混ぜたソースを肉料理にかけたものがとても美味しくて、そのレシピをフランスに持ち帰り、ヨーロッパ、アメリカなどへ流れていったようです。
なので、調味料というよりはソースのほうがしっくり来ますし、おいしそうですね!
日本にて製造し始めたのは、1925年。大正です。戦前はとても手が出せないほどの高級品として扱われていましたが、今となっては考えられないですね。
またこのような料理にかけるものに関してはフレンチドレッシングが、初めてだったようです。
いかがでしたか?日常何気なく使っている食べ物など調べてみると面白いのでやってみてください!
![](https://img3.findglocal.com/158/763/505428691587634.jpg)
おはようございます😊
Fresh Deliは本日も元気に営業中です♪
先日賄いで照り焼きチキンサンドイッチいただきました♡
ちょっと豪華にゴーダチーズとアボカドもトッピングしちゃいました🥑
ジューシーな照り焼きチキンと相性も良く、皆様もぜひお試しください🥪✨
#フレッシュデリサンドイッチ #フレッシュデリ #デリバリー #デリバリーランチ #パンランチ #サンドイッチ #サンドイッチ専門店 #サンドイッチ部 #サンドイッチランチ #ピクニック弁当 #ベーグルサンド #ランチボックス #ランチタイム #朝ごパン #朝食パン #野菜たっぷり #野菜ソムリエ #赤坂 #野菜好き #野菜サンド #萌え断サンド #パンスタグラム #トースト #照り焼きチキン #お弁当 #野菜大好き #サンドイッチ好き #断面萌え
![](https://img4.findglocal.com/017/738/486197880177382.jpg)
みなさん、こんにちは!
freshDeliです✨
今回は、コーンポタージュにフォーカスを当てていきたいと思います。
一般的なスープの王道と言っても過言ではないほどポピュラーなコーンポタージュ。
まずはコーンポタージュとコーンスープの違いから説明していきます。
ポタージュはフランス語で『鍋』という意味です。鍋で食材を煮込んで作ったことからそのように呼ばれているようです。コーンポタージュやじゃがいものポタージュなど、食材を裏ごしして。具が残っていない状態のものを指すことが多いです。一方、スープは食材を裏ごししたり、取り除いたりせず、そのまま残っている食材と一緒に楽しむもの。なので、コーンスープはコーンが残っています。
つぶあんとこしあんぐらい好き嫌いが分かれるでしょうね!
さて、コーンポタージュの歴史としましては、先ほどお伝えしたように、フランス語を使っていることから、ヨーロッパが発祥の地・・・・ではないのです。
実はコーンポタージュに関しては日本が発祥となっております。フランス料理を学んだ日本人がコーンもポタージュにしたら美味しいのでは?と思ったのでしょう。1940年代後半にはもうすでにあったようなので、もっと前になるでしょう。
もう口の中がコーンポタージュを欲しています。このような情報を知りながら飲むと面白いですね!
![](https://img3.findglocal.com/888/450/465793298884507.jpg)
みなさん、こんにちは!
freshDeliです✨
今回は、普通のパンなどよりもヘルシーだと言われている、ベーグルについて紹介していきます😀
なぜ、ヘルシーと言われているのか?それは材料を探っていくとわかりやすいと思います👍
ベーグルの材料は、小麦粉、塩、水、はちみつ(砂糖の場合もある)、練り込み用素材だけで物凄くシンプルとなります😊
パンには、卵や牛乳、バターや油が入っていますので、それが入っていないベーグルはヘルシーということになります。コレステロール0となります。そして、もう一つパンと違うところは、オーブンで焼く前に熱湯で茹でています。これがベーグルの特徴となります。他にはない独自の製法となります。この製法が噛みごたえのあるコシの強い生地となります☝️
ベーグルの歴史は今から400年ほど前、東ヨーロッパの一部の人達に食べられていました。その時代は日曜の朝食に食べるのが風習となっていたそうです。東欧からニューヨークへユダヤ人が移り住むようになり、それと同じくしてベーグルも各国へ広がっていったようです🥑
食べ方は熱したオーブンで5分ほど加熱すると焼きたての風味と香ばしさを楽しめます🥯
是非、ベーグル生活、始めてみてください。🥯🥯
![](https://img4.findglocal.com/247/719/463199762477194.jpg)
おはようございます!
