ABCibo

Menù 30 giugno 2026

Primi piatti
Insalata di pasta
Risotto alla sorrentina

Secondi piatti
Lombetto di maiale al timo
Medaglioni di carne
Quenelles di pesce*

Al taglio
Spalletta di vitello alle erbette

Vegetariano
Frittata di spinaci e mozzarella*

Contorni
Patate al forno
Broccoli ripassati*
Bieta al vapore*
Finocchi gratinati*
Melanzane grigliate

Menù 26 giugno 2026

Primi piatti
Insalata di riso
Risotto taleggio e speck

Secondi piatti
Arrosto misto in crema di carne
Polpettine all’aneto e limone
Filetto di gallinella al pomodoretto fresco*

Al taglio
Lombetto di maiale alle erbette

Vegetariano
Tortino rustico*

Contorni
Patate al forno
Cicoria ripassata*
Fagiolini al vapore*
Finocchi gratinati*
Caponatina di ortaggi

Menù 25 giugno 2026

Primi piatti
Insalata di pasta
Risotto con zucchine e bacon

Secondi piatti
Arrosto di manzo al vino rosso
Scaloppa di tacchino alla salvia
Filetto di pangasio alle olive*

Al taglio
Petto di vitello alla fornara

Vegetariano
Medaglioni di ricotta e spinaci*

Contorni
Patate al forno
Cavolini di Bruxelles ripassati*
Bieta al vapore*
Piselli in casseruola*
Radicchio gratinato

Menù 24 giugno 2026

Primi piatti
Insalata di riso
Casarecce ‘nduja e pomodori secchi

Secondi piatti
Vitello tonnato
Chili con carne
Filetto di limanda in panura aromatica*

Al taglio
Cosciotto di suino alle albicocche

Vegetariano
Peperoni ripieni al tartufo

Contorni
Patate al forno
Cime di rapa ripassate*
Fagiolini al vapore*
Carote all’agro*
Zucchine al forno

Menù 23 giugno 2026

Primi piatti
Insalata di pasta
Risotto ai frutti di mare*

Secondi piatti
Fesotto di tacchino in salsa rosa
Medaglioni di carne al formaggio
Filetto di nasello al vapore*

Al taglio
Spalletta di vitello alle erbe

Vegetariano
Frittata di provola e patate

Contorni
Patate al forno
Broccoli ripassati*
Spinaci al vapore*
Finocchi gratinati*
Peperoni a falde

Menù 22 giugno 2026

Primi piatti
Insalata di riso
Pennette alla diavola

Secondi piatti
Bocconcini di vitello con piselli*
Fagottini di prosciutto e formaggio
Quennelles di pesce con yogurt greco e aneto*

Al taglio
Lombetto di maiale al finocchietto

Vegetariano
Quiche Lorraine

Contorni
Patate al forno
Cicoria ripassata*
Carotine baby al vapore*
Cavolfiori gratinati*
Melanzane grigliate

Menù 19 giugno 2026

Primi piatti
Insalata di pasta
Risotto al salmone e asparagi*

Secondi piatti
Arrosto di vitello al timo
Involtini di crauti
Filetto di sogliola dorata*

Al taglio
Petto di tacchino gli agrumi

Vegetariano
Torretta di melanzane alla parmigiana

Contorni
Patate al forno
Cicoria ripassata*
Carotine baby al vapore*
Cavolfiori all’agro*
Peperoni e melanzane al forno

Menù 18 giugno 2026

Primi piatti
Insalata di riso
Pasta alla Norma

Secondi piatti
Straccetti di manzo con rucola e pomodoro
Granatine di carne in agrodolce
Filetto di pangasio con uvetta e noci*

Al taglio
Lombetto di maiale alle erbe

Vegetariano
Trancio di ricotta di pecora gratinato

Contorni
Patate al forno
Cavolini di Bruxelles ripassati*
Spinaci al vapore*
Piselli in casseruola*
Radicchio gratinato

Menù 17 giugno 2026

Primi piatti
Insalata di pasta
Risotto in crema di zafferano

Secondi piatti
Magro di tacchino ai carciofi*
Scaloppine di lombetto al limone
Croccante di pesce agli spinaci*

Al taglio
Cosciotto di suino speziato

Vegetariano
Mozzarella dorata

Contorni
Patate al forno
Cime di rapa ripassate*
Carotine baby al vapore*
Fagiolini all’agro*
Zucchine trifolate

Menù 16 giugno 2026

Primi piatti
Insalata di riso
Gnocchetti sardi tonno e olive

Secondi piatti
Arrosto di tacchino con semi tostati
Lombetto di maiale in salsa di mele
Filetto di pangasio in panura aromatica*

Al taglio
Petto di vitello all’arancio

Vegetariano
Pomodori con riso e patate

Contorni
Patate al forno
Broccoli ripassati*
Bieta al vapore*
Finocchi gratinati*
Peperoni a falde