Coldiretti Torino

Il cambiamento climatico fa maturare le varietà tutte insieme. Ciliegie squisite ma stagione corta. Siamo andati a parlare con un’azienda di Pecetto, nel Torinese, da sempre specializzata in questa coltura tra le più apprezzate dai piemontesi

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Terminano i nostri incontri con l’esperto di movimento funzionale al lavoro agricolo. I consigli per non rischiare logoramento e infiammazione di muscoli e articolazioni quando si devono raccogliere frutti più in alto della nostra posizione

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La Regione Piemonte ha approvato il nuovo bando SRE01 (anno 2026) per favorire il ricambio generazionale nel settore agricolo. 👨‍🌾

L’obiettivo è sostenere l'avviamento di nuove imprese guidate da giovani imprenditori attraverso un premio in denaro per il supporto di piani aziendali innovativi e sostenibili. A chi è rivolto? Il bando è riservato ai giovani agricoltori in possesso dei seguenti requisiti:

✔️ Età: Compresa tra i 18 anni compiuti e i 41 anni non compiuti al momento della domanda.

✔️ Primo insediamento: Il giovane deve insediarsi per la prima volta come capo azienda (individuale o società) non più di 24 mesi prima della presentazione della domanda.

✔️ Formazione: Possesso (o acquisizione entro la fine del piano aziendale) di un titolo di studio agrario o esperienza professionale certificata.

📌 In cosa consiste l'aiuto? Viene concesso un premio forfettario in conto capitale erogato in due rate (acconto del 70% e saldo del 30%). L’importo varia in base alla localizzazione e al numero di giovani coinvolti:

• Insediamento singolo: 45.000 € (che salgono a 55.000 € in zone di montagna).
• Insediamento congiunto (2 giovani): 35.000 € a testa (+8.000 € ciascuno in montagna).
• Insediamento congiunto (da 3 a 5 giovani): 30.000 € a testa (+5.000 € ciascuno in montagna). Requisiti dell'Azienda e del Piano
• Dimensione economica: L'azienda deve avere una Produzione Standard (PS) compresa tra 15.000 € (10.000 € in montagna) e 300.000 €.
• Piano Aziendale (Business Plan): È obbligatorio presentare un progetto di sviluppo che preveda investimenti materiali per almeno il 50% del valore del premio.
• Impegno: Il beneficiario deve mantenere la conduzione aziendale e la qualifica di agricoltore in attività per almeno 5 anni dal saldo.

🗓 Scadenze e Modalità: Le domande devono essere inviate esclusivamente in via telematica tramite il sistema SIAP - per informaziomi e assistenza rivolgiti agli uffici zona Coldiretti Torino

🖋 Apertura: 25 maggio 2026. • Termine ultimo: 11 settembre 2026

«Non possiamo continuare ad assistere in modo passivo al comportamento degli industriali del nostro territorio che non rispettano nemmeno l’accordo quadro nazionale del settore» commenta il presidente di Coldiretti Torino, Bruno Mecca Cici.

Per questo, Coldiretti Torino sta pensando ad azioni di mobilitazione sindacale degli allevatori.

«In questo momento in cui assistiamo ai rincari delle materie prime dovuti alle guerre e con il caldo estivo che impone agli animali una riduzione fisiologica del latte, viene ancora abbassato il valore riconosciuto ai produttori.

Però, i consumatori pagano lo stesso prezzo o pure qualcosa in più formaggi, yogurt, probiotici, gelati. Per mangiare si paga di più ma gli industriali preferiscono importare latte e cagliate di scarsa qualità a basso costo dai Paesi che fanno concorrenza sleale alle nostre produzioni locali». Gli industriali, in molti casi, scelgono di comprare latte e cagliate dall’estero, magari da Paesi come la Francia o la Germania dove un litro di latte “spot”, cioè commercializzato senza una cornice contrattuale viene quotato appena oltre i 30 centesimi.

Ma per fare fronte alla perdita di produzione nei periodi estivi e alle necessità del benessere animale gli allevatori stanno attuando forti investimenti in sistemi computerizzati di raffrescamento delle stalle con ventole, doccette nebulizzate, asciugatrici, spazi di automungitura.

«Con i prezzi ridicoli riconosciuti dai caseifici, gli allevatori rischiano l’insolvenza e la chiusura delle attività. Ma quando una stalla chiude è un intero sistema territoriale fatto di prodotti tipici, prodotti di qualità consumati a Km Zero, posti di lavoro, ad andare in crisi».

In provincia di Torino sono presenti oltre 800 allevamenti di mucche da latte con una presenza di oltre 120mila capi per una produzione di oltre 1.140.000 litri ogni giorno. Un settore, quello della zootecnia da latte torinese, che dà lavoro direttamente a oltre 1.350 addetti sparsi in tutti i 312 comuni della provincia (allevamenti sono presenti anche nel capoluogo), senza contare l’indotto.