Fresh Deli本日も元気に営業中です✨
本日は新商品のご案内です😊
【カツサンドイッチ 】
ポークカツにゴーダチーズをのせてオーブンでメルトしてラタトゥイユとレタスで挟んでおります🥪
柔らかいカツととろけたチーズ、自家製のラタトゥイユの相性抜群です♡
一度お試しください♪
#フレッシュデリ #フレッシュデリサンドイッチ #フレッシュデリサンドイッチデリバリー #サンドイッチ #ベーグル #ベーグルサンド #テイクアウト #デリバリー #デリバリーグルメ #デリバリー弁当 #デリバリーランチ #朝ご飯 #朝はパン派 #朝ごぱん #ランチ #ランチボックス #お昼ご飯 #お弁当 #パン #トースト #パン好き #パン活 #パンのある暮らし #パン好きな人と繋がりたい #パンスタグラム #断面萌え #萌え断 #萌え断サンド #カツサンド #手作りサンドイッチ
![](https://img4.findglocal.com/078/852/5259598870788525.jpg)
みなさん、こんにちは!
freshDeliです✨
何万種類もあるの知っていましたか?
今回はそんなレタスについて紹介していきます😊
レタスの別名はチシャといいます。一般的にはあまり使われていない呼び名ではありますが、チシャの分類に入る葉物野菜です🥗
なので、サンチュとかの種類を掻きチシャとも呼びます☝️
そして、何万種類と言いましたが、大きく分けて4つに分類されます🎅
1つ目は、先程も言った通り、掻きチシャやカッティングレタスと呼ばれるものです。サンチュなどですね。
2つ目は、葉がほとんど巻かないで立っているものです。立ちチシャとも呼ばれます。ロメインレタスなどがその種類です。
3つ目は非結球の葉チシャです。リーフレタス、グリーンリーフ、あとサニーレタスもこの種類です。
4つ目は結球する玉型のレタスです。玉チシャですね。よく見るみんながレタスと呼んでいるものです。
この4種類が主なレタスです。
ただ、これ以外にも、分類されないような、茎レタスや、油麦菜があります。
とても奥が深いです🤩
レタスの旬はといいますと、大体春の終わりごろから夏の初めです。ですが、日本では1年中作られているので、そこまで気にしなくても良さそうですね👋
https://www.freshdeli.jp/shopdetail/000000000018/ct4/page1/recommend/
![Photos from Fresh Deli's post](https://img4.findglocal.com/151/804/5252303721518040.jpg)
おはようございます🙂
気温が高い日が続いてきたので、熱中症には皆様お気をつけてくださいね☀
Fresh Deliは本日も元気に営業中です♪
ランチタイムに美味しいサンドイッチはいかがでしょうか🥪✨
先日、WeWork日比谷パークフロント様でのイベントの開催でご利用いただきました🍓
その際の様子もご連絡いただき、フルーツロールサンドイッチがとても素敵にご提供していただいておりました🥺♥️
#フレッシュデリ #フレッシュデリサンドイッチ #フレッシュデリサンドイッチデリバリー #サンドイッチ #サンドイッチ弁当 #ベーグル #ベーグルサンド #フルーツ #フルーツサンド #朝ごはん #朝ごぱん #お昼ごはん #ランチ #ランチボックス #お弁当 #パン #パン好き #パン好きな人と繋がりたい #パンのある暮らし #パンスタグラム #トースト #断面萌え #萌え断 #萌え断サンド #かわいい #パーティー料理 #ロールサンドイッチ
![](https://img4.findglocal.com/677/591/5233058296775916.jpg)
こんにちは(^^)
今週末にかけてどんどん気温があがるらしく、もう夏目の前ですね☀
Fresh Deliは本日も元気に営業中です🥪
メニューにはございませんが、先日お客様からご要望いただき、ピンチョスのプレートをお作りしました🍴
色とりどりで見た目も華やかに出来上がりましたっ✨
当店はサンドイッチだけでなく、パーティプレートのご用意もございますので、お気軽にご利用ください😊
#フレッシュデリ #フレッシュデリサンドイッチ #フレッシュデリサンドイッチデリバリー #サンドイッチ #サンドイッチ弁当 #ベーグル #ベーグルサンド #テイクアウト #デリバリー #デリバリーランチ #デリバリーグルメ #デリバリー弁当 #朝ごはん #あさごぱん #お昼ごはん #ランチ #ランチボックス #パーティー料理 #ベジタブル #野菜たっぷり #ベジタリアン #パンスタグラム #パン好きな人と繋がりたい #パンのある暮らし #萌え断 #萌え断サンド #断面萌え #自然野菜 #ピンチョス
![](https://img4.findglocal.com/067/161/5194101310671615.jpg)
おはようございます😊
気づけばもう6月で暑い日も続くようになってきましたね☀
会社でのランチタイムや、撮影時の軽食、ご自宅でのお食事の際に手作りのサンドイッチはいかがでしょうか🍞✨
パーティープレートのサンドイッチも個包装でお作りしております!
