Guarini

Dove il mare trova casa lontano dalla costa!
📍Guarini

Per chi fa ristorazione, l’ospitalità è la chiave di tutto.

Tutti coloro che si siedono alla nostra tavola sono ospiti d’onore, e questa volta lo è anche la materia prima che è nel piatto: stiamo parlando dell’iniziativa “MANGEBIN ha un OSPITE D'ONORE”, con cui il circuito Mangebin ci ha invitati ad omaggiare un ingrediente stagionale del territorio, Sua Bontà l’asparago di Santena.

Ed ecco quindi i nostri asparagi cotti alla brace, con crema di Parmigiano e salsa di acciughe.

Perché al Guarini il territorio avrà sempre un posto speciale a tavola.

Piccoli, chiusi a mano, ripieni come vuole la tradizione e serviti con il loro ingrediente naturale: il sugo d’arrosto.

Essenziali, intensi, senza bisogno di altro.

Tra i palazzi di Torino, oggi si sente profumo di mare 🌊🤭

📍 Guarini
Via Guarino Guarini 1B , Torino

Prima uno sguardo, poi il dettaglio.

Delicata, avvolgente, con un equilibrio che si scopre al primo taglio…
e poi la versione più intima, tutta per sé.

Stessa idea, due modi di viverla. 🤤

🌿✨ Buona Pasqua da tutti noi! ✨🌿

Per celebrare questa occasione speciale, vi presentiamo il nostro Agnello, protagonista del nostro menù e disponibile anche alla carta 🍽️

Un piatto pensato per esaltare i sapori della tradizione con un tocco moderno, perfetto per condividere momenti speciali con chi amate.

📆 Lo troverete disponibile per tutta la settimana!

Vi aspettiamo per festeggiare insieme 💛

Un enigma che sa di sole 🍊✨
Dolce, fresco… e impossibile da indovinare al primo assaggio.

Guancia brasata con salsa al Vermouth di Torino, accompagnata da insalata marinata nello stesso Vermouth e poi cotta alla brace.
Un omaggio ai sapori di Torino.

Tradizione piemontese,
servita senza nostalgia. ☺️🤤