ROOTS Roma

Ciao. Abbiamo un nuovo format.
Abbiamo sentito la necessità di dare sfogo al nostro istinto più dinamico e creativo.
Abbiamo ravvivato il nostro spazio.
Vogliamo essere un posto del cuore, di condivisione, di perdite di tempo.
Davanti a un caffè o ad un calice di vino.
Per un pranzo veloce o un brunch tranquillo.
Per ogni evenienza, per ogni esigenza.
Purchè sia il tuo posto amico.

Ci trovate aperti dalla colazione alla merenda, partiamo Martedì.
Vieni?

Quando 4 anni fa aprivamo Roots, avevamo mille dubbi ma un’unica certezza: che la nostra creatura avrebbe sempre rispecchiato il dinamismo delle nostre idee, senza appiattirsi mai in una realtà statica ed immutabile.
Oggi, 4 anni dopo, sentiamo la necessità di questo cambiamento. Di dare sfogo alle nostre idee e di credere che sia possibile mutare anche in corsa.
Ci trasformiamo. Cambiamo pelle.
Ma siamo sempre Roots.
Solo, sotto un’altra sfumatura di Noi.

Stay Tuned✨

Un salto sul pass: Dim sum di farina di orzo, faraona e cipollotto
CHEVELODIMOAFA🤩
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📞 06.39743393 - o link in bio
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Ormai tradizione, arriva la bella stagione e torna Lui. Il dolce più amato di via Rodi. Olivette taggiasche e cioccolato bianco.
Chi sa sa. E se non sai, ti conviene sapere al più presto!
🫒🍦
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🐣PASQUA’23🐣
Un clima conviviale, un menu tradizionale, il barbecue fumante.
Abbiamo pensato di impostare il nostro pranzo di Pasqua proprio come lo faremmo all’aperto tra amici.
Ci sarà il debutto stagionale del nostro dehor (tempo permettendo🌞) e non ci sarà un menu obbligato: paghi un prezzo fisso e scegli tu cosa e quanto mangiare.
Ma unica regola: no sprechi!(𝘱𝘦𝘯𝘪𝘵𝘦𝘯𝘻𝘢 𝘳𝘢𝘥𝘥𝘰𝘱𝘱𝘪𝘰 𝘥𝘦𝘭 𝘤𝘰𝘯𝘵𝘰😈)
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📣Prenotazioni aperte sul nostro sito (link in bio)
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Info 📞 06.39743393
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🦄crumble e polverine lovers🦄
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Semplicemente il nostro chef che cambia il menu per la quarta volta in tre giorni, perché ha avuto un’illuminazione💡🙄
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Fregola al parmigiano, emulsione di alici, limone fermentato e uova di lompo.
Ogni scarrafone è bello a mamma sua, vero, ma tu sei a mani basse il nostro primo preferito🪐🥹🚀🙆🏻
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Info&Prenotazioni
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Per chi se lo fosse perso: riproponiamo il vestito che ieri ha suscitato entusiasmo e stupore, che Chiaretta ha gentilmente indossato per Noi 🤪
Clicca sul link in bio per rispondere “presente”!
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Abbiamo pensato ad un menu ad hoc per la serata di San Valentino💘
Fai swipe per sbirciarlo!
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📣Prenota tramite 𝑳𝒊𝒏𝒌 𝒊𝒏 𝒃𝒊𝒐 oppure chiamaci 📞 06.39743393
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Ultima sera operativa, poi ci prendiamo una piccola pausa per ricaricare corpo e mente 🧘🏻‍♀️🧘🏻‍♂️
Saremo chiusi da Lunedì 9 a Domenica 15 Gennaio.
Ci rivediamo Lunedì 16✨
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Prenotazioni:
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Piccolo briefing prima di affrontare le feste 🙃
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Resteremo chiusi il 24 dicembre, saremo aperti tutti gli altri giorni.
Prenotazioni allo 📞 0639743393
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