#フレッシュデリ #フレッシュデリサンドイッチ #フレッシュデリサンドイッチデリバリー #サンドイッチ #サンドイッチ弁当 #ベーグル #ベーグルサンド #テイクアウト #デリバリー #デリバリーランチ #デリバリー弁当 #デリバリーグルメ #朝ごはん #朝ごぱん #お昼ご飯 #ランチ #ランチボックス #パン #パン好き #パンスタグラム #パンのある暮らし #トースト #断面萌え #萌え断 #萌え断サンド #野菜たっぷり #ベジタリアン #手作りサンドイッチ #赤坂
![](https://img5.findglocal.com/392/475/5161569953924751.jpg)
おはようございます☀
雨も上がり、月曜日の朝からいいお天気ですね✨Fresh Deli本日も営業中です😄!
先日ご利用いただいたお客様から嬉しい写真を頂きました♡
ピクニックのイベントでご利用なされた際の様子で、当店のロールサンドイッチボックスをご注文くださいました🥺
お客様が作られたパスタとアンパンマンのおにぎりもとっっても可愛いです♥
#フレッシュデリ #フレッシュデリサンドイッチ #フレッシュデリサンドイッチデリバリー #サンドイッチ #ベーグル #ベーグルサンド #朝ごはん #朝ごぱん #朝はパン派 #お昼ご飯 #ランチ #ランチボックス #お弁当 #サンドイッチ弁当 #パン #パン好き #パンスタグラム #パンのある暮らし #デリバリー #デリバリーランチ #デリバリーグルメ #デリバリー弁当 #断面萌え #萌え断 #萌え断サンド #ロールサンドイッチ #ロールサンド #ピクニック #かわいい
![](https://img3.findglocal.com/351/063/5099044463510634.jpg)
おはようございます😊
GW皆様いかがお過ごしでしょうか☀
Fresh DeliはGW中も変わらず元気に営業中しております♪
是非手作りの美味しいサンドイッチをお召し上がりくださいませ🥪✨
#フレッシュデリ #フレッシュデリサンドイッチ #フレッシュデリサンドイッチデリバリー #サンドイッチ #サンドイッチ弁当 #ベーグル #ベーグルサンド #テイクアウト #デリバリー #デリバリーランチ #デリバリー弁当 #デリバリーグルメ #朝ごはん #朝ごぱん #お昼ご飯 #ランチ #ランチボックス #パン #パン好き #パンスタグラム #パンのある暮らし #トースト #断面萌え #萌え断 #萌え断サンド #野菜たっぷり #ベジタリアン #手作りサンドイッチ #赤坂
![](https://img4.findglocal.com/523/812/5081769595238121.jpg)
みなさん、こんにちは!
freshDeliです✨
サラダであってメインにもなり得る『シーザーサラダ』🥗
今回はここに着目していきたいと思います😁😀
まずは、シーザーサラダとはどのようなサラダなのかということを、考えていきましょう☝️
定義としましては、レタスを中心に好みでアンチョビ、オリーブ、チーズ、サラミなどを用いるサラダとあります。アンチョビ?オリーブ?サラミ?日本のシーザーサラダにはあまり入らない食材ですが、元々はそのようです。レタス中心の生野菜にクルトンや粉チーズなどを加えたサラダともあります。これは、とても近いイメージです。😲😲
次に、シーザーサラダの歴史について記述していきます。シーザーサラダはどこで生まれたサラダなのでしょうか?イメージとしましては、イタリアの気がしますが、実はメキシコの町にある「シーザーズ・ブレイズ」というお店が発祥だそうです。ここからシーザーと言う名前がついたのですね🧀
アメリカの独立記念日である7月4日にたくさんのお客様が来られて、お酒や食べ物をほとんど食べ尽くした時に、残っていたレタスで作ったのが始まりとなりました🧑🏫
今では、7月4日はシーザーサラダの日とされています🥗🥗
シンプルだけど、なかなか深みのあるサラダ。是非ご賞味ください🙇♂️
https://www.freshdeli.jp/shopdetail/000000000085/ct8/page1/recommend/
ここをクリックしてあなたのスポンサー付きリスティングを獲得。
ビデオ (すべて表示)
カテゴリー
事業に問い合わせをする
電話番号
ウェブサイト
住所
赤坂7丁目5番33号
Minato-ku, Tokyo
107-0052
営業時間
月曜日 | 06:00 - 18:00 |
火曜日 | 06:00 - 18:00 |
水曜日 | 06:00 - 18:00 |
木曜日 | 06:00 - 18:00 |
金曜日 | 06:00 - 18:00 |
土曜日 | 06:00 - 16:00 |
日曜日 | 06:00 - 16:00 |
Shirokane 1-5-1 Dreamtime Shirokane B1-1F-2F
Minato-ku, 108-0072
The best Home and party Catering in Tokyo with a philosophy of environmental sustainability. We use only organic ingredients. http://lucadeli.com/
東京都港区高輪3-26-27 エキュート品川1F
Minato-ku, 108-0074
毎日の食卓に感動と冒険を。 サカナバッカは日本の風景から減りつつある街の魚屋をモダンにアップデートし、食べて美味しいだけでなく、魚を知り、体験できる鮮魚店です。