Locanda Maniace

Nel 2023 abbiamo vissuto uno dei momenti più emozionanti della nostra storia: vincere Alessandro Borghese - 4 Ristoranti.
Un’esperienza unica, intensa e indimenticabile, che porteremo sempre nel cuore.

Questo traguardo rappresenta per noi non solo una vittoria, ma anche il riconoscimento di anni di sacrifici, passione e amore per il nostro lavoro.
Speriamo sia soltanto una delle prime di tante soddisfazioni che il futuro riserverà al nostro ristorante.

Un grazie speciale va a tutto il nostro staff, che ogni giorno mette anima e cuore in quello che fa, alla nostra famiglia che ci sostiene sempre, e soprattutto ai nostri clienti, che continuano a sceglierci quotidianamente e a credere in noi.

Questo traguardo è anche vostro.

Calamarata di pasta fresca con cozze, pecorino e fave locali

-Fresh calamarata pasta with mussels, pecorino and local fava beans

-Calamarata de pâte fraîce avec moules, pecorino et fèves locales

Un luogo dove tutto nasce dalla passione

La nostra locanda è il risultato di un sogno costruito giorno dopo giorno, tra sacrifici, emozioni e tanta dedizione. Qui la semplicità incontra l’amore per la cucina, e ogni dettaglio racconta chi siamo davvero.

Siamo una piccola realtà, ma con grandi valori: tradizione e innovazione si fondono nei nostri piatti, proprio come le storie e i legami che rendono questo posto speciale. Dalla cucina di famiglia, fatta di ricordi e profumi, alla voglia di sperimentare e sorprendere… ogni esperienza qui parla di noi.

Questa è casa nostra. E non vediamo l’ora di accogliervi

🎄DICEMBRE SPECIALE 🎄
Ecco il calendario delle aperture per questo mese.
Scegli la tua serata e prenota il tuo tavolo .

🥂Per il 31 Dicembre 🍾
Gran Cenone di Capodanno
Una serata speciale con il nostro menù dedicato…
Posti limitati! 🥂

👉 Prenotazioni aperte in Dm
📞 093161308 / 3270044995
📍 via Castello Maniace 52

🎆 Cenone di San Silvestro 2025

Il nostro menù speciale per l’ultima notte dell’anno è pronto
Tra antipasti , primi , secondi e dolce
ti aspetta un viaggio culinario che celebra il nuovo in arrivo.

🥂 Start ore 21:00
🍽️ Menù €135 a persona
🎉 Tradizione di mezzanotte con cotechino, lenticchie e brindisi

I posti sono limitati:
📧[email protected]
📞 3270044995
☎️ 093161308
Prenota ora il tuo tavolo e festeggia con noi l’arrivo del 2026

Direttamente dal nostro Mar Mediterraneo oggi è arrivata questa fantastica Ricciola XXL .
La regina del mare .
NON È PHOTOSHOP… è davvero così grande !
48 kg di splendore faranno felici parecchi palati
Cruda , cotta , marinata ???
Non si sa , magari potrebbe essere una proposta farla in tutti e tre le versioni!!!😎
Per prenotare :📲3270044995
📞093161308
Via Castello Maniace 52 .Ortigia

Nove anni fa abbiamo acceso i fornelli, senza sapere esattamente dove ci avrebbe portato questo viaggio. Da allora sono passati migliaia di piatti serviti, brindisi condivisi, risate che hanno riempito la sala e ricordi che non dimenticheremo mai.
9 ANNI non sono solo un numero, ma un viaggio fatto di sapori.
Oggi celebriamo non solo il nostro ristorante, ma tutte le persone che lo hanno reso vivo con la loro presenza. Grazie per essere parte della nostra storia, perché senza di voi questi 9 anni non avrebbero avuto lo stesso gusto.
IL MEGLIO DEVE ANCORA VE**RE E NON VEDIAMO L’Ora DI SERVIRVELO 🍝🍷❤️…