EXE Roma Discoteca

🗓️ Sabato 23 Maggio

🍽 20:30 — Dinner - Buon cibo, belle persone, atmosfera ideale per vivere una notte magica

One Man Show @ Lele Sarallo

🎧 23:00 — Scatenati con il nostro Music Club insieme a Marco Gioia

Menù:

- Torta Pasqualina al Bacon con crema di robiola e tuorlo mantecato.
- Mezze maniche con ragù di ossobuco e parmigiano.
- Medaglioni di cinta senese con Demi Glass al Marsala e su crema di piselli.
- Dadolata di patate con cicoria ripassata.
- Bavarese al croccantino con crema di arance amare

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📍EXE, viale della civiltà romana, 1
📲 334 3834180

🗓️ Sabato 16 Maggio

🍽 20:30 — Dinner - Buon cibo, belle persone, atmosfera ideale per vivere una notte magica

EXE @ Jimmy Ingrassia

🎧 23:00 — Scatenati con il nostro Music Club insieme a Marco Gioia

Menù:

- Caprese con sfoglia di mozzarella,pomodoro rosso e basilico
- Rigatoncini all’amatriciana con guanciale croccante di amatrice,pomodoro e pecorino romano DOP
- Arrostino a bassa temperatura con riduzione di rosmarino e salvia con patate al forno
- Panna cotta ai frutti di bosco

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📍EXE, viale della civiltà romana, 1
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🗓️ Sabato 9 Maggio

🍽 20:30 — Dinner - Buon cibo, belle persone, atmosfera ideale per vivere una notte magica

EXE @ Jimmy Ingrassia

🎧 23:00 — Scatenati con il nostro Music Club insieme a Marco Gioia

Menù:

- Prosciutto crudo di Assisi con mozzarella vaccina e sfoglia di pane Carasau
- Gnocchetti di patate con pesto alla siciliana,ricotta salata e granella di nocciole
- Straccetti di manzo con carciofi croccanti e cicoria di campo
- Fragole con panna

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📍EXE, viale della civiltà romana, 1
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🗓️ Sabato 2 Maggio

🍽 20:30 — Dinner - Buon cibo, belle persone, atmosfera ideale per vivere una notte magica

EXE @ Doctor Vintage

🎧 23:00 — Scatenati con il nostro Music Club insieme a Federico Bolletta

Menù:

- Strudel di cavolo viola e ricotta con mele e uvetta
- Paccheri alla carbonara con guanciale croccante di amatrice
- ⁠arrosto di prosciutto in salsa verde con melanzane al pomodoro
- Tiramisù al brownies

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🗓️ Sabato 25 Aprile

🍽 20:30 — Dinner - Buon cibo, belle persone, atmosfera ideale per vivere una notte magica

EXE @ Lele Sarallo, Marco Gioia & Mattia Del Forno

🎧 23:00 — Scatenati con il nostro Music Club

Menù:

EXE

- Carpaccio di manzo con Songino e pomodoro ed emulsione agli agrumi
- Rigatoni alla norma con burrata di bufala
- ⁠Bistecca di pollo con salsa agrodolce agli agrumi e zucchine grigliate
- ⁠Macedonia di frutta fresca

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🗓️ Venerdì 24 Aprile

🍽 20:30 — Dinner Show - Buon cibo, belle persone, atmosfera ideale per vivere una notte magica

🎧 22:30 — Music Club - Scatenati e illumina la notte in pista

EXE @ Alex Soloperto & Michele Leonardon

Menù:

- Hummus di ceci e bruschetta con cipolla caramellata e guanciale di amatrice
- ⁠Risotto agli asparagi con provolone del monaco e speck croccante
- ⁠Petto alla Fornara con battuto alle erbe autoctone e cicoria ripassata
- ⁠Millefoglie esploso con crema all’amaretto di Saronno

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🗓️ Sabato 18 Aprile

🍽 20:30 — Dinner - Buon cibo, belle persone, atmosfera ideale per vivere una notte magica

EXE @ Bernardo Monti

🎧 23:00 — Music Club con Daniele Paggi & Francesca La Prati

Menù:

- Zuccotto con frisella campana, pomodorini, taggiasche, feta e veli di bresaola
- Mezze maniche cacio e pepe con note di anice stellato, menta e crumble di cipolla
- Nodino di manzetta in salsa madre
- Patate gratinate alla paprika dolce
- Crema all’uovo con cookies al cioccolato

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🗓️ Sabato 11 Aprile

🍽 20:30 — Dinner - Buon cibo, belle persone, atmosfera ideale per vivere una notte magica

Saturday Dinner Show @ Doctor Vintage
EXE @ Lamal Tacat & Vintage Angels

🎧 23:00 — Music Club con Marco Gioia & Mister Vee

Menù:

- Prosciutto crudo di Bassiano con mozzarella di bufala e bruschetta al pomodoro
- Pennette all’arrabbiata con prezzemolo Riccio
- Fesa di tacchino in salsa madre con mele e granella di pistacchio, purè di patate
- Tartelle di frolla con crema e frutta fresca

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