川清園

先日、JA横浜 果樹部の皆さんが当園に視察に来られました。
梨、ブドウ、ボイセンベリーなどの栽培や取り組み、花粉樹ネパールミノルについて説明しました。

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ふるさとチョイス【読む】
https://yomu.furusato-tax.jp/articles/2018/
※当園の梨・ブドウは、ふるさと納税の返礼品には、なっておりません。

本日は、JAふじ伊豆の富士地区梨部会の皆さんが視察に来られました。
当園の梨栽培や取り組み、花粉樹ネパールミノルについて話をさせてもらいました。

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ふるさとチョイス【読む】
https://yomu.furusato-tax.jp/articles/2018/
※当園の梨・ブドウは、ふるさと納税の返礼品には、なっておりません。

本日は終日雨のため、ハウスでブドウの摘粒を行いました。
この作業をしないと、大きくなった時にブドウの粒が押し合ってしまい潰れてしまうので、形を整えながら、粒を間引きして抜いていきます。一房ずつ、この作業を行うので、とても手間のかかる作業です。

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ふるさとチョイス【読む】
https://yomu.furusato-tax.jp/articles/2018/
※当園の梨・ブドウは、ふるさと納税の返礼品には、なっておりません。

本日で梅の収穫が終わりました。
明日6月17日(月)からの販売分が無くなり次第終了となります。

当園オリジナル品種「みのり」は中玉で種が小さく果肉が柔らかい梅で、木で完熟させて収穫しております。

過去の紹介動画
https://youtu.be/IdTBbzjge00?si=KA9jraxo6hPECGn4

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ふるさとチョイス【読む】
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※当園の梨・ブドウは、ふるさと納税の返礼品には、なっておりません。

『梅ジュース(シロップ)の作り方』
蒸し暑いこの時期におススメ！
簡単にできて美味しい梅ジュース！

青梅(冷凍梅)を使って簡単にできる梅ジュース(シロップ)の作り方を動画でもご紹介してます。
https://youtu.be/7zJ_PuGXPEE

①梅を水洗いして水気を取ります。

②冷凍庫で凍らせます。
※凍らせることによって細胞内の細胞水が凍り体積が増加し、細胞壁を破り果汁が出やすくなり失敗なく短期間で作れます。

③梅１kgを厚手のビニールまたは容器に入れます。
※ジップロックや厚手のビニール袋で作ると簡単です。

④梅１kgに対し砂糖800ｇ～１Kg(氷砂糖も可)を入れ、輪ゴム等で密封します。

⑤梅がだんだん溶け出します。時々、容器を動かして、砂糖に絡めてください。

10日～15日ぐらいで飲むことができます。ジュースはお好みで炭酸水や水などで希釈して下さい。 かき氷のシロップとしてもおススメです。

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ふるさとチョイス【読む】
https://yomu.furusato-tax.jp/articles/2018/
※当園の梨・ブドウは、ふるさと納税の返礼品には、なっておりません。

簡単にできる梅ジュース(梅シロップ)の作り方 簡単にできて美味しい梅ジュース！青梅(冷凍梅)を使って簡単にできる梅ジュース(シロップ)の作り方をご紹介します。①青梅を水洗いして水気を取ります。②冷凍庫で凍らせます。※凍らせることによって細胞内の細胞水.....

梅「みのり」の収穫も終盤になりました。

過去のYouTube動画で当園の梅を紹介しております。
https://youtu.be/1-BYT8vbq-8

こちらの梅は当園オリジナル品種で、中玉で種が小さく果肉が柔らかい梅で、木で完熟させて収穫しております。時期が短いのでお早めにお求めください。

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ふるさとチョイス【読む】
https://yomu.furusato-tax.jp/articles/2018/
※当園の梨・ブドウは、ふるさと納税の返礼品には、なっておりません。

梅「みのり」の収穫も終盤になりました！ 梅の収穫も終盤になってきました。当園オリジナル品種「みのり」をご紹介します。この梅は、中玉で果肉が柔らかく種が小さいのが特長です。木で熟させた完熟梅で梅干しや梅酒、梅ジュースに適しております。本日は農...

