Tana della Volpe Ristorante

Il nostro antipasto di mare è pensato per offrire un assaggio della varietà e della qualità che caratterizzano la nostra cucina. ✨

Preparazioni curate e ingredienti selezionati si incontrano in una proposta che valorizza il mare attraverso equilibrio, freschezza e attenzione ai dettagli.

L’inizio ideale per un’esperienza di gusto tutta da scoprire. 🔝

📞 Per le prenotazioni —> 066531862
📍 Vi aspettiamo in via Adeodato Ressi, 82
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La nostra cacio e pepe esprime l’essenza della tradizione romana attraverso equilibrio, tecnica e rispetto degli ingredienti. ✨

Un classico intramontabile che continua a rappresentare la cucina romana nella sua forma più autentica.

Vi aspettiamo al ristorante per deliziarvi con le nostre specialità!❤️

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La nostra selezione di rosati è pensata per chi cerca freschezza, equilibrio e versatilità, perfetta per accompagnare un pranzo o cena a base di pesce.🐟🌊

Vi aspettiamo al ristorante per deliziarvi con le nostre specialità!❤️

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I

I funghi porcini esprimono tutta la loro intensità in un piatto costruito sull’essenzialità e sulla qualità della materia prima. 🔝

Profumi decisi, consistenze equilibrate e una lavorazione pensata per valorizzarne ogni sfumatura.

Una proposta che racconta il carattere autentico della nostra cucina.🤩

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L’inizio perfetto per vivere al meglio la nostra cucina di mare. 🐟🍽️

Preparazioni e lavorazioni curate in una proposta che valorizza il pesce attraverso gusto, freschezza e attenzione ai dettagli.

Vi aspettiamo al ristorante per deliziarvi con le nostre specialità! ❤️

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Il Fichimori Salento I.G.T. si distingue per il suo carattere fresco e contemporaneo. 🍷

Un rosso servito freddo, capace di esprimere equilibrio e una piacevole versatilità a tavola.

Una scelta diversa dal solito, pensata per accompagnare con personalità ogni momento. ✨

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I nostri ravioli ricotta e spinaci esprimono equilibrio e precisione.✨

La delicatezza del ripieno incontra la morbidezza della crema di zucca e la sapidità dei gamberi sgusciati, in una combinazione definita e armoniosa.

Vi aspettiamo al ristorante per deliziarvi con le nostre specialità! ❤️

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Spigola dorata, morbida e delicata, accompagnata da patate che ne esaltano la semplicità autentica.

A completare il piatto, il Gewürztraminer 2024 di Joseph Hofstätter: profumato ed elegante dona un perfetto equilibrio tra intensità e freschezza.🥂

Vi aspettiamo al ristorante per deliziarvi con le nostre specialità! ❤️

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Gli gnocchetti con gamberi freschi, fiori di zucca e pomodorini pachino si uniscono in un equilibrio di sapori che esalta ogni ingrediente, mantenendo un gusto ben definito.🔝

Vi aspettiamo al ristorante per deliziarvi con le nostre specialità! ❤️

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Il nostro menù è il punto di partenza di ogni esperienza a tavola.🍽️

Una selezione di piatti pensata per raccontare la nostra cucina, fatta di semplicità, qualità e attenzione ai dettagli.

Vi aspettiamo al ristorante per deliziarvi con le nostre specialità! ❤️

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