La coltivazione della fragola è in crisi per i costi di gestione eppure è una orticola molto ricercata dal mercato. Siamo andati a vedere come si coltivano fragole di qualità nella zona del Torinese tradizionalmente più vocata per questa coltura

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🍓Il mercato che ti aspetta è il mercato contadino di Campagna Amica. A Torino e provincia, i mercati settimanali contadini sono aperti dalle 14:00 alle 18:00.
L’orario è stato scelto per garantire sempre un prodotto fresco e per permettere di fare la spesa anche a chi non può farla negli orari mattutini. «Molti produttori dei mercati di Campagna Amica – conferma il direttore Carlo Loffreda - sono ormai attrezzati con laboratori in azienda per la confezionatura di prodotti pronti come sughi, antipasti, conserve oppure con preparazioni fresche per ve**re incontro alle esigenze di tempo come le porzioni di carni o di verdura di veloce cottura».

🗓️Lunedì - Cuorgnè piazza Martiri della Libertà 14:00-18:00; Chivasso via Calo Noè 14:00-18:00;
🗓️Martedì – Avigliana piazzetta De Andrè 14:00-18:00; Castiglione Torinese via Torino, 233 (Il Centro 14:00-19:00; Leinì piazza I Maggio 14:00-18:00; Torino via Mittone (via F.lli Passoni) 14:00-18:00;
🗓️Mercoledì – Chieri piazza Dante 14:00-18:00; Ciriè piazza San Giovanni 14:00-18:00; Grugliasco Piazza Matteotti Alta 14:00-18:00; Torino corso Umbria 14:00-18:00;
🗓️Giovedì – Alpignano piazza 8 marzo 15;00-19;00; Carmagnola piazza 4 Martiri 14:00-18:00; Torino via Mittone (via F.lli Passoni) 14:00-18:00; Settimo Torinese via Roma 15:00-18:00; San Francesco al Campo via Torino 168 14:00-18:00;
🗓️Venerdì – Torino Giardini Lamarmora (produttori certificati Bio) 14:00-18:00; Rivarolo Canavese corso Indipendenza 14:00-18:00; Villarbasse via San Martino (centro sportivo) 14:00-18:00; Nichelino piazza G. Di Vittorio 14:00- 19:00; Villarbasse via Vittone 14:00-18:00;
🗓️Sabato - Rivoli piazza Martiri della Libertà 15:00-18:00; Rosta piazza Stazione 9:00-13:00; San Giorio di Susa piazza Micellone 9:00-13:00;
🗓️Torino Domenicali - Piazza Palazzo di Città 9:00-18:00 (1° Domenica Mese); piazza Cavour 9:00-14:00 (2° Domenica Mese); piazza Vittorio Veneto 9:00-18:00 (3° Domenica Mese); corso Marconi 9:00-14:00 (4° Domenica Mese); piazza Vittorio Veneto 9:00-18:00 (5° Domenica Mese); Torino piazza Vittorio Veneto 9:00-18:00 (5° Domenica Mese);Mercato del Corso, corso Vittorio Emanuele II n. 50 (venerdì e sabato, 10:00-21:00)

Il trainer funzionale spiega come usare correttamente le leve del corpo per la raccolta della frutta ad altezza braccia

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Doppio appuntamento di porte aperte in Azienda Agricola Scaglia!

Sabato 13 giugno dalle 15:00 alle 17:00

Domenica 14 giugno dalle 10:00 alle 12:30 trenino da Piazza F.lli Cervi in collaborazione con Quartiere Fratelli Cervi e piccola degustazione dei nostri prodotti

Due occasioni diverse, ma unite dallo stesso desiderio: aprire le porte, incontrarsi e raccontare da vicino quello che siamo 🧑🏻‍🌾💚

Con il primo caso di Peste Suina Africana in una carcassa di cinghiale in provincia di Cuneo, è ancora più urgente dare reale attuazione al piano di contenimento di questi animali.

I nostri allevatori di suini, dai quali dipendono i consumi locali e quote importanti delle grandi Dop della salumeria italiana, non possono rischiare di avere le stalle chiuse e i capi abbattuti perché non si vuole limitare la proliferazione dei cinghiali.

Ancora una volta, il presidente di Coldiretti Torino commenta così il mancato raggiungimento dei numeri di cinghiali abbattuti che erano stati decisi in sede regionale.

«Per l’agricoltura torinese è vitale riuscire a bloccare l’epidemia fuori dai distretti suinicoli del Chierese e del Pinerolese, oltre che da tutto il territorio provinciale e regionale.

Gli allevatori fanno la loro parte nel rispettare le rigide misure igieniche e di profilassi obbligatorie, ma poi devono constatare che non c’è lo stesso impegno da parte degli organismi preposti al controllo dei cinghiali.

Non possiamo permettere che si metta a rischio un comparto strategico per l’economia locale e nazionale».

Con l’entrata in servizio dei bioregolatori e dei tutor, che partono di notte per difendere le coltivazioni degli agricoltori, i numeri degli abbattimenti stavano iniziando a salire e i danni a diminuire. Ma se manca il contributo serio di ATC, CA e di molte Aree Protette, è impossibile garantire un adeguato depopolamento della specie.