今が旬！簡単にできて美味しい梅ジュース！
簡単にできる梅ジュースの作り方を動画で紹介します。

https://youtu.be/7zJ_PuGXPEE

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ふるさとチョイス【読む】
https://yomu.furusato-tax.jp/articles/2018
※当園の梨・ブドウは、ふるさと納税の返礼品には、なっておりません。

本日も完熟梅「みのり」を収穫しております。

こちらの梅は当園オリジナル品種で、中玉で種が小さく果肉が柔らかい梅で、木で完熟させて収穫しております。時期が短いのでお早めにお求めください。

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※当園の梨・ブドウは、ふるさと納税の返礼品には、なっておりません。

本日も「青梅」と完熟梅「みのり」をJA東京みなみ稲城支店シンフォニーと農産物直売所みなみの恵みで販売しております。

こちらの梅は当園オリジナル品種で、中玉で種が小さく果肉が柔らかい梅で、木で完熟させて収穫しております。梅干しや梅酒に適した梅となります。
時期が短いのでお早めにお求めください。

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ふるさとチョイス【読む】
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※当園の梨・ブドウは、ふるさと納税の返礼品には、なっておりません。

本日も「青梅」と完熟梅「みのり」をJA東京みなみ稲城支店シンフォニーと農産物直売所みなみの恵みで販売しております。

こちらの梅は当園オリジナル品種で、中玉で種が小さく果肉が柔らかい梅で、木で完熟させて収穫しております。梅干しや梅酒に適した梅となります。
時期が短いのでお早めにお求めください。

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ふるさとチョイス【読む】
https://yomu.furusato-tax.jp/articles/2018/と完熟
※当園の梨・ブドウは、ふるさと納税の返礼品には、なっておりません。

本日より梅干しに適した品種「みのり」の収穫を始めました。

こちらの梅は当園オリジナル品種で、中玉で種が小さく果肉が柔らかい梅で木で完熟させて収穫しております。

梅干しや梅酒に適した梅となります。
時期が短いのでお早めにお求めください。

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ふるさとチョイス【読む】
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※当園の梨・ブドウは、ふるさと納税の返礼品には、なっておりません。

本日も、とれたての青梅をJA直売所で販売しております。こちらは当園オリジナルの品種で、大玉で種が小さく、梅ジュース(梅シロップ)や梅酒に最適な梅です。

６月中旬まで「JA東京みなみ稲城支店シンフォニー」と日野市の農産物直売所「みなみの恵み」で数種類の梅を販売します。

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※当園の梨・ブドウは、ふるさと納税の返礼品には、なっておりません。

本日も、とれたての青梅をJA直売所で販売します。こちらは当園オリジナルの品種で、大玉で種が小さく、梅ジュース(梅シロップ)や梅酒に最適な梅です。

６月中旬まで「JA東京みなみ稲城支店シンフォニー」と日野市の農産物直売所「みなみの恵み」で数種類の梅を販売していきます。

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※当園の梨・ブドウは、ふるさと納税の返礼品には、なっておりません。

高尾ブドウの「傘かけ」を行いました。

高尾ブドウは稲城市の特産品の一つですが、保温効果、これからの梅雨に備えて雨除けや病気からブドウを守るなどの目的で傘をかけます。

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※当園の梨・ブドウは、ふるさと納税の返礼品には、なっておりません。

本日6月1日から6月中旬までJA直売所などで梅を販売します。こちらは当園オリジナルの品種で、大玉で種が小さく、梅ジュース(梅シロップ)や梅酒に最適な梅です。

６月中旬まで「JA東京みなみ稲城支店シンフォニー」と日野市の農産物直売所「みなみの恵み」で数種類の梅を販売していきます。

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※当園の梨・ブドウは、ふるさと納税の返礼品には、なっておりません。

梅の表面に艶が出てきましたので、本日から収穫を始めました。明日6月1日から6月中旬までJA直売所などで販売します。
こちらは当園オリジナルの梅で、大玉の品種で種が小さく、梅ジュース(シロップ)や梅酒に最適な梅です。

６月中旬まで「JA東京みなみ稲城支店シンフォニー」と日野市の農産物直売所「みなみの恵み」で数種類の梅を販売していきます。

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※当園の梨・ブドウは、ふるさと納税の返礼品には、なっておりません。

本日よりボイセンベリーの収穫を始めました。
こちらは全て軽井沢の沢屋さんに納品するため、当園での販売は行っておりません。甘酸っぱさの中に独特な風味のあるベリーです。

きいちごジャムとして販売されますので、詳しくは沢屋さんのHPをご覧ください。

〈沢屋ホームページ〉
https://www.sawaya-jam.com/

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５月はブドウ(高尾・シャインマスカット)の作業を中心に行っておりました。
新梢の誘引、房作り、ジベ処理、摘芯など、開花の前後に行います。

過去の動画(高尾ぶどうのジベ処理)

高尾ブドウのジベ処理を行っております！ 高尾ブドウのジベ処理を行っております。稲城市の特産品のひとつ高尾ブドウは、東京で誕生した種なしのブドウです。-----稲城市の特産品であります「梨」は、江戸時代から栽培が続く古くからの梨の産地です。市内には....

梅の実も徐々に大きくなってきました。
こちらは当園オリジナルの梅で、大玉の早生品種になります。種が小さく、梅ジュース(シロップ)や梅酒に最適な梅で、表面に艶が出てくると収穫のタイミングです。早もぎはせず、加工に適した時期に一つ一つ丁寧に収穫していきます。
５月末～６月初旬に収穫及び販売予定です。

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ふるさとチョイス【読む】
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※当園の梨・ブドウは、ふるさと納税の返礼品には、なっておりません。

数日前からハウスのシャインマスカットが開花し始めました。満開のタイミングでジベ処理を行います。

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ふるさとチョイス【読む】
https://yomu.furusato-tax.jp/articles/2018/
※当園の梨・ブドウは、ふるさと納税の返礼品には、なっておりません。

交配作業も終盤になり、稲城市を代表する梨「稲城」と当園オリジナルの梨「みのり」は本日で交配が終わりました。今年は葉っぱが出てくるのが早いです。

2022・2023年 梨の交配作業の様子
https://youtu.be/sX3hLGtPrNc?si=FzSYVY4Ly7YcbMPn
https://youtu.be/Hv7omOyskns?si=_tijkRdseIrwH0cx
https://youtu.be/rtmJwqTCc80?si=anMllGoXoa_g329E

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当園の梨など果樹栽培の取り組みは、農業系の技術情報誌「農耕と園藝」とオンライン版「カルチベ」で分かりやすく紹介されておりますので、ご覧ください。

ネパール生まれの花粉が驚異の秀品率を実現！稲城市の日本ナシ
https://karuchibe.jp/read/3338

農業技術情報誌「農耕と園藝」とオンライン版「カルチベ」
中国梨花粉輸入禁止　今こそ、ネパールナシの花粉を
https://karuchibe.jp/read/18321/

ふるさとチョイス【読む】
https://yomu.furusato-tax.jp/articles/2018/
※当園の梨・ブドウは、ふるさと納税の返礼品には、なっておりません。

本日から梨の交配作業を始める予定でしたが、雨と低温のため作業は明日からとなります。
こちらは当園オリジナルの梨「みのり」の花になります。

2022・2023年 梨の交配作業の様子
https://youtu.be/sX3hLGtPrNc?si=FzSYVY4Ly7YcbMPn
https://youtu.be/Hv7omOyskns?si=_tijkRdseIrwH0cx
https://youtu.be/rtmJwqTCc80?si=anMllGoXoa_g329E

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当園の梨など果樹栽培の取り組みは、農業系の技術情報誌「農耕と園藝」とオンライン版「カルチベ」で分かりやすく紹介されておりますので、ご覧ください。

ネパール生まれの花粉が驚異の秀品率を実現！稲城市の日本ナシ
https://karuchibe.jp/read/3338

農業技術情報誌「農耕と園藝」とオンライン版「カルチベ」
中国梨花粉輸入禁止　今こそ、ネパールナシの花粉を
https://karuchibe.jp/read/18321/

ふるさとチョイス【読む】
https://yomu.furusato-tax.jp/articles/2018/
※当園の梨・ブドウは、ふるさと納税の返礼品には、なっておりません。

開葯作業も終盤となりました。現在、花粉樹「ネパールミノルＢ・Ｃ」を採取しております。
今年は３月になり低温や雨が続き花粉樹の開花も遅れておりましたが、今年もしっかり交配用の花粉を作ることができました。
そして、いよいよ梨の花も開花が近づいてきました。

昨年の開葯作業の様子
https://www.youtube.com/watch?v=dCcPTlIEfWo&t=161s

2022年の花取りの様子
https://www.youtube.com/watch?v=rzvW5F4Siso&t=36s
https://www.youtube.com/watch?v=mXHkBULIpGg

2023年 梨の交配作業
https://www.youtube.com/watch?v=rtmJwqTCc80&t=326s

本日から二日間「第14回 三沢川 桜・梨の花まつり」が開催されます。

3月30日(土)・3月31日(日)
・三沢川さくら回廊会場（市役所前三沢川沿い）
・梨の花会場（JA東京みなみ稲城支店）
・稲城市役所会場（稲城市役所第一駐車場）

稲城市観光協会HP
https://inagi-kanko.jp/?p=we-page-event-entry&event=536681&cat=24586&type=event

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当園の梨など果樹栽培の取り組みは、農業系の技術情報誌「農耕と園藝」とオンライン版「カルチベ」で分かりやすく紹介されておりますので、ご覧ください。

ネパール生まれの花粉が驚異の秀品率を実現！稲城市の日本ナシ
https://karuchibe.jp/read/3338
農業技術情報誌「農耕と園藝」とオンライン版「カルチベ」

中国梨花粉輸入禁止　今こそ、ネパールナシの花粉を
https://karuchibe.jp/read/18321/

ふるさとチョイス【読む】
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※当園の梨・ブドウは、ふるさと納税の返礼品には、なっておりません。

東京の桜の開花が発表されました。当園近くの三沢川の桜も咲きはじめました。
梨の花も、もう少しで開花となります。

明日から二日間「第14回 三沢川 桜・梨の花まつり」が開催されます。
3月30日(土)・3月31日(日)
・三沢川さくら回廊会場（市役所前三沢川沿い）
・梨の花会場（JA東京みなみ稲城支店）
・稲城市役所会場（稲城市役所第一駐車場）

稲城市観光協会HP
https://inagi-kanko.jp/?p=we-page-event-entry&event=536681&cat=24586&type=event

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ネパール生まれの花粉が驚異の秀品率を実現！稲城市の日本ナシ
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中国梨花粉輸入禁止　今こそ、ネパールナシの花粉を
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交配用の花粉樹の開花時期となりました。
もう少し開花すると、この花を取り、花粉を作る「開葯作業」を行います。
その後、この花粉を使い「交配作業」を行っていきます。稲城・新高の開花は３月末～４月上旬になりそうです。

現代農業VOICE
https://youtu.be/__Sjn1GFx4Y?si=XH-j27IVZXRmEm8K

昨年の開葯作業の様子
https://www.youtube.com/watch?v=dCcPTlIEfWo&t=161s

2022年の花取りの様子
https://www.youtube.com/watch?v=rzvW5F4Siso&t=36s
https://www.youtube.com/watch?v=mXHkBULIpGg

2023年 梨の交配作業
https://www.youtube.com/watch?v=rtmJwqTCc80&t=326s

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当園の梨など果樹栽培の取り組みは、農業系の技術情報誌「農耕と園藝」とオンライン版「カルチベ」で分かりやすく紹介されておりますので、ご覧ください。

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※当園の梨・ブドウは、ふるさと納税の返礼品には、なっておりません。

【動画】当園の開葯作業について

梨の開葯作業 今年も2023年3月11日から梨の交配用の花粉を事前に作る「開葯作業」を行っておりましたが、その作業も終わりました。ネパール生まれの花粉が驚異の秀品率を実現！稲城市の日本ナシhttps://karuchibe.jp/read/3338昨年の花粉樹